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“本来没想过要拍照片的,所以前面猜粉的过程没拍到了,但是也是很简单的操作,把调料放入就猜匀就好了。”食材明细主料番薯(3只)辅料黑芝麻(适量)粘米粉(适量)糯米粉(适量)炼奶(适量)椰浆(适量)配料调和油(适量)砂糖(适量)奶香(口味)煎(工艺)...
“如果你也和我一样,家里还剩些米饭,如果你也和我一样,晚上不是很想做复杂的菜式,那么也可以尝试一下这道菜撒,简单,美味。”食材明细主料米饭(适量)葱(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)芝麻(适量)辅料纯净水(适量)配料盐(适量)韩式辣酱(适量)醋精...
“把好吃的肉肉卷起来。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料鸡蛋(2个)木耳(适量)香菇(适量)姜(适量)葱(适量)橄榄油(适量)配料葱(适量)鸡精(适量)糖(适量)淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋皮鸡肉卷的做法步骤1、准备工作:1、鸡胸肉...
“又是端午节,家乡又要炸糖糕了,身在外地就在外地炸,味一样。”食材明细主料面粉(一饭碗)牛奶(一袋)辅料水(适量)配料食用油(适量)白糖(三汤匙)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家乡的糖糕的做法步骤1、面粉放在大的容器里,牛奶在...
“荷包蛋是我们吃蛋的传统吃法,但是为了吃两个蛋又要起锅,很是麻烦,最近我发现了一个好办法,就是用微波炉来煎荷包蛋。”食材明细主料蛋(2只)辅料油(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波荷包蛋的...
“看日志去~很详细的~”食材明细主料肋排(适量)辅料陈皮(适量)食用油(适量)配料白酒(适量)梅子酒(适量)黑胡椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐番茄酱(适量)醋(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秘制番茄排骨的做法步骤...
食材明细主料糯米(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手工糍粑的做法步骤1、泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。2、蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要...
“这是简单的食补菜,可以补锌、钙和蛋白质。”食材明细主料丝瓜(500克)沙白(800克)辅料小红椒(一个)鸡蛋(4个)姜蒜(适量)配料料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙白丝瓜煮蛋的做法步骤1、把沙...
“看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~米香蛋香甜甜滴哦~~”食材明细主料鸡蛋(适量)米梗子(适量)辅料冰糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)米梗荷包蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋。2、食材:米梗子。3、适量清水烧开。4、关火等水面...
“据说今天是白色情人节,做了可爱的串串,犒劳一下自己。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料小香肠(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)素鸡(适量)鹌鹑蛋(适量)配料番茄酱(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油煎串串的...
食材明细主料青(适量)麻米(适量)辅料桂花(适量)芝麻(适量)笋肉雪里蕻馅(适量)配料糖(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清明馃的做法步骤1、做清明馃的青。2、妈妈说是麻米,要煮熟。3、煮好盛出,粉好香呢,这样就可以吃了呢。4、...
“看见那么一大包玉米片,我在想我怎么就买了这么多呢?是因为便宜一时冲动还是想做别的我早已忘记冥思苦想了半天决定做---挂霜玉米片”食材明细主料玉米片(适量)辅料冰糖(适量)油(适量)水(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
“这个菜很香,利用煎培根余下的油来煎土豆,把培根的香味都煎到土豆里面去了,土豆又烂又软,咸香微焦,不知不觉就是一大盘下去了。”食材明细主料培根(4-5片)土豆(1个)辅料葱花(少许)干辣葱花(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
“软糯可口,即可当主食,也可当甜点,还有保健作用哦,吃了会长命百岁啊。”食材明细主料鼠曲草(适量)糯米(适量)辅料盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)长命粿的做法步骤1、采摘鼠曲草,取嫩茎叶,洗净。2、鼠曲草与糯米粉拌匀...
“刚刚睡到了下午四点半...起来之后肚子空空的...突然怀念起来在澳洲经常吃的fishandchips于是乎,自己动手丰衣足食。。很成功。。所以赶紧拿来分享。。哈哈如果不喜欢吃鱼。。。按照这个方法做出的薯条也是一级棒哦!”...
“又酥又脆,金黄香酥鸡排~”食材明细主料鸡胸脯肉(适量)辅料面包沫(适量)配料胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香酥炸鸡排的做法步骤1、鸡胸脯,切片,然后放入少许盐小半勺,料酒一勺,胡椒粉一勺,入味大...
“炸果肉是我们潮州地区传统小吃,外酥里嫩又非常爽口的果肉常常出现在节日的宴席上!”食材明细主料猪肉(1斤半左右)新鲜马蹄(1斤)腐膜(数张)辅料蒜白(200克左右)洋葱(200克左右)鸡蛋(2个)面粉(50克左右)配料五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适...
“肤若凝脂,吹弹可破通常用来形容少女完美的肌肤,如果用这两个词形容嫩滑的鸡蛋羹,也蛮贴切的。鸡蛋羹也有人叫蒸鸡蛋,水蒸蛋等,如果用牛奶代替水,还可以美名为鸡蛋布丁。记得读书的时候,有段时间特别喜欢吃这个,可惜那时候网...
食材明细主料豆腐(一块)猪肉馅(适量)辅料葱姜蒜(适量)大料(适量)食用油(适量)香菜(适量)鸡汤(适量)配料料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酿豆腐丸子的做法步骤1、豆腐一块,用手攥碎,越碎越好。2、取一...
“这款蔬果盘很受小朋友喜爱。”食材明细主料苹果(适量)辅料胡萝卜(适量)原味(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬果盘的做法步骤1、胡萝卜的选择,尽量选稍微粗一点,粗细均匀笔直,颜色鲜艳的胡萝卜。切小段(太长不方便刻)。2、从...
“总的来说,做的不是很成功。炒到最后,手酸死了。送了一点给小姑的孩子吃,小家伙一天之内全部解决完。”食材明细主料精猪肉(适量)鸭胸肉(适量)辅料八角(适量)生姜(适量)十三香(适量)盐(适量)五香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)营养肉...
“一直惦念着这个味道,小时候吃过后到现在就忘不掉了,长大后很少吃过了,主要是想吃的时候没法立马吃上,等转身又忘了,所以一直拖到现在。得先给自己个严重批评,本来想做好了一定要好好拍这道菜,把那种拉丝和焦香的效果拍得华...
“别样香蕉吃法(狼羊棒)”食材明细主料香蕉(3根)辅料杏仁碎(60G)65%的黑巧(80G)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)狼羊棒的做法步骤1、杏仁碎先用放在烤盘里。2、用预热功能150度中层烘烤三分钟左右,杏仁碎略显黄色就好了。3、...
食材明细主料去骨猪排(4盎司)辅料菜籽油(2茶匙)鸡汤(1杯)梨(适量)姜(适量)葱(6颗)淀粉(2茶匙)水(2茶匙)配料盐(适量)胡椒调味(适量)苹果醋(3汤匙)糖(2汤匙)干白葡萄酒(2/3杯)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)姜梨汁煎猪排的做法步骤1、用盐和胡...
“炒了薯片、薯丝、这次炒给薯条。马铃薯营养丰富,价钱又不高,而且,我国还是世界上马铃薯产量第一的大国,怎么都得帮衬一下。”食材明细主料马铃薯(一只)瘦肉(适量)辅料蒜(适量)红椒(适量)葱段(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工...
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