小吃 五香卤鸭翅的做法 - 五香卤鸭翅怎么做 来源:飘香吧 1.67W “五香卤鸭翅,好吃,嫌少呀!记住吃光后卤汁不要倒掉,留着做下一个菜” 食材明细主料鸭翅 (6只)辅料鱿鱼 (适量)鸡蛋 (适量)熟芝麻 (适量)配料卤水汁 (适量)水 (适量)老抽 (适量)生抽 (适量)蒜头 (适量)姜 (适量)丁香 (3粒)香叶 (2片)红糖 (半片)酒 (适量)八角 (2粒)黑椒粒 (适量)干辣椒 (2个)五香粉 (适量)五香 (口味)卤 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)五香卤鸭翅的做法步骤1、鲜鸭翅2、小配角的鸡蛋要先煮熟去壳、香料3、把鲜鸭翅放在沸水中焯过熟4、捞起鸭翅用冷水冲透待用5、在锅内下点水,再把所有调味料放进去,大火煮开6、放入鸭翅和熟蛋再度大火煮开,转小火卤30分钟左右7、加入小鱿鱼再煮5分钟熄火8、任由整锅煮好的材料泡在卤汁里,2个小时后即可斩件上碟9、上碟后洒上白芝麻,就可开涮。记住吃光后卤汁不要倒掉,留着做下一个菜 五香卤鸭翅 五香卤鸭翅怎么做 五香卤鸭翅的做法步骤 五香卤鸭翅怎么做好吃 五香卤鸭翅的最正宗做法 卤鸭 五香卤鸭翅的家常做法 五香卤鸭翅的做法 五香