小吃 超辣卤鸭脖的做法 - 超辣卤鸭脖怎么做 来源:飘香吧 1.67W 食材明细主料鸭脖子 (数个)辅料干辣椒 (适量)花椒 (适量)配料卤汁 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)超辣 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)超辣卤鸭脖的做法步骤1、鸭脖数个用清水冲冼干净,锅内放入清水烧开,放两片姜片,下入冼好的鸭脖再次煮开捞出,用冷清水冲冼沥干。2、这是上一次剩下的卤汁可重复使用,再次使用时加点盐及鸡精调味。3、在卤汁里放进干辣椒及花椒煮开,把沥干水的鸭脖放进煮开的卤汁里煮30分钟左右,离火焖20分钟左右。4、如果没有急于吃就让它浸卤汁里,吃时再取出,那样味道更浓,更好吃。切段装盘。 超辣卤鸭脖的家常做法 超辣卤鸭脖 超辣卤鸭脖怎么做 超辣卤鸭脖怎么做好吃 卤鸭 超辣卤鸭脖的做法步骤 超辣卤鸭脖的做法 超辣 超辣卤鸭脖的最正宗做法