小吃 粉角的做法 - 粉角怎么做 来源:飘香吧 6.24K “七八月份天气炎热,粉角最开胃,可冷可热食用,做法简单又美味。广西很多地方喜欢吃,各地的叫法也不一样,还有叫三角饺的。” 食材明细主料肠粉 (1盒)猪肉 (250g)辅料冬瓜 (1截)调料食盐 (适量)孜然粉 (少许)蚝油 (2匙)酱油 (2匙)生粉 (1匙)食用油 (适量)孜然 (口味)其他 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)粉角的做法步骤1、准备的食材。2、冬瓜去皮,去籽,切成小粒状,加入适量盐静止几分钟,除去多余水分,用水冲洗沥干。3、猪肉搅成肉末,加入蚝油、酱油、孜然粉、适量盐、生粉搅拌均匀。4、先热油炒冬瓜粒,炒至断生。5、倒入肉末一起翻炒,调味即可。6、准备好肉馅就可以开始包粉角了(戴一次手套)7、将粉肠切成均匀三段。8、将粉肠打开,馅料放一端。9、折下三角。10、三角对三角往里翻,将肉馅包住。11、顺着翻两三下,这样就可以了。12、做好的粉角放一边。13、可以直接食用或粘辣椒、醋等调料,也可以稍微蒸热一点再吃。14、成品。 粉角的做法 粉角的家常做法 粉角的做法步骤 粉角的最正宗做法 粉角 粉角怎么做好吃 粉角怎么做