肉泥蛋卷的做法 - 肉泥蛋卷怎么做
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“肉泥蛋卷家乡新春待客菜”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
肉泥蛋卷的做法步骤
1、备香葱肉泥,蛋皮
2、蛋皮平铺
3、放上香葱肉泥
4、抹平,周围抹上生粉粉或蛋液
5、卷成卷
6、放蒸锅蒸熟
7、即成
小窍门
蒸好的蛋卷冷却后蒸块,或开汤或浇上汁上桌
“肉泥蛋卷家乡新春待客菜”
1、备香葱肉泥,蛋皮
2、蛋皮平铺
3、放上香葱肉泥
4、抹平,周围抹上生粉粉或蛋液
5、卷成卷
6、放蒸锅蒸熟
7、即成
蒸好的蛋卷冷却后蒸块,或开汤或浇上汁上桌