香甜酥脆小锅巴的做法 - 香甜酥脆小锅巴怎么做
来源:飘香吧 2.33W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香甜酥脆小锅巴的做法步骤
1、准备面粉适量。
2、芝麻适量。
3、白砂糖适量。
4、将面粉,芝麻,白砂糖,倒入小盆混合均匀。
5、加水和成面团。
6、然后放在皮肤上幹成饼。
7、幹成薄片后,切成小方块。
8、加些面粉,将切好的小方块弄散,放在一旁备用。
9、起锅烧油至七成热。
10、然后放入切好的锅巴生坯。
11、边炸边搅拌,防止粘在一起,炸至金黄色捞出。
12、放入事先准备好的小盆中,加少许盐,也可不放,凉凉后既可食用。