糯米红枣粽子的做法 香甜可口——糯米红枣粽子 糯米红枣粽子怎么做
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
糯米红枣粽子的做法步骤
1、粽叶洗净,蒸20分钟,捞出来用水浸泡。
2、糯米浸泡8小时。
3、红枣洗净。
4、冰糖120克。
5、把所有材料准备好,拿两片粽叶重叠好,放入两勺糯米、冰糖和红枣,再放两勺糯米。
6、包严实缠上线。
7、放入锅中,加水没过粽子5公分。大火烧开后,转中火2个半小时即可。
8、关火后焖2小时,捞出来晾凉即可。
9、剥开粽叶后,即可享用。