韩式土豆饼的做法 - 韩式土豆饼怎么做
来源:飘香吧 2.29W
“在韩餐馆里非常受女生和宝宝喜爱的韩式土豆饼,又有营养又好吃,其实做起来非常简单,省时省力,食材简单,营养却不简单哦!2元钱土豆就可以做一大盘哦,大家一起做起来吧!”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韩式土豆饼的做法步骤
1、醋、酱油、水、糖、芝麻、葱末、辣椒面放到碗里调成蘸酱料。
2、切土豆丝。
3、土豆丝里加入1小勺盐。
4、拌均匀后腌制10分钟。
5、10分钟后土豆丝腌出的水份倒掉。
6、加入面粉。
7、拌均匀。
8、加入适量的水。
9、再次拌均匀。
10、锅内放入油。
11、油热后加入土豆丝面糊。
12、煎饼。
13、煎至两面金黄即可。
14、土豆用擦板擦成泥。
15、加入面粉和黑芝麻。
16、加入适量的水。
17、加入适量的盐。
18、拌均匀。
19、煎饼。
20、煎至两面金黄。
21、配上一碟辣萝卜条,开饭啦!
小窍门
调酱汁的时候可以根据自己的口味加减调料。
切土豆丝时不要切的太细。
土豆比较吃油,煎的时候油不要太少。