小吃 咸蛋 - 自制咸蛋 来源:飘香吧 2.69W 食材明细主料鸭蛋 (8个)辅料盐 (半碗)白酒 (适量)咸鲜 (口味)腌 (工艺)数天 (耗时)简单 (难度)自制咸蛋的做法步骤1、准备材料,先把鸭蛋清洗干净,用干布擦干水。2、把白酒倒入小碗,放入鸭蛋滚一下。3、滚过白酒的鸭蛋放入装有盐的小碗上滚上盐。4、滚好盐的鸭蛋用保鲜袋或保鲜膜包紧。5、然后放入一个塑料袋包紧,密封袋口,放在干爽的地方,15天后即可食。 自制咸蛋的家常做法 自制咸蛋的做法步骤 自制咸蛋怎么做好吃 自制咸蛋 自制咸蛋怎么做 自制咸蛋的最正宗做法 咸蛋 自制咸蛋的做法