香辣脆鸡柳的做法 - 香辣脆鸡柳怎么做
来源:飘香吧 2.95W
“简单快餐,物美价廉,健康美食。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣脆鸡柳的做法步骤
1、鸡胸肉切成长条,放入料酒码味。
2、再放入香辣腌料码味待用。
3、炸粉、鸡蛋清、面包糠依次摆好,鸡柳裹的顺序也是如此。
4、把鸡柳先裹一层炸粉,再裹一层鸡蛋清,最后裹上面包糠,一条一条裹好备用。
5、把裹好的鸡柳一条一条放入热油中炸,大火定型,小火慢炸透。
6、炸熟后放在滤油架上滤油。
7、炸制两面金黄即可出锅。
小窍门
把鸡柳先裹一层炸粉,再裹一层鸡蛋清,最后裹上面包糠,一条一条裹好备用。顺序一定不能搞混哦!