冬季养生粥的做法 - 冬季养生粥怎么做
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“冬季进补的食材中,坚果被排在了前边。这款粥选用了爱吃的核桃、板栗、花生米等几种坚果,又配上了同样具有保健功效的红枣、糯米作食材,用电煮锅文火煮熟。营养很丰富,保健功效很显著。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
冬季养生粥的做法步骤
1、花生米洗干净用冷水泡1小时。泡后的花生米比较容易熟。
2、红枣洗后用冷水泡1小时,入锅前再洗。泡后的红枣表皮的皱纹稍微舒展些,可以将红枣洗的更干净。
3、将花生米连同泡花生米的水及洗干净的红枣置于电煮锅中,加适量水煮。
4、煮30分钟后,糯米洗干净入锅同煮。其间适时搅动。
5、板栗去壳。
6、核桃去壳。
7、糯米煮至5、6分熟时,板栗入锅同煮。其间还要适时搅动。
8、10分钟后,核桃仁入锅同煮。其间还要适时搅动。
9、煮至食材都熟了,粥粘稠了即可享用。
小窍门
1、煮粥的食材依据个人身体状况及偏爱选择。
2、煮粥的时间依据器具、灶具的不同而不同。向你推荐:花生米的做法核桃的做法板栗的做法糯米的做法。