西红柿豆腐粥的做法 - 西红柿豆腐粥怎么做

“俗话说，凌晨的酒不如清晨的粥。每天早起做一碗美容养颜粥是非常有意义的事。把西红柿和嫩豆腐完美结合。味道酸酸甜甜，很是可口。低脂减肥哦。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿豆腐粥的做法步骤

• 1、锅里放入清水，放入香米大火把它煮开。

• 2、西红柿花十字刀花用开水烫一下去皮。

• 3、再放点葱白。

• 4、西红柿切小丁，准备一袋超市买的这个日本豆腐没有的话用嫩豆腐代替也可以。。

• 5、打去浮沫。放入西红柿丁。

• 6、我们调一点高汤调料。没有的话用鸡精和盐代替。

• 7、大火转小火煮20分钟。转中火放入番茄酱。不仅提色增加它的口感。

• 8、最后我们转大火把这个日本豆腐啊。把他挤在锅中。

• 9、起锅撒上小葱花，简单营养又美。

• 10、开吃啦！

小窍门

这道粥由于是清淡的，所以其他的调料都不必多放。不喜欢番茄酱的我们把番茄留一半，要起锅的时候再放也是可以的。要保持它的鲜美程度。