主食 四川麻辣凉粉的做法 - 四川麻辣凉粉怎么做 来源:飘香吧 4.96K “我是四川人,每年回家首先都要去店里面吃一碗凉粉。在外面时间长了有时候想到老家的味道就特别留恋。” 食材明细主料玉米淀粉 (适量)水 (适量)辅料黄瓜 (适量)小葱 (适量)蒜 (适量)配料鸡精 (适量)酱油 (适量)醋 (适量)红油辣椒 (适量)花椒面 (适量)糖 (适量)麻辣 (口味)烧 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)四川麻辣凉粉的做法步骤1、淀粉跟水稀释备用。2、锅里放清水烧开加入1,迅速搅拌,以免糊锅。3、搅拌到很浓,大约10分钟就可以了。4、拿出来,放在容器里面,你可以放在外面自然放凉,也可以放冰箱里面。5、把所有的东西都准备好。6、黄瓜切成丝放在盘子下面垫底,把凉粉切成片放在上面,把小葱,蒜切成沫。7、把小葱跟蒜末放在一个小碗里面加入酱油,醋,鸡精,糖,盐,花椒面,红油辣椒一起拌好浇在凉粉上就可以了 四川麻辣凉粉的做法 麻辣 四川麻辣凉粉 四川麻辣凉粉的做法步骤 凉粉 四川麻辣凉粉的最正宗做法 四川麻辣凉粉的家常做法 四川麻辣凉粉怎么做好吃 四川麻辣凉粉怎么做 四川