香菇碗豆腊肠糯米饭的做法 - 香菇碗豆腊肠糯米饭怎么做
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇碗豆腊肠糯米饭的做法步骤
1、提前焖好一锅糯米饭,怕热量太高和糯米不好消化,我一般是大米和糯米2:1比例。
2、碗豆提前焯熟
3、热锅,因为香肠还会出油,所以锅里放少量油,香葱煸出香味后把香肠还有虾米倒入炒锅内,翻炒到香肠和虾米都变色
4、倒入香菇,继续翻炒片刻
5、倒入青豆,翻炒至所有材料都熟透
6、倒入米饭,翻炒均匀,加入少许酱油和盐,放香菜
7、我喜欢黑胡椒,所以每次我都要洒N多进去
8、满满全是料……
9、开动吧!