玉米面菜窝头的做法 - 玉米面菜窝头怎么做
来源:飘香吧 1.57W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
玉米面菜窝头的做法步骤
1、准备食材:碗中分别放入玉米面和白面,芹菜叶洗净,鲜玉米煮熟。
2、煮熟的鲜玉米脱粒后剁成末,芹菜叶焯水后也剁碎。
3、碗中面粉中加入玉米泥、芹菜叶礼,再倒入小苏打、食盐和适量的清水用筷子搅成絮状。
4、揉成光滑面团下剂子。
5、每个剂子捏成窝头形状。
6、上锅蒸20分钟即可。
1、准备食材:碗中分别放入玉米面和白面,芹菜叶洗净,鲜玉米煮熟。
2、煮熟的鲜玉米脱粒后剁成末,芹菜叶焯水后也剁碎。
3、碗中面粉中加入玉米泥、芹菜叶礼,再倒入小苏打、食盐和适量的清水用筷子搅成絮状。
4、揉成光滑面团下剂子。
5、每个剂子捏成窝头形状。
6、上锅蒸20分钟即可。