三色藜麦生蚝炒饭的做法 - 三色藜麦生蚝炒饭怎么做

“三色藜麦现在是网红食品，吃着很营养而且还可以减肥，宝宝和大人吃都不错，今天就做和生蚝一起炒，营养健康。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

三色藜麦生蚝炒饭的做法步骤

• 1、一半三色藜麦、一半大米混匀洗净。

• 2、洗净的米放入电饭煲中煮熟。

• 3、煮熟的饭，用铲子铲开后晾凉。

• 4、瘦肉、生蚝和虾粒分别处理干净切碎。

• 5、锅中热油爆香蒜米。

• 6、加入肉末炒。

• 7、加入虾粒炒香。

• 8、生蚝也放入锅中炒香。

• 9、加入适量料酒。

• 10、淋入适量生抽。

• 11、把放凉的三色藜麦米饭放入锅中。

• 12、加入适量盐。

• 13、翻拌均匀后加入适量葱花。

小窍门

三色藜麦和大米的比例是1:1，也可以放瘦肉，不放虾和生蚝，也可以放鸡蛋去炒。