主食 极品牛肉面的做法 - 极品牛肉面怎么做 来源:飘香吧 7.4K 食材明细主料牛肉 (500g)手擀面 (适量)辅料酱油 (一勺)红烧酱油 (半勺)大料 (一个)桂皮 (一小片)树椒 (两个)葱 (适量)白糖 (一小勺)料酒 (一勺)姜 (适量)原味 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)极品牛肉面的做法步骤1、牛肉切小块用冷水打水焯,洗干净放入电压力锅中,大料一个,桂皮一小片,红树椒两个,海鲜酱油一勺,红烧酱油半勺,葱段,姜片,白糖一小勺,适量的盐,这些料也一起放入压力锅中,再加入适量的水要摸过牛肉,上锅盖电压力锅定时半小时后鲜嫩,鲜嫩的牛肉就好了,有种入口即化的感觉,美味至极。2、准备两个锅一个锅煮面,一个锅煮牛肉汤度(之前压力锅炖牛肉的汤),牛肉汤锅里加入适量的开水,咸淡自己掌握,面快煮好时捞出放入牛肉汤锅中继续煮,面熟为止面!3、第三步,捞出面条,在浇上牛肉汤,放上几块牛肉,就是我的极品牛肉。 极品牛肉面怎么做好吃 极品牛肉面的做法 极品牛肉面 极品 极品牛肉面的做法步骤 极品牛肉面的最正宗做法 牛肉面 极品牛肉面怎么做 极品牛肉面的家常做法