甜菜根汁炒饼的做法 - 甜菜根汁炒饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

甜菜根汁炒饼的做法步骤

• 1、甜菜根洗净榨汁加面粉和成面糊。

• 2、锅热刷一层薄薄的油将面糊摊成薄饼。

• 3、将薄饼切成条状。

• 4、鸡蛋打散放锅中摊成蛋皮。

• 5、将蛋皮切条。

• 6、胡萝卜去皮洗净切成薄片，青菜洗净切段，葱切末。

• 7、锅热放入油加葱末炒香加入胡萝卜炒熟。

• 8、加入饼和蛋皮翻炒片刻。

• 9、加入青菜翻炒至熟，加盐鸡精调味。

• 10、装盘即可食用。