牛肉火烧的做法 - 牛肉火烧怎么做
来源:飘香吧 2.73W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉火烧的做法步骤
1、准备好的食材。
2、青萝卜洗净,剁碎。
3、牛肉加入葱姜剁碎。
4、牛肉剁碎后和青萝卜放在一起。
5、加入所备调料调味。
6、发酵好的面团。
7、搓成长条分割成大小均匀的小剂子。
8、每个小剂子擀成椭圆形。
9、在上面均匀的刷一层油。
10、卷起,静置几分钟。
11、重复一遍幹长舌状,再卷起。
12、幹成包子片,把馅料包进去。
13、像包大包子一样,收口在下面,按扁,幹小饼状。
14、电饼铛预热加油,待油热放入小饼。
15、煎至两面金黄即可。
16、经过刷油的小饼特别的松软,和用油酥和面的一个口感,而且省事。