萝卜干密封后放冰箱吗

不需要。萝卜干密封以后，可以放在通风干燥处存放即可。晾晒萝卜干时，将萝卜切成片，平铺在帘子上，再将帘子放在通风环境中晾晒即可。晒好的萝卜干，可以放在热水中泡软，清洗干净用于烹饪即可。萝卜干可以用于制作酸甜萝卜干、辣拌萝卜干、酱萝卜干等。