南瓜面粉可做的小零食有哪些

南瓜酥，南瓜蒸糕，南瓜饼，蛋黄焗南瓜，南瓜红豆沙面饼等。在做南瓜饼时要注意，要用搅拌机进行处理将南瓜变成泥状，这样做出来的口感更加的细腻美味。打南瓜泥时，加入适量的黄油，可以增加其味道。在做的时候不要将火开太大，一般开中火，要及时翻面，防止煎糊。