米粉可以做什么美食

米粉羹，米粉豌豆泥，米粉小饼干，南瓜米粉羹，米粉鸡蛋饼，米粉蛋糕等。使用米粉制作一些甜点的时候，可以将烤箱设置到160度左右，烤15分钟就能够熟。时间不要太久，否则烤出来的甜点可能会出现糊的情况；也可以将一些蔬菜和米粉在一起组合制作成粥，小火熬制半个小时左右即可。