新鲜的香菇和茶树菇怎么保存

冰箱冷藏保存或干制保存。保存新鲜的香菇和茶树菇时，可以将香菇和茶树菇分别装入食品袋中，放入冰箱冷藏室存放即可，存放期间注意不要沾水，而且需要尽快烹饪。保存新鲜香菇和茶树菇时，也可以晒干后，装入食品袋中，放在通风干燥的环境中存放，保存的时间会更久一些。