柚子怎么挑选

1、看柚子皮，尽量挑选皮新鲜且光滑的，若柚子皮皱巴巴则就不新鲜，且果肉水分较少。

2、摸、按柚子皮，柚子皮的弹性较大，那么说明柚子皮比较厚；若按压柚子皮感觉比较硬，那么说明这个柚子的果肉较多。

3、尽量选择圆头的柚子，圆头的柚子果皮少，果肉多。