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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:500大蒜:5粒黑胡椒粉:適量輔料鹽:2勺料酒:2勺雞精:1勺具體步驟1.1.肉排切小塊後泡去血水,控幹備用。2.2.將肉排中加入切碎的蒜末及所有調味料拌勻,醃製4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料料酒:1.5湯匙生抽:2湯匙番茄沙司:1湯匙甜麪醬:3湯匙清水:5湯匙具體步驟1.排骨剁好洗淨;2.鍋內入適量水燒開,放入排骨焯5分鐘,把血水焯掉;3.把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:400輔料姜:適量米酒:適量蒜:適量醬油:適量葱白:適量雞粉:適量具體步驟1.排骨洗淨2.用醬油,米酒,姜,蒜,胡椒粉醃2個小時3.鍋裏油熱放入葱白爆香4.放入排...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:1000香菇:50輔料花生油:適量蒜:適量花椒:少許生抽:適量桂皮:少許黃豆醬:適量料酒:適量鹽:適量葱:適量小茴香:少許冰糖:少許老抽:適量姜:適量大料:少許具體步...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:800輔料油:適量雞精:適量蠔油:適量胡椒粒:適量生抽:適量八角:適量老抽:適量鹽:適量小葱:適量具體步驟1.排骨清洗乾淨剁小塊,用高壓鍋壓10分鐘,手動放氣,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:800輔料豆瓣醬:1勺料酒:適量油:適量白砂糖:少許鹽:適量生薑:3片具體步驟1.排骨斬好洗淨2.少許油先放入薑片煸炒3.倒入排骨4.煎成金黃的5.加入一勺...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料甜麪醬:20大葱:1節姜:1塊啤酒:1聽調料包(調料包如沒有,可放八角:顆、花椒20粒、香葉生抽:3湯匙老抽:1湯匙冰糖:5具體步驟1.鍋中倒入清水煮開後,放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500土豆:1個輔料醬油:適量豆瓣醬:1大勺尖辣椒:5個花椒:5粒八角:1個料酒:1大勺葱段:半根具體步驟1.將排骨放入鍋中,加水煮至變色盛出排骨。2.鍋中加入...
“我發現做菜其實萬變化不離其中,就像解數學題一樣,公式都是一樣的,就看你是採用哪些公式組合運算了,而這個組合,就是我們所用的調料。哈哈,不知道這個比喻對不對。這道醬香排骨,是我經過多次的調味料搭配試驗後搗鼓出來的,做...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:150土豆:200輔料姜:10蒜:15具體步驟1.把排骨洗淨,在鍋中煮至八成熟2.把土豆洗淨切成丁,在水裏泡一會,去除過多的澱粉3.準備好姜蒜、八角、大料、桂...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料杏鮑菇:300排骨:600輔料生抽:適量料酒:適量鹽:適量青椒:適量白糖:適量油:適量香葱:適量具體步驟1.排骨焯完水後,加生抽,白糖,料酒,香葱醃20分鐘2.杏鮑菇切段3....
“醬香排骨是一道銷魂美食,其色澤醬紅,肉質軟爛,骨香濃郁,汁濃味鮮,鹹中帶甜。下飯神器,太香了。”食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)陳皮(一塊)清水(適量)調料油(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)燉(工...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料鹽:適量麪醬:適量油:適量具體步驟1.水開後,將排骨倒入焯水。2.去掉浮沫,將排骨撈出。3.將撈出的排骨用清水洗淨。4.將洗淨的排骨放入電飯...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:適量乾紅辣椒:數個輔料生抽:適量老抽:少許具體步驟1.排骨洗淨焯水清燉出來,大家有沒有剩餘的時候後呢?我這個其實就是剩排骨翻新了下2.用適量生抽...
“醬香排骨是一道色香味俱全的家常菜餚,當排骨下入滾燙的油鍋中,發出滋滋的響聲,排骨得到了昇華,一時間香氣四溢,瀰漫整個廚房,令人食慾大開,來一口,更是滿口留香。”食材明細主料排骨(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)香葉...
“早上5點半起了個大早,為的是去買排骨,因為去晚了就只剩骨頭塊了。豬肉漲價19塊錢一斤的排骨哇,可還是買了好幾根回來,嘿嘿...做給LG嚐嚐。紅燒排骨,燉排骨...早都吃膩了,換了個方式做,配上六月香的豆瓣醬,就成了醬香排骨,味...
“零廚藝也可以做出好美味!九陽新款KL-50G1空氣炸鍋,5升大容量。多種功能,自動攪拌,全景可視天窗不用開蓋也能隨時觀察食材的變化。晚上醃製第二天就可以開烤,25分鐘後就可以品嚐到美味啦!完全懶人模式,非常簡單省事!”食材明...
“不用油滴醬香排骨,簡單又健康。”食材明細主料排骨(500克)輔料姜(2片)葱(2根)大蒜(2瓣)八角(2個)香葉(2片)桂皮(1小塊)冰糖(15克)豆瓣醬(1大匙)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香濃醬排骨的做法步驟1、把材料準備好。2、鍋洗淨,並注入...
“蒜香醬排骨是一道家常菜,以排骨配以蒜沫製成。其口感鹹鮮。具有貧血、月經不調、健脾開胃等調理功效。”食材明細主料豬肋排(500克)蒜蓉(適量)叉燒醬(些許)輔料料酒(幾滴)生抽(些許)蠔油(些許)五香粉(一點)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)...
“大熱天的,吃點醬香的很是開胃。裏面的素菜選了土豆,洋葱,香菇和甜椒。一半排骨一半菜葷素搭配得當又香嘴又營養”食材明細主料豬小排(二斤)土豆(二個)洋葱(一個)甜椒(一個)香菇(10朵)木耳(10朵)大葱(一根)生薑(一塊)幹辣椒(5個)八角(3個)花...
食材明細主料牛排骨(一根)輔料幹辣椒(2個)山楂(1個)香葉(2片)八角(1個)桂皮(少量)冰糖(幾顆)肉蔻(1個)醬香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香牛排骨的做法步驟1、牛排切段,提前用清水浸泡一會兒,去掉血水!2、把牛排骨裝入燉罐中,加入兩勺...
“公司有組織郊遊,食堂大師傅在野外給我們呈現了一道道鋁箔烤雞,烤雞腿的,那個滋味兒真是香味兒繞之脣間揮之不去。於是,我回到家就嘗試了電烤箱烤雞的味道,還是蠻好吃。這一道醬香烤排骨就是烤雞的升級版。”食材明細主料...
食材明細主料排骨(1根)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)大米(2杯)輔料姜(1塊)蒜(2顆)花椒(幾粒)鹽(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)雞粉(1/2勺)食用油(適量)葱(1顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香排骨飯的做法步驟1、兩杯大米洗乾淨,加入煮飯量的清水。先浸泡...
“用豆瓣醬做一道排骨菜,真的非常的美味,醬香濃郁,適合我們北方人的口味。”食材明細主料排骨(適量)豆瓣醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)大料(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香燒排骨的做法...
“這道排骨肉外酥內嫩,口齒留香,讓人慾罷不能,是我家小孩很喜歡的一道菜。”食材明細主料纖排(適量)輔料李綿記排骨醬(適量)雞蛋(一個)麪包糠(一小碗)花椒粒(適量)葱絲(適量)薑絲(適量)配料料酒(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬...
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