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“山藥、青椒、胡蘿蔔都是普通的大眾食材,也是藥食作用兼而有之的利好食材。三種食材搭配素炒而成的菜,清淡爽口,營養豐富,降脂補腎,很保健。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)青椒(60g)山藥(100g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)...
食材明細主料(8-10人份)山藥(1根)胡蘿蔔(2根)雞(半隻)白果(約40個)薏仁(2小把)輔料陳皮(2片)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔雞湯的做法步驟1、薏仁泡洗淨。2、陳皮用熱水泡軟。3、颳去白膜。4、胡蘿蔔去皮...
食材明細主料胡蘿蔔(165克)山藥(445克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油胡蘿蔔山藥的做法步驟1、食材:胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、山藥(已洗淨去皮切片)2、將山藥和胡蘿蔔下入清水鍋中焯開,2分鐘後撈出。3...
“我們家喜歡吃清淡的菜,家裏沒有準備許多的配料,都是咱們普通老百姓經常用的。口感清淡爽滑”食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(薑片)配料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒山藥胡蘿蔔的...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)輔料青椒(適量)配料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燴山藥的做法步驟1、山藥去皮切成0.3釐米厚的片。2、胡蘿蔔也切成山藥一樣厚的片。3、蒜去皮...
食材明細主料青椒(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔土豆片的做法步驟1、青椒、胡蘿蔔、土豆。2、青椒、胡蘿蔔、土豆。3、青椒、胡蘿蔔切片。4、起...
“牛腩的香氣瀰漫了整個廚房。極其簡單的操作過程,只缺你的靜靜等待。”食材明細主料山藥(250g)胡蘿蔔(250g)牛腩(400g)輔料香菜(適量)生薑(適量)大葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔牛腩...
食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(3片)蛋黃(2個)輔料橄欖油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔蒸糕的做法步驟1、胡蘿蔔切片,煮熟。2、山藥去皮,切小塊。3、雞蛋黃。4、放入料理機5、放入準備好的山藥塊,煮熟的胡蘿...
食材明細主料雞蛋(4個)青椒(1個)胡蘿蔔(1段)輔料小葱(適量)油(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲,青椒切片,小葱切末備用。2、雞蛋打入容器中,加入適量食鹽並攪拌均勻。3、鍋...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒山藥的做法步驟1、胡蘿蔔、山藥去皮切片。2、鍋中放油燒熱,先下入胡蘿蔔翻炒。3、再放入山藥翻炒至熟。4、...
食材明細主料青椒(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒白菜片的做法步驟1、青椒、白菜、胡蘿蔔(漏拍了)、葱。2、白菜切片。3、青...
“山藥胡蘿蔔湯具有清虛熱、固腸胃、健脾胃的功效。山藥性味平和,功能潤肺、健脾、益腎,它含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。”食材明細主料山藥(250克)胡蘿蔔(1根)排骨(適量)輔...
“這是道非常家常的美味下飯菜,也是我家餐桌上出鏡率相當高的一道菜,不論配米飯還是饅頭都好吃。這三種食材中,青豆和山藥都是用水焯熟,而不是過油,這樣可以儘量減少油脂的攝入量,吃起來更健康;而胡蘿蔔呢,是脂溶性的,則需油煸...
“這道菜由山藥、胡蘿蔔搭配素炒而成。簡單的素菜,有着補腎、降低血糖、健脾益胃、益肺止咳、補充維生素、延年益壽等功效。清清淡淡易於消化,很適合節後緩解腸胃的勞累。”食材明細主料胡蘿蔔(150g)山藥(200g)輔料橄欖油(適...
食材明細主料土雞(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔山藥雞湯的做法步驟1、雞肉焯水。2、放入薑片,燉煮。3、胡蘿蔔山藥切塊。4、放入胡蘿蔔繼續煮。5、放入山...
食材明細主料菜花(300克)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料色拉油(30克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、...
“麪食是寶寶輔食中必不可少的,易消化易咀嚼,但提到自制,媽媽們都有一段“心酸史”。今天就教大家一款不用和麪的麪食,成功率99.9%哦~發糕是所有面食中最簡單,也是成功率最高的,不用二次發酵,也不用揉麪排氣,只要發酵好,上鍋蒸...
“春季,就想吃點清淡、養肝、健脾的蔬菜,青椒胡蘿蔔炒山藥,顏色豔麗、口味清淡,早春時節,為家人做一盤清爽菜,美味、健脾。”食材明細主料山藥(250g)胡蘿蔔(1根)青椒(50g)輔料食用油(8g)清水(少許)葱(4g)蒜(2瓣)調料鹽(3g)生抽(4g)花椒粉(0.5g)...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,秋天我們要吃山藥。山藥又叫淮山,懷山,補中益氣,營養豐富,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品。加上富含維生素C和B族維生素的胡蘿蔔,做成好吃又營養的山藥胡蘿蔔羹。”食材明細主料山藥(適量)輔料胡蘿蔔(適...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)雞精(適量)陳醋(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔絲的做法步驟1、青椒切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、鍋中油熱後,爆香青椒。4、下胡蘿蔔絲翻...
“山藥:性平,味甘,能夠補中益氣,緩解消化不良以及氣虛咳喘有着明顯的功效。和胡蘿蔔都有健脾養胃的作用,兩者同食可以促進消化,減少積食,緩解便祕症狀。雞胸肉:含有大量的蛋白質而脂肪含量比較低可以補充人體所需要的氨基酸。...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)山藥(一段)木耳(適量)輔料葱(適量)姜(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔木耳炒山藥的做法步驟1、木耳泡發後洗淨泥沙,然後撕成小朵備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成片,葱...
“小米含有大量的色氨酸,具有很好的調節睡眠的作用。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)山藥(1根)小米(1杯)水(適量)輔料香煎魚柳(500克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔山藥米糊的做法步驟1、準備一根山藥2、去皮切片3、準備一...
“營養粥,晚上預約好時間,早上起來就有熱乎乎的粥喝了。”食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)五常大米(1杯)輔料純淨水(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔粥的做法步驟1、米,1杯2、洗淨3、山藥,胡蘿蔔削皮洗淨切...
“很多小朋友不愛吃胡蘿蔔,菠菜,芹菜這些蔬菜,我家的也一樣不愛吃,為了能讓她吃可是絞盡腦汁,直接炒的她是不愛的,上次做了一次胡蘿蔔千層蒸糕,吃了好多,還嚷嚷着下次還讓我做給她吃。去樓下生鮮超市買菜,看到新上的胡蘿蔔和山...
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