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“家庭自制辣椒醬,做法簡單,操作方便,食用方便,味道鮮美。”食材明細主料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料生薑(適量)蒜(適量)超辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家庭自制辣椒的做法步驟1、將青紅辣椒洗淨。2、去葉。3、切段。4、生薑切...
食材明細主料辣椒粉(80g)輔料芝麻(10g)花椒(10g)油(適量)中辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版自制辣椒油的做法步驟1、備好圖中材料2、油燒6成熱3、倒入裝有辣椒的碗中,攪拌均勻~4、靜放2小時,裝罐,即可~5、成品圖6、成品圖...
在家裏自己做不辣的火鍋底料,先準備好要作為湯底料的食材,清淡的可以選擇純蔬菜,同時也可以根據個人口味和喜好增加真菌類或者少量的肉類,以增加湯的味道,將食材切成段倒入冷水鍋中煮沸騰即可。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花椒:50辣椒:2000花生:1000輔料蒜泥:500姜泥:500油:適量豆豉:500鹽:3袋具體步驟1.將大蒜打成蒜泥2.將辣椒放入料理機打成泥3.生薑打成泥4.將豆豉和花椒混...
準備紅辣椒適量、西紅柿一個洗淨晾乾,然後準備適量的葱、姜、蒜,將這些材料放到攪拌器中,攪拌2分鐘後將材料翻一下再攪拌2分鐘,反覆幾次,直到將所有材料都攪碎。將攪碎的辣椒盛出到一個可密封的容器中,然後放入兩勺鹽、一勺...
“為了方便自己每次做的時候不用翻視頻,也為了分享給大家。”食材明細主料丸子(根據個人喜好)菠菜(適量)寬粉(適量)豆皮(適量)輔料火鍋底料(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)蒜泥(適量)蠔油(適量)雞精(適量)葱花(適量)生抽(適量)中辣(口味)火鍋(工藝...
“好多國內的朋友都説,國內東西實在豐富——但就是不敢吃!唉,這話説的,夠慘的。有那麼條“法則”説,市面上賣的東西,越是好吃夠味,裏面的食品添加劑就越多,就越不健康。所以,外賣的點心不敢買了,熟食要小心了。唉——還有那佐餐...
辣椒醬是我們生活中必不可少的食物,吃麪、吃飯做菜加點辣椒醬能瞬間改變食物的味道,讓人食慾大增。辣椒醬可以在超市購買,也可以自己在家制作,有興趣的小夥伴們可以跟着小編一起來試着做做看。主料幹辣椒:適量熟花生:適量熟...
“家用果汁機另購的相匹配絞肉機頭。方便,省事。適合用量不大的家庭調料製作。”食材明細主料紅辣椒(1500g)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)醬香型白酒(適量)糟香(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制糟辣椒的做法步驟1、挑選...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:4小時12分鐘主料辣椒粉:350花椒:100花生油:500輔料鹽:2勺大蒜:一個具體步驟準備好所有的材料鍋裏下油,把大蒜用刀敲碎掰開,放入鍋裏,這個步驟是為使油更香,待大蒜變...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅椒:500大蒜:70輔料鹽:適量具體步驟將紅辣椒洗乾淨,待用。將辣椒切成絲,剁成碎末狀。待用將蒜瓣洗乾淨,待用。將蒜瓣剁碎,待用將紅辣椒剁碎,放入盆裏面,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹辣椒麪:100輔料鹽:適量油:適量五香粉:適量油炸花生米:20葱花:20具體步驟1.幹辣椒麪放入碗中備用2.花生米拍碎放入碗中3.加鹽4.加五香粉5.加入葱花6....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹辣椒碎:250幹豆豉:40泡發乾香菇:5-6朵輔料麻椒:10大蒜:1頭葱:適量姜:適量白酒:2大勺味極鮮:2大勺濃縮雞汁:1大勺食鹽:1茶匙食用油:100ml具體步驟1、將乾淨...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘辣椒醬經常在我們的生活中出現,吃什麼拌點辣椒醬都覺得香味都增加了,就想要多吃點,這麼好吃的辣椒醬可不只在超市能買到,在自己家裏也是可以製作的,大家肯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料尖椒:100輔料油:1湯匙蠔油:1湯匙白糖:5味精:2金黃醬:300具體步驟材料:紅尖椒、綠尖椒、金黃醬紅尖椒、綠尖椒切碎起鍋熱油、放入切碎的紅尖椒、綠尖椒煸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料紅杭椒:1000番茄:200蒜子:300輔料生薑:5米醋:適量自制味素:5白糖:適量鹽:5具體步驟1.將紅杭椒、番茄洗淨,紅杭椒切小段,番茄熱水去皮後切小塊,蒜子剝皮切小...
食材明細主料粉條(適量)雞湯(適量)輔料花生碎(適量)小葱(適量)蒜末(適量)青紅辣椒(適量)辣椒幹(適量)香菇幹(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量)陳醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)自制家庭版酸辣粉的做法步驟1、配料準備好。剝好花生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒:2500輔料蒜:400姜:500甜麪醬:1000醋:1500鹽:500味精:50香油:25白糖:500具體步驟1、辣椒,姜,蒜分別切碎,越細越好2、將辣椒,姜,醋放入鍋中,大火煮開3、煮...
食材明細主料雞爪(500克)輔料泡椒(300克)白糖(1勺)白醋(1勺)生薑(1塊)超辣(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪,焯水,沖洗,去除浮油;2、放入煮鍋裏,煮,大概10分鐘,不要太爛,沒有嚼勁;3、煮雞爪的時候,可以準備泡水,放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮辣椒:1250輔料米醋:250甜麪醬或大醬(切記不能用帶豆瓣的醬):50精鹽:50大蒜:250白糖:250味素:50具體步驟1.把新鮮紅辣椒洗淨控幹水份後,帶着手套把辣椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料幹辣椒:500大蒜:850肉:500蘿蔔乾:250油:1.8升輔料花生碎:250黑芝麻:150鹽:50黃豆醬油:1包糖:150麻辣鮮:60幹豆豉:80具體步驟花生米洗淨炒幹,炒香,冷後剝皮,擀碎...
在家中自制辣椒醬是很多下廚人的樂趣,做出的辣椒醬也比買到的更加鮮美,但儲存的問題困擾了許多制醬人,自制的辣椒醬因為不含任何添加劑或防腐劑所以很容易變質,那家庭自制辣椒醬該如何儲存呢?家庭自制辣椒醬如何儲存一、注...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘對於很多人來説辣椒醬是吃飯的時候必不可少的一種醬料,即使作為廣東人的我來説,辣椒醬在我的菜裏面也提色不少。不過我個人是很喜歡吃辣椒醬的,只是接受...
“作為一名90後,拉條真的是我們的日常必需品。自己做的吃着放心,並且特別簡單~”食材明細主料油豆皮(適量)輔料白糖(適量)十三香(適量)陳醋(適量)味精(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制辣條的做法步...
一碗清水面,一勺辣椒油,一頓香噴噴的飯就成啦!辣椒油是很多家庭的必備調味品之一,基本每家每户都有自己的配方,今天分享給大家我自己家做辣椒油的做法!主料辣椒:100g油:50g輔料芝麻:適量花椒:適量八角:適量香葉:適量葱頭:適量詳細...
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