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食材明細主料雞蛋(4個)輔料蕃茄醬(少許)白糖(少許)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五柳蛋的做法步驟1、準備4個雞蛋。2、蕃茄醬與五柳菜。3、五柳菜倒入一小碗裏。4、另取一小碗倒入兩勺蕃茄醬與一勺白糖,少許鹽,倒入少許水...
食材明細主料蟹柳(200g)雞蛋(1個)輔料葱花(少許)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)辣椒粉(1勺)醋(1勺)鹽(少許)代糖(少許)澱粉(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹柳炒蛋的做法步驟1、調個醬汁:2勺生抽➕1勺蠔油➕1勺辣椒粉➕1勺醋➕適量鹽和代...
“節後多給孩子做這個,口感嫩滑,味道鮮美,端上桌三下兩下就秒光,常吃健腦益智,改善記憶力。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料鹽(適量)蟹柳(適量)涼開水(適量)海鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹柳蒸水蛋的做法步驟1、準備...
“偶爾一次吃到,味道挻不錯的”食材明細主料雞蛋(3個)蟹柳(5條)輔料紅蘿蔔(1條)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹柳煎蛋的做法步驟1、用半小條紅蘿蔔刨絲,蟹柳切絲(待用)雞蛋打碎加入少許鹽2、鍋下油,先小炒紅蘿蔔絲蟹柳絲後...
“簡單、易做,酸甜開胃的五柳炸蛋,是小孩特別喜歡的一道送飯菜。”食材明細主料雞蛋(4~5個)五柳菜(2湯匙)輔料番茄醬(2湯匙)糖(1湯匙)白醋(1湯匙)鹽(半茶匙)水(小半碗)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五柳炸蛋的做法步驟1、先將番茄...
“少爺他爹自從跟我採了一次野蘑菇以後,就每天去我採蘑菇的地方溜達溜達,我估計他是愛上了採蘑菇的狀態。不過不用擔心,他別的蘑菇不敢採,只採這種柳樹菇。這次採的多,太開心啦。”食材明細主料柳樹菇(適量)雞蛋(2個)輔料食用...
“明天就是5·20表白日,大家都為自己想表白的對象準備了什麼樣的小浪漫呢?還在為這樣的火爆日子出去吃等不到餐位麼?一款黑椒牛柳意麪送給小寶貝們,小心意也可以造出大浪漫哦。”食材明細主料洋葱(半個)牛柳(170g)大蒜(兩瓣)意...
食材明細主料雞蛋(兩個)蟹柳(八根)輔料醬油(一小勺)魚露(半小勺)白胡椒粉(適量)雞精(一小勺)椒鹽粉(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹柳炒蛋的做法步驟1、蟹柳切成小段2、雞蛋兩個3、加入除椒鹽粉以外的所有調味...
食材明細主料雞蛋(適量)蟹柳(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟹柳滑蛋的做法步驟1、蟹柳備用。2、將蟹肉棒撕小條備用。3、碗中打入雞蛋。4、加入適量澱粉...
“蟹柳別光下火鍋,來做份快手又簡單的蟹柳炒飯,很鮮美呢。只需要加入生抽老抽,好吃到瞬間光盤!”食材明細主料蟹柳(5條)雞蛋(1個)米飯(一碗)輔料豆芽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟹柳抱蛋飯的做法步驟1、雞蛋打散均勻2...
“柳橙蒸蛋芳香甜美,雞蛋嫩滑可口。做法加單,只要橙子、雞蛋、白砂糖、拿去蒸熟即可。還能止咳潤肺,小朋友最愛吃的一種蒸蛋。橙子含有豐富的維生素C和礦物質,宜保存,一年四季皆有的水果,深受市民喜歡。常吃橙子,可以減少口...
“這道黑椒豬柳蛋不僅超級下飯,是個正宗的米飯殺手,而且還是個百搭型選手哦!我自己擀了幾張餅,用餅包着吃~`特好吃~~嘿嘿~``我相信用來下面條,過粥都是超級好的選擇~`還有個要點...就是夠快夠簡單!嘻嘻~`”食材明細主...
“在“粵菜”酒席中,除了大菜、海鮮之外,還有很多各式的精美小炒。比如,炒蛇絲、炒鴨絲、炒雞絲、炒鱔絲、炒龍鳳絲、腰果炒牛肉、時菜炒牛肉、蠔油炒牛柳、黑椒炒牛柳等等不勝枚舉。各酒樓、酒家還有自己的特色小炒,稱之...
“打小就喜歡吃酸酸甜甜的東西,因而凡是與番茄沾上邊的菜都愛不惜手。番茄炒蛋經常吃,就老想着要換換花樣。那天買菜回來剛好碰上新出爐的油條,就買了幾根回來。吃不完還剩下一根,就參照五柳蛋的方法,加上家裏的番茄弄了個...
“滑蛋牛柳既是一道家常菜,也是一道輕鬆地宴客菜。做法簡單,掌握好炒牛柳的火候是這道菜的關鍵,牛柳過油時油一定要熱,肉變色馬上撈出,才能保證軟嫩的口感。”食材明細主料牛裏脊(200克)雞蛋(3個)輔料葱綠(25克)配料生抽(20ml)鹽(4...
“雞蛋含有豐富的蛋白質,每一百克雞蛋中就含12.7克的蛋白質。有關研究表明:兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於三兩魚或瘦肉的蛋白質。而且雞蛋蛋白質的消化率在牛奶,豬肉,牛肉等當中是最高的。今天就用歐福的蛋白液做一道...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料酸姜:適量酸芥頭:適量酸辣椒共三兩:適量紅菜椒一個酸甜汁::適量米醋:適量水:適量醬油:適量白糖:適量鹽調在一起即是酸甜汁:適量輔料具體步驟1.先把雞蛋磕入碗裏...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:雞蛋5個輔料食用油,米醋等:適量具體步驟1.1、酸薑片切成絲,酸蕎頭切成片;紅彩椒去蒂和籽,也切成絲;將1只雞蛋打入碗中備用。2.2、取一空盆,加入1/2...
“最近全國都在高温中,大家過得很辛苦,自然食慾就不好,面對平時自己喜歡的食物也沒了興趣。酸辣的食物自然可以改善這種情況,可是辣吃多了更回出汗,怎麼辦怎麼辦,那麼我們就來嘗試做一道酸甜口味的菜品,讓這個苦夏也好過一點...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋:20個西紅柿:2個輔料白醋:1/2茶匙白糖:1茶匙鹽:適量具體步驟1.鵪鶉蛋先敲開放入碗中,撒少許鹽。2.鍋內略多油,放入蛋煎熟。裝入盤中。3.西紅柿去皮切...
“粵菜除了有高檔的燕鮑翅,更有河鮮、海鮮、山珍野味等大菜特菜,也有很多其精緻的小炒也令人叫絕。今天這個小炒就是我自己隨意做的一款粵菜小炒,雖是普通的小炒,但是顏色豔麗、用了鮑汁,味道更是鮮美,是家庭不錯的一道小炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋:幾個輔料洋葱:1個配料:適量具體步驟1.將雞蛋打入碗中備用。2.配置酸甜汁:海天金標,米醋(1/2杯)、海天鐵強化金標生抽王(2湯匙)、白糖(3湯匙)、鹽(1...
“酸甜可口,健康美味”食材明細主料黃花魚(一條)葱(10g)五柳(50g)酸梅醬(1湯匙)白醋(1湯匙)輔料植物油(適量)粟粉(四湯匙)茄子(2湯匙)糖(1湯匙)鹽(1湯匙)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五柳酸甜魚的做法步驟1、把葱切段2、沖洗乾淨黃花...
食材明細主料魚柳(1份)木耳(5g)輔料胡蘿蔔(1個)豌豆(15g)玉米(15g)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩魚柳的做法步驟1、魚柳超市都有賣2、斜刀切3、木耳提前泡發4、豌豆玉米焯水5、木耳提前泡發,玉米粒和豌豆焯水,魚柳斜刀切,...
食材明細主料蟹柳(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟹柳炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪拌均勻備用。2、蟹肉棒備用。3、碗中加入適量...
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