有關橙汁排骨的家常做法的精選大全
“排骨家裏是常吃的,大多都是糖醋紅燒或者煲湯,以前都是為了吃排骨而做排骨,今天可不是。家裏最近一直在喝橙汁,這罐橙汁開了四天了還剩一半沒喝完,瓶子上寫着開啟後建議5日內飲完。這下着急了,可是今天不想喝橙汁也有點不...
“排骨好吃,但總做一種口味難免會有些膩煩。正好我家裏還有幾個蔫不拉嘰的橙子。既然橙子能做蛋糕,那肯定也能放進排骨中嘍!只是橙汁經過長時間加熱,會失去橙香味,口感也會淡,所以我把橙汁放在臨出鍋前。少許白糖和鹽一摻合...
“雖然沒有豬肉排骨的味道,但是偶爾換換口味,濃厚的橙汁香味兒,帶點兒尖椒的微辣,尤其是那紅綠黃相襯,黃澄澄的橙汁色,不用吃,就光看那顏色就已經夠賞心悦目”食材明細主料素食肉(200g)輔料青尖椒(30g)紅尖椒(30g)黃甜椒(30g)配料鮮...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.柳橙切半,1/2壓汁,另外1/2切片。2.小排骨醃10分鐘。3.將排骨過油泡熟,油温不宜太高,温油即可,泡熟後撈起備用。4.使用原本的油鍋,放入柳橙汁...
“糖醋排骨大家都喜歡吃吧,更不提我這個吃貨了,非常非常喜歡吃,肉質鮮嫩,色澤紅亮,口味香脆酸甜,深受廣大女性朋友的愛戴。這道橙香糖醋排骨,我省略了【炸】的程序,而是用【煎】來代替的,這樣能夠把排骨多餘的油脂煎出來,減少了...
“雞胸肉2塊,葱白20cm,2個,菠菜1把,平菇2把,蠔油1/3小勺,橄欖油2大勺,裝飾用橙子,石榴或柚子”食材明細主料雞胸肉(適量)菠菜(適量)蠔油(適量)輔料葱白(適量)平菇(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橙汁雞排的做法步驟1...
“酸甜可口的菜餚,外加一碗白米飯,不想太油膩,這個做法可以供大夥參考,做出的糖醋排骨味道一樣酥香,口感酸甜。”食材明細主料中肋排(兩根)冰糖(適量)香醋(適量)輔料姜(1塊)葱(兩根)老抽(少許)蒜(少許)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小排骨:1斤輔料鹽:1小匙具體步驟1.小排骨洗淨切小塊,加入所有醃料拌勻靜置約10分鐘至入味;柳橙榨汁,並切取少許外皮切成細絲備用。2.將半鍋油燒熱至油温約...
食材明細主料排骨(700克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香料大葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊,洗淨。2...
“蜜汁排骨是我第一次做,原來只會做糖醋排骨和紅燒排骨,這回又學會一個蜜汁排骨,真的很好吃!老公吃光光!哈哈!”食材明細主料肋排(3-4根)葱(適量)姜(適量)大蒜(3-4瓣)芝麻(適量)八角(3-5粒)輔料白糖(一勺)蜂蜜(一勺)冰糖(5塊)醬油(適量)鹽(適量)純...
食材明細主料排骨(1000克)姜(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)料酒(適量)幹辣椒(幾個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)家常紅燒排骨的做法步驟1、準備好排骨,清洗乾淨。2、涼水上鍋,加...
食材明細主料冬瓜(約50克(球))菓珍(約50克)輔料熱水(20克)蜂蜜(10克)甜味(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙汁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜挖球。2、冬瓜不夠厚,挖的球不圓。3、冷水下鍋焯熟。4、透明就是熟透了。5、果珍和容器備好。6...
“在醃肉時放了喼汁,因為喼汁是酸性的,在喼汁的作用下使肉變軟,在醃肉和焗制時加上洋葱,增添香氣,十分誘人。”食材明細主料肋排骨(500克)醃肉調料生抽(1大匙)精鹽(1/4小匙)喼汁(2大匙)老抽(1大匙)紅糖粉(1小匙)白蘭地(1大匙)黑椒粉(1/2小...
“八大菜系之粵菜我很有興趣呢!雖然沒有參賽!趁今天最後一天了,也來趁趁熱鬧。粵菜裏用豆豉作為主要調味料成菜的菜品很多,相信大家也比我還更瞭解吧!所以也不多囉嗦了。比較經典的其中一道粵菜就像豉汁蒸排骨。也是家家户...
“麪條是我喜歡的一種麪食之一,每天吃都不厭煩的,今天做一款既簡單又好吃的排骨麪,不用油直接用水煮麪,做出來一樣的好吃。無論是上班或外出遊玩前,吃了它會很給力的,午飯前是不會感到餓的了。”食材明細主料蕎麥麪(120克)紅...
食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)草果(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,鍋中入水放入,加料...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鮮橙多:500ml瓶排骨:8塊輔料香橙果醬:1湯匙進口橙:1個鹽:1茶匙生抽:1湯匙具體步驟1.備好所需原料,排骨清洗乾淨瀝乾水分備用。2.瀝乾水的排骨,還會帶一些水分...
食材明細主料排骨(一條)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水,...
食材明細主料排骨(適量)萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒排骨的做法步驟1、排骨綽水2、油熱炒出薑片的香味3、放綽好水的排骨炒會4、放老抽炒上色5、放適量水6、...
食材明細主料肋排(500克)甜橙(3個)輔料橄欖油(2勺)淘大黃豆醬油(2勺)白砂糖(1勺)薑片(3塊)料酒(1勺)葱(1棵)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香橙排骨的做法步驟1、肋排切塊。2、用流動的清水反覆沖洗乾淨。3、放入容器中加清水浸泡3...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500新奇士橙:1個輔料姜:兩片葱:1/4段鹽:少許料酒:適量油:適量具體步驟1.將排骨放入高壓鍋中,放入葱段、薑片、料酒,倒入冷水沒過排骨,煮四十分鐘;2.將新奇...
“我做的幹鍋排骨,配上了芹菜,胡蘿蔔,因為女兒吃不了太辣,沒有用大紅辣椒和幹椒,只用了一勺幹鍋調料,如沒有可以用郫縣豆瓣醬、幹椒,花椒、八角、桂皮、小茴香等調料炒香即可。其中用到的芹菜梗入鍋,芹菜葉沒有扔,而是用來裝碟...
“家裏好多麻陽橙子,吃不完怪可惜的,於是想着拿來燜排骨,想不到很好吃,一口咬下去,滿口的橙香味,回味無窮。”食材明細主料排骨(500克)麻陽橙(2個)輔料鹽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)蒜(4瓣)姜(3片)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:適量橙子:1個輔料葱白:適量姜:適量鹽:適量冰糖:適量料酒:適量八角:適量生抽:適量具體步驟1.將橙子切一刀,準備碗,再把橙汁擠入碗中,葱白切段,薑切片,排骨...
“一家人都愛吃肉,尤其是兒子,對排骨呀雞呀,凡是大塊大塊肉類的菜似乎有種説不清楚的情結,每次問他想吃什麼時,他第一時間總會説,肉吧,那也是,嘴饞的時候,想想那一大碟香噴噴的肉菜時,真的很解饞,呵呵。這是廣東最家常的排骨食法...
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