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食材明細主料魚皮餃(適量)雞蛋(適量)蘿蔔(適量)輔料胡椒粉(適量)調料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚皮餃煎蛋燉蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、雞蛋兩面煎至金黃色。3、鍋子放入適量開水,煮沸後放入蘿蔔絲。4、雞...
食材明細主料蘿蔔(一根)雞蛋(2枚)輔料紅椒(1個)配料鹽(3克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋皮蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔紅椒分別切絲,雞蛋打散。2、坐鍋熱油,將蛋液均勻倒入鍋內,煎成蛋餅。3、將蛋餅切絲。4、另起鍋,熱...
“用雞蛋煎的“餃子”煲。”食材明細主料雞蛋(3-4個)肉碎(60g)蘿蔔(小半個)鹽(適量)醬油(少量)輔料生粉(10g)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋餃蘿蔔絲煲的做法步驟1、雞蛋打好,肉碎加入少量鹽、醬油和生粉拌勻。2、平底鍋煎蛋...
食材明細主料蘿蔔(適量)帶魚(適量)輔料葱薑蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲煎帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨,切短。2、起油鍋,煎帶魚。3、一面煎好翻面煎。4、蘿蔔洗淨,切...
“胡蘿蔔含有多種維生素以及大量胡蘿蔔素,有清肝明目,增強人體抵抗力以及促進代謝的作用,可謂好處多多。所以今天這個餃子就把胡蘿蔔用到極致了。”食材明細主料胡蘿蔔(1大根(約200g))五花肉(200g)水髮香菇(4朵)輔料油(各適量)胡...
“白蘿蔔有着促進消化的作用,肉食吃多了容易不消化,可以多食一些蘿蔔,搭配低脂的魚肉烹飪,蘿蔔都浸透的魚肉和湯汁的味道,超級好吃和下飯,易消化,不用擔心發胖。”食材明細主料青魚(500克)白蘿蔔(500克)輔料生薑(20克)調料味達美初...
食材明細主料鯽魚(適量)白蘿蔔(適量)小米椒(適量)生薑(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鯽魚燉白蘿蔔絲的做法步驟1、將鯽魚洗淨,白蘿蔔切絲,小米椒切段,生薑切絲2、熱鍋放菜籽油3、放入鯽魚4...
食材明細主料白蘿蔔(半個)蛋餃(三個)花蜆(三個)輔料葱(適量)香菜(適量)枸杞(3-4個)調料鹽(適量)十三香(適量)香油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃蘿蔔絲湯的做法步驟1、所需食材:白蘿蔔、蛋餃、葱、香菜。2、所需食材:花蜆。3...
“秋後用白蘿蔔絲做餡,可以清肺祛火,很好的食材。配上肉末甘甜鮮美,早餐煎一碟餃子,配碗粥,超好。白蘿蔔鮮肉煎餃做法食材:餃子皮400克、肉末350克、白蘿蔔600克配料:姜適量、葱適量、蠔油適量、精鹽適量、食用油適量。”食...
“湯汁濃郁,味道鮮美,營養豐富,微涼的深秋及冬天來上一碗棒極了!”食材明細主料娃娃菜(適量)蘿蔔(半根)蛋餃(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜蘿蔔燉蛋餃的做法步驟1、蘿蔔去皮切成...
食材明細主料煎蛋(一個)白蘿蔔(一塊)輔料蝦皮(適量)香菜(適量)開水(適量)調料玉米油(一勺)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲煎蛋湯的做法步驟1、雞蛋兩面煎黃。2、白蘿蔔去皮,洗淨。3、切絲。4、香菜洗淨,蝦皮洗淨。5...
“一心二用,做着飯去跟別人聊天了,等想起來我的蘿蔔絲燉蝦,趕緊跑廚房看。本來的湯菜,湯快沒了,而且由於燉的過久,蝦有點乾癟,碧綠的蘿蔔絲都快變黑了,快成蘿蔔泥了。值得慶幸的是,還沒糊鍋。哈哈!”食材明細主料青蘿蔔(100克)明...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天的蘿蔔有着“賽人蔘”的美譽,今來道:蘿蔔肉丸煲蛋餃,非常的鮮香美味,營養好吃!”食材明細主料蘿蔔(一根)肉丸(適量)蛋餃(適量)姜(幾片)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
“昨天烙餡餅剩下一些餡,今早做了抱蛋煎餃”食材明細主料麪粉(約150克)温水(適量)輔料蝦皮蘿蔔粉絲餡(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔粉絲抱蛋煎餃的做法步驟1、麪粉加温水,揉成光滑的麪糰,不用特別軟。餳面半小時...
“正當高考季,回想起12年前的自己,祝福所有的考生,好好享受自己最後一個無壓力暑假!”食材明細主料牛肉(500克)豬肉(100克)高筋麪粉(500克)胡蘿蔔(200克)香菜(適量)輔料馬蹄粉(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)糖(適量)水(適量)鹽(適量)孜然(口味)煎(工...
食材明細主料白蘿蔔(半個)雞蛋(兩個)輔料小葱(半根)香菜(2-3根)枸杞(4-5粒)調料鹽(適量)十三香(適量)牛肉粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋蘿蔔絲湯的做法步驟1、所需食材:白蘿蔔、雞蛋、小葱、香菜、枸杞。2、小半根白蘿蔔...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,多吃蘿蔔益處多多。”食材明細主料白蘿蔔(1個)蝦皮(少許)雞蛋(2個)輔料臘肉(適量)姜(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮煎蛋蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔切絲。2、...
“一種素三鮮水餃。”食材明細主料青蘿蔔(600g)蝦皮(75g)雞蛋(4個)麪粉(500g)清水(適量)輔料花生油(30ml)鹽(適量)香油(10ml)葱(10g)姜(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蘿蔔蝦皮雞蛋水餃的做法步驟1、蝦皮用温水浸泡10分鐘。2、青蘿...
“今天買了十幾斤蘿蔔準備曬蘿蔔乾。賣菜的大叔説,這麼好吃的水果蘿蔔曬蘿蔔乾太可惜啦。我以為人家不過是王婆賣瓜為了賣蘿蔔才這麼説,等洗了蘿蔔啃了幾口才發現大叔很實在,一點沒誇獎。蘿蔔甘甜爽口,完全可以直接生吃,都...
食材明細主料豆渣(適量)白蘿蔔(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法步驟1、早上榨豆漿過濾出的玉米花生豆渣。2、蘿蔔擦成絲,加鹽醃製半小時。3、擠去醃出...
食材明細主料蘿蔔(1個)雞蛋(3只)輔料枸杞(適量)香葱(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)煎雞蛋蘿蔔絲湯的做法步驟1、食材:蘿蔔、雞蛋、枸杞、香葱。2、將蘿蔔清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、起鍋倒油燒熱...
“秋天,多喝湯去燥。”食材明細主料鯽魚(一條)輔料蘿蔔(半個)雞蛋(兩個)香葱(兩棵)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎蛋蘿蔔絲奶白湯鯽魚湯的做法步驟1、備好食材,鯽魚去腮去內臟洗淨,控水2、白蘿蔔切細絲,薑切片,香葱打成...
“家常菜就是家庭通過簡單的原料調味料製作出的菜餚,家常菜雖然普通,但是各大菜系的靈魂就是家常菜組成的,不同地區食客的口味習慣,決定着該地區菜系的口味烹調變化,,今天晚上做的是帶有魯菜風味的蘿蔔絲燉鯽魚”食材明細主...
食材明細主料雞蛋(3粒)蘿蔔絲(適量)輔料雞精粉(少許)幼鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲煎蛋的做法步驟1、簡單材料。2、紅蘿蔔刨成細絲。3、雞蛋中加入雞精粉,幼鹽拌勻。4、放下紅蘿蔔絲調均勻。5、鍋中燒熱2...
食材明細主料白蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋白蘿蔔絲湯的做法步驟1、鍋內熱油,煎一個荷包蛋。2、倒入開水煮至湯汁變白。3、下蘿蔔絲煮兩三分鐘。4、加鹽調味。...
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