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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘大葱炒肉是餐桌上一道常見的家常菜,不但營養豐富還口感很好,是非常下飯的一道川菜。下面小編為大家介紹介紹大葱炒肉怎麼炒更好吃吧!主料瘦肉:500g大葱:25...
準備時間:50分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金像粉:250水:140乾酵母:3煉乳:40全蛋:40白砂糖:30鹽:5黃油:25輔料具體步驟1.中種材料混合揉成團(記得酵母提前用温水化開)2.在温暖處發酵至3倍大3.發酵好...
“紅豆的營養相信每一個熱愛美食的人都很瞭解,它不光是隻能煮粥而食的,做成蜜紅豆,可以用來做月餅、做麪包、做發糕、做零食等等等等~,或者是喝粥喝酸奶時,加一些在碗裏,不但更添加了色彩,也增加了營養。蜜紅豆在市面上可以...
“想買一小盒淡奶油做冰淇淋的,店家説還是大盒的划算,為了不浪費,於是就拿來做奶油麪包吧此麪包柔軟香甜,有點烤焦的玉米很有嚼頭,喜歡玉米的筒子不妨試試哦(我是將煮熟的玉米剝下來滴)。”食材明細主料高粉(200克)細砂糖(30克)...
在心情不好的時候,我們經常就會選擇吃一些甜一些的食物,爆米花就是這樣的一個存在,不管是在家裏面看電視的時候,還是在電影院看電影的時候我們都經常會選擇爆米花。好吃的爆米花上面都會有一層黃黃的焦糖,那麼在家裏這樣的...
“大家元宵節快樂!好久不見,今天就回味一下小時侯吃過的炸湯圓吧....小時侯父親過年或過元宵節的時候就會炸湯圓給我們吃,簡單的紅糖餡,吃起來香香甜甜的,美味---我們小時侯的美味”食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅糖(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香香甜甜南瓜湯在這樣的一個夏天,燒上一大盆,放涼泡飯吃,絕對是享受!選南瓜時,表皮發紅,切起來感覺很費勁的南瓜是比較好吃的,口感會又甜又糯,適合做湯。這道...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘小朋友喜愛的香香甜甜南瓜湯來了,做給小朋友的不二選擇哦!南瓜同時還具有很高的營養價值,富含維生素和膳食纖維,滿足小朋友的生長需需要,香香甜甜滿足小朋...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草莓:適量輔料冰糖:適量檸檬汁:適量具體步驟1.草莓放鹽水裏浸泡,清洗。洗乾淨後再摘蒂。2.切小塊,放在準備醃製的容器中。3.倒入大概30毫升的鮮榨檸檬...
現在的人不僅會吃,更喜歡自己來動手製作一些食物,比如説現在很多家庭會自己採購一些食材來製作蛋糕,而做出來的蛋糕味道還非常的好,並不輸於外面店裏買的各種甜點。今天小編也來跟大家分享一種甜點的做法,叫做南瓜蛋糕,看看...
“金燦燦的南瓜,華麗麗地轉身成甜蜜蜜的餅,再配上酸溜溜的番茄醬,是不是瞬間觸動你的味蕾?”食材明細主料南瓜(500克)糯米粉(1000克)輔料白糖(200克)番茄醬(隨意)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香香甜甜的南瓜餅的做...
“愛烘焙,什麼樣的東西都想嘗試,蛋糕、麪包、餅乾、酥皮。。。有時候,喜歡挑戰高難度的,當然,這得需要很大的勇氣、耐心,還有大把的時間。小廚是個上班族,週一至週五每天都是“四點一線”:送孩子上學---上班----下班回家----...
“將新鮮的桂花自制成糖桂花,用密封瓶裝好,可以用來泡茶,煮米酒,做甜包。包湯圓.....慢慢享用哦”食材明細主料新鮮桂花瓣(150克)白糖(300克)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖桂花的做法步驟1、新鮮的桂花2、將桂花曬半乾3...
“據説這世界上有一個悲催的豆子,在中國叫“荷蘭豆”,在荷蘭叫“中國豆”,哈哈,記得上初中那會老爸開始在家裏引入荷蘭豆種植,那個時候我就很納悶為什麼荷蘭豆的種子是在台灣培養的,不過納悶歸納悶,從那時起就愛上了荷蘭甜豆...
披薩是一種國外的麪食,它主要是由麪餅、蔬菜、水果以及其他一些肉類所組成的。披薩主要是經過烤制而成,吃起來會有芝士拉絲的感覺,因此受到很多吃貨們的喜愛。芝士的口味非常多,有雞肉披薩,水果披薩,牛肉披薩以及鮮蝦披薩。...
要是想像我一樣嘗試正宗韓式料理,而不是吃吃烤肉或者部隊火鍋的話,小木屋米酒店你肯定會喜歡!畢竟這也是我吃過好多家韓料店之後才選出的最好吃的一家!裝修就很是哪種小木屋的感覺,超有延邊、朝鮮風情。腳不臭的可以選擇上...
適合女生喝的一款補血益氣茶,每次燉很麻煩,所以很難堅持,畢竟這些東西得經常喝才有效果,一次多做點放進冰箱,要喝的時候泡開水就好,不過我喜歡加入水煮荷包蛋,這樣熬出來更營養,最近連續喝了好幾天,睡眠都好多了。主料桂圓乾:半...
奶油烏冬面雖然聽起來有些甜膩,但真正用上鹹味奶油,味道不能再絕妙了,而且適合在夏天吃清爽不油膩,先單獨吃一些然後還可以奶油攪勻了以後吃吃,而且烏冬面相對於其他麪食來説特別很勁道入味,尤其和加上奶油之後特別香,接下來...
“.”食材明細主料低粉(適量)輔料豬油(適量)配料豆沙餡(適量)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葵花酥的做法步驟1、酥皮的製作方法在和老婆餅中有介紹的,酥皮擀好後,包入豆沙餡心,收口捏緊,擀成圓餅,平均用刀輕輕劃一下...
醪糟可是我的最愛,我不喜歡喝酒,但是喜歡吃米酒,早上起來不知道吃啥,吃點兒醪糟湯圓,醪糟雞蛋什麼的,胃暖暖的,瞬間喚醒了一整天的活力,這款醪糟是用我家的祖傳手藝做出來的,非常香甜,非常好吃,喜歡的朋友不要錯過。主料糯米:500...
我們在生活中喜歡或者為了健康會喝的果汁是很多的,果汁的種類也是各式各樣的,每一種果汁能夠給我們的身體帶來的健康也是不一樣的,不過都是對身體很友好的哦。那麼,大家聽説過西柚蘋果汁嗎?或者身邊的朋友們有喜歡喝西柚蘋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘凍奶糕這一道甜品,是我歪打正着做成的,本來想做炸牛奶,不料功夫不到家沒做成。不過這個凍奶糕的做法還是挺簡單的,大功告成之後可以粘上椰蓉來吃更加有口...
“烤好的手指餅乾表面有很多的細小氣孔,有點像海綿。也正是因為手指餅乾吸水性強的這一特點,保存的時候一定要放到密封的容器中,不然容易受潮,口感就不酥脆了。”食材明細主料蛋黃(3個)蛋白(2個)細砂糖(45g)低筋麪粉(70g)甜味(口味...
“因為買不到粽子葉,和類似的葉子,哭哦.所以,想到了很早很早前,媽媽飯店常做的八寶扣飯.嘿嘿,當然這裏很多料也不順手,但是還是提前買到了,糯米也提前泡了以整天,冰箱裏泡的,怕泡過了,米會粉掉...這個是我09年端午發在Q空間的”...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘蜂蜜糯米小麪包真是太棒了,今天做第二天吃都很柔軟,吃起來一點都不膩,有糯米的香味還有蜂蜜的香甜,營養又好吃的糯米蜂蜜小麪包,味道跟甜品店和麪包店的比...
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-盈太美食俱樂部美好的一天從早餐開始蛋奶
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