有關黃翅魚線面怎麼做好吃的精選大全
“黃翅魚,營養豐富,肉質鮮美,用它來燉湯、清蒸、煎都是很適合給需要增加營養的人作為輔食的。用它來煮麪條,又可以當主食又有營養,很不錯吧!現在市場上的黃翅魚野生、養殖各半,價格卻可以差一倍,如何辨別野生與養殖的呢?野生黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃酸菜魚的,你們是喜歡吃魚,還是豆腐,或者是湯呢?我就比較喜歡喝湯,上一次也吃了魚,但不是酸菜魚是黃翅魚豆腐湯,這個湯也是很好喝的,那什麼是黃翅魚呢?黃...
食材明細主料麪粉(100g)南瓜泥(50g)輔料蛋黃(1個)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶黃金面線的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜放入料理機加水打成泥。3、50克南瓜泥倒入100克麪粉中加入一個蛋黃攪拌均...
食材明細主料黃翅魚(1條)輔料薑片(適量)蒜片(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣燒黃翅魚的做法步驟1、黃翅魚去內臟,魚身上劃兩刀,用鹽醃1小時2、熱鍋涼油,下黃翅魚煎至微黃3、翻...
食材明細主料黃魚(適量)面線(適量)輔料小洋葱(適量)葱花(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃魚面線的做法步驟1、黃魚用料酒醃製一下。2、熱油魚煎一下。3、翻一面。4、然後加入適量水。5、煮開,加入面線和少量...
““魚翅黃金糕”,又名“蜂窩糕”。它最初是一種南洋娘惹糕,後流傳至廣東地區並傳播開來。因其顏色金黃,切片後的紋路似魚翅的絲狀,喜好討彩頭的人們便給它起了這個高大上的名字。以前在外面吃飯時,只要有這道點心,我絕對是...
“大家好,我是肉肉廚!今天帶來一個營養簡單的湯麪:黃骨魚面!食材介紹:黃骨魚2條,姜1塊,黃豆醬10克,鹽10克,葱2根。”食材明細主料黃骨魚(2條)姜(1塊)葱(2根)輔料黃豆醬(10克)鹽(10克)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃骨魚面的做法步驟...
“用面託的方式來做魚,在我們當地是一道非常有特色的菜餚。當地人喜歡把成條的魚裹上一層面糊,過油炸一下,讓後加上葱薑蒜,醬油,醋,再放入蒸鍋中整一下,然後再吃。吃的時候先把魚表面的那層面託吃了,面託吸收的魚的鮮味,吃起來...
“閩南線面,又叫做索麪、面線、月子面、娃娃面、長壽麪叫法雖因地區的不同而有所差異,但所指的卻都是相同的物品閩南人對面線有着獨特的情感,在成長過程中,面線更像是一份牽掛女子結婚時,男方來接親,女方家會煮雙喜蛋面線坐...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天買的那些黃翅魚,我想了一下還是覺得做個茄汁黃翅魚,畢竟煎的魚比較香而且也比較好吃,煎到差不多的時候再加上茄汁然後燜一下然後就會很好吃的了。但...
食材明細主料野生小黃魚(適量)細麪條(適量)雪菜(適量)輔料糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)葱(適量)鹹甜(口味)煨(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃魚面的做法步驟1、野生小黃魚,去鱗去鰓去內臟,撕掉頭皮,逐條洗淨待用。這裏用的是野...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料黃翅魚:1尾面線:2把輔料胡蘿蔔:適量姜:適量黑胡椒醬:適量葱:適量油:適量花生醬:適量具體步驟1.黃翅魚殺好2.胡蘿蔔葱等配料備好3.家裏常備的面線來兩把4.姜爆...
食材明細主料黃花魚(適量)白麪(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)面拖黃魚的做法步驟1、魚剪開肚子,從接近尾巴那邊的肚子揪起來,一直扯了腦袋那兒,這樣鰓就一起撕下來了,這是侄女假期打工...
“黃翅魚是海魚刺少肉嫩,魚的價格也適中,我們家經常會買這個不魚來煮,今天是紅燒的,直接用醬油代替鹽,味道鮮香。”食材明細主料黃翅魚(300g)輔料油(適量)生薑(適量)蒜苗(適量)料酒(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
“黃魚煨面是上海傳統的漢族小吃,魚香肉嫩、入口即溶。先將魚肉剔片,再切成4小塊,拌入少許蛋白、鹽及澱粉略醃,雪裏蕻洗淨切碎。用兩大匙油爆香葱、姜後,放入已剔除魚肉的黃魚骨略煎,隨即淋料酒1大匙,加入清水及所有調味料煮...
食材明細主料金線魚(適量)輔料芹菜(適量)薑絲(適量)調料普寧黃豆醬(適量)花生油(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燜金線魚的做法步驟1、生薑切細,芹菜洗淨切段備用。2、金線魚洗淨控水,加入少許料酒靜置一下。3、砂...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘悶黃翅魚是一個很好吃的家常菜,這個菜做起來很簡單,而且時間花的也少,如果你喜歡吃魚自己就可以學着做這道菜,生活中很多時候自己想吃的東西,都是自己不怎...
“黃翅魚多被用來煲湯和清蒸,營養豐富又美味,湯汁是品嚐的重點,酸味適中,也是下飯的好菜,功效:醒酒,促進腸胃消化,恢復食慾。”食材明細主料黃翅魚(兩條)輔料姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃翅魚煮湯的做法步驟...
食材明細主料黃魚鯗(325克)雞翅中(400克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黃魚鯗燒雞翅中的做法步驟1、食材:黃魚鯗、雞翅中(已清洗焯水)、薑片。2、將黃魚鯗用清水浸泡10...
“寶寶輔食”食材明細主料雞蛋(1個)白菜葉(適量)輔料麪粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋黃白菜面線的做法步驟1、準備雞蛋,麪粉,小白菜。2、白菜葉下鍋焯水。3、焯過水的白菜葉放入料理機加水打成汁。4、加適量面...
“用“煎”的做法做出美味的黃翅魚”食材明細主料黃翅魚(2只)姜(些許)葱(少許)輔料料酒(少許)鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)簡單(難度)黃翅魚的做法步驟1、先把兩條黃翅魚醃製好。然後在上面加上一點葱姜生抽料酒醃製。如圖。2...
“説到黃魚面,吃貨們最先想到的就是上海阿孃面,它的美味,套用一句上海俗語,那就是讓人“打耳光也不肯放”。那黃魚必是新鮮黃魚去了頭尾和大骨,魚肉雪白細嫩,滑而不柴,再鮮美不過了。黃魚浮在面上,魚不少,湯很鮮,呷上一口,你會感...
“家是一份責任,家是彼此真誠、家是一種歸宿,家是心停泊的港灣。做為私房菜今天的主角是魚,它的品種繁多、做法多種多樣,用魚做一道家庭款的高檔菜餚“創意魚線面”它不僅具有視覺美感、還具有清香鮮美的口感、營養健康、...
“北部灣海釣黃翅魚是上等魚🎣其肉質細嫩、鮮美,為中型食用魚,本地給孩子吃得最多的就屬它了。黃翅魚是全能型魚,孕婦必備品,月子期間吃黃翅營養又能增奶,刺少,小孩子、老年人都喜歡。”食材明細主料黃翅魚(一條)輔料檸檬(半個...
“黃翅魚肉質鮮美,口感像雞肉,味道像醃製的螺螄青,水解氨基酸總量w76.38%,其中必需氨基酸w32.46%,佔氨基酸總量的42.5%;呈味氨基酸w32.51%,佔氨基酸總量的42.56%。蛋氨酸為第一限制氨基酸,賴氨酸含量(每克氮中)最高,達494mg*g-...
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