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“晚上拍的,有點顆粒,各位見諒哈。”食材明細主料雞腿(三個)豆角(500克)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)配料糖(50克)鹽(20克)醬油(四大勺)蠔油(一大勺)料酒(一勺)花椒粒(若干)八角(一個)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞腿+炒豆角的做法步驟...
“真的喜歡吃這個幹豆角跟肉一起燒肉一定要有肥的不然不好吃還有啊如果你肉切得厚就多燒一會或者你乾脆就切薄一點我這次肉切得不能看時間也少了好在最後味道還是不錯的一邊燒菜一邊拍照也是醉了思維也有點混亂了現在...
食材明細主料黃豆角(適量)雞腿肉(適量)輔料大蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆角炒雞腿肉的做法步驟1、豆角去掉頭尾摘成段。2、燒熱鍋倒入橄欖油把已經醃好的雞腿肉加入大火炒。3、炒至斷生盛起待用。4、繼續...
“沒啥故事,在國外留學調料什麼的經常只能湊合,有就放沒有就算了,電磁爐遇上坑爹的10分鐘都熱不起來,如果你是這樣坑爹的電磁爐,請自行將時間延長,我是以熱的最快的電磁爐角度考慮的,不需要追求手藝精益求精了,味道不奇怪,吃到...
食材明細主料胡蘿蔔(一個)雞腿(二個)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(一點)老抽(一點)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)紅椒絲(適量)五香粉(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔土豆燒雞腿的做法步驟1、雞大腿剁成小塊焯水洗淨控水備用...
“在我們家鄉遼寧錦州,很多人都喜歡吃燉菜。省事、好吃、入味。而且四季皆宜。比如全國人民都知道的大骨頭燉酸菜、豬肉白菜燉粉條等等各種燉菜。今天我為大家帶來的是雞腿燉豆角,豆角搭配各種肉類如紅燒肉、雞腿、排骨...
“紅燒豆角,一道家常菜,下飯菜,上桌就着米飯吃一掃而光!”食材明細主料紫花油豆角(500克)五花肉(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)水(適量)八角(一個)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒豆角的做法步驟1、成...
食材明細主料琵琶腿(4個)輔料蒜(3瓣)小葱(3根)植物油(1湯匙)調料鹽(1/3匙)白糖(1匙)白胡椒粉(1匙)白酒(1勺)生抽(2勺)紅燒醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒雞腿的做法步驟1、琵琶腿兩面各劃兩刀,加入蒜片,葱段,鹽,白糖,白...
“我家過年一定要吃雞,大吉大利嘛!這道紅燒雞腿,鮮香軟爛、滋味濃郁。在這寒冷的北方冬季,何以禦寒、解憂,唯有大口吃肉,哈哈!”食材明細主料雞腿(6個)紅燒醬油(半湯匙)輔料食用油(2湯匙)鹽(適量)糖(1湯匙)八角(1粒)料酒(1湯匙)葱(1段)姜(1塊)...
“雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,在肉類中蛋白質的含量最高。雞大腿是整隻雞身中含鐵量最大的一部分。這個雞腿燉土豆,是我們內蒙古的做法,搭配豆角吃着不膩,再配點土豆和粉條,使得成品鹹鮮味美,菜也不會清湯清水。”食材明細主料大...
“我和老公都很喜歡吃雞肉,而我挑嘴的老公最愛的就是雞腿。美名其曰説是雞腿是活肉,嘿嘿!為了滿足他吃的慾望做了這道好吃又順口的紅燒雞腿土豆泥,希望大家也能喜歡!雞肉真的是很好的肉食,好吃還不會胖,雞皮還可以美容哦!土豆...
食材明細主料雞腿(7個)輔料大豆油(少許)白糖(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)大料(少許)乾紅辣椒(3個)葱末(20克)薑末(20克)蒜末(20克)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞腿的做法步驟1、將雞腿清洗乾淨,放入鍋中。...
“麪條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛。麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰,之後或者壓或擀制或抻成片再...
食材明細主料茄子(1條)長豆角(300g)火腿片(200g)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角火腿燒茄子的做法步驟1、蒜頭去衣,切碎2、茄子連皮切條3、豆角洗淨,摘成5釐米長的段4、火腿片切塊5、鍋中倒入適...
“食材:鮮豆角,火腿,紅辣椒丁。調料:精鹽,食用油,老抽,味精,耗油。方法:1、豆角切段,辣椒切丁。2、超市買火腿腸切片,3、先將切好的豆角放進鍋裏,4、加入精鹽和辣椒丁炒勻,5、加適量的清水將豆角燜熟。6、加入火腿,調入老抽炒勻。7...
食材明細主料剩紅燒肉(適量)豆角(適量)土豆(一個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)老抽(一點)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燒豆角的做法步驟1、豆角土豆洗乾淨。2、昨天剩的紅燒肉一些。3、鍋中熱油加入土豆塊...
“紅燒雞腿是一道家喻户曉的葷菜,一般紅燒菜都是用糖色燒製的,初學烹飪的朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪費。今天這道紅燒雞腿省去了熬糖色的工序,味道一樣很贊。此菜運用的是雞小腿也就是‘琵琶腿’。雞腿,其肉...
“兒子很喜歡的菜,雞腿和土豆都是他愛吃的,做法也很簡單。”食材明細主料土豆(2個)雞腿(500克)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)八角(1個)醬油(適量)紅燒汁(1勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞腿土豆的做法步驟1、...
食材明細主料豆角(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒火腿的做法步驟1、豆角,火腿切丁2、鍋裏下油。把火腿煎至金黃3、放入豆角爆炒至熟。加鹽和雞精調味即可出鍋...
“饞!饞!饞!永遠明天減肥的豬媽,又做了肉菜,罪過罪過!新土豆上市了,加上富含維生素的胡蘿蔔,濃濃的燉上一鍋,飯遭了殃”食材明細主料雞腿(1只)小土豆(5個)胡蘿蔔(1根)輔料白糖(2湯匙)食用油(3湯匙)花椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)葱段(適量)薑片(...
“少爺愛上了酸豆角燒肉食。各種肉換着給他做,這次用大雞腿來燒。”食材明細主料雞大腿(4只)酸豆角(200克)食用油(1湯匙)輔料青紅椒(小許)純淨水(若干)調料葱(小許)滷肉料(小許)生抽(10克)老抽(15克)雞精(1克)冰糖(2塊)姜(小許)鹹鮮(口味)燒(工藝)...
“今天做的這豆角是中午在婆婆那吃飯帶回來的,她説是阿姨自己種的,沒打農藥吃起來也放心。傍晚開始準備晚餐的時候想起來,呀,家裏沒肉了,冰箱裏就只有那個西班牙帶回來的火腿了,想想這也算肉,於是就打算來個火腿炒豆角。在洗...
“現在很多人喜歡吃紅燒雞腿,今天就讓我來教大家怎麼做紅燒雞腿吧!”食材明細主料雞腿(適量)輔料䓤(適量)八角(適量)調料老抽(適量)生抽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞腿的做法步驟1、先把雞腿切好。2、再把䓤切好...
“食材:鮮豆角1斤,紅辣椒丁,鹽,豬油,生抽,味精,方法:1、鮮豆角冼淨後用清水泡半小時,只因豆角容易生蟲,浸泡減少農藥的殘留。2、鍋裏放進豬油燒熱,倒進切好的豆角,3、加入經辣椒丁翻炒,稍熟時,加入精鹽,4、調入生抽,放小量的水煮幹,5、...
“喜歡吃豆角燒雞了,小時候最喜歡我媽帶我到外公家,既可以和表姐表弟玩,又有外公外婆做的好吃的打牙祭。小孩子們在一起吃飯就是喜歡你爭我搶,一大碗豆角燒雞一會就只剩豆角了。”食材明細主料雞腿(4個)豆角(300克)輔料青蒜(2...
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