有關酸辣肉末茄子的做法步驟的精選大全
食材明細主料茄子(250克)青椒(100克)輔料大蒜(10克)生薑(10克)酸辣椒(15克)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣肉末茄子的做法步驟1、茄子切塊,用水泡着防變色,辣椒切片,肉切末,姜蒜切末,酸辣椒備用2、肉末用料酒和醬油先醃製3、...
“肉末茄子是比較常見的家常菜,它色香味俱全,營養豐富,操作簡單,取材簡單,一年四季皆可製作。”食材明細主料茄子(280g)油(適量)姜(適量)花椒(適量)料酒(適量)輔料肉末(120g)鹽(適量)蒜苗(適量)生抽(適量)尖椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“一個人不知道吃什麼的時候就會隨便煮煮。這個麪條真的好吃到爆!軟爛多汁的茄子加上香辣的肉沫和勁道的麪條,這味道真的好贊!”食材明細主料麪條(一人份)輔料小茄子(2個)調料瘦肉(適量)蒜(3瓣)生薑(適量)小米椒(6個)葱(1根)生抽(2勺)蠔...
經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本...
“吃茄子建議不要去茄子皮,它的價值就在皮裏面,茄子皮裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對很好的搭檔,我們攝入了充足的維C,這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。”食材明細主料茄子(2根)豬肉末(適量)輔料香葱(少許)...
食材明細主料青茄子(兩個)肉末(80克)輔料辣椒醬(兩茶匙)蒜末(適量)薑末(適量)葱花(適量)雞粉(半茶匙)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣肉末醬蒸茄子的做法步驟1、準備食材2、茄子從中間一切二,平鋪在盤子裏上鍋大火燒開蒸十五分...
“有了這份無敵臊子,讓快手的飯菜也能變成美味”食材明細主料豬後腿肉(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒粉(適量)黃豆醬(適量)五香粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)水(適量)醬油(適量)酸辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸辣肉末臊子的...
食材明細主料茄子(適量)肉(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱花(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末茄子的做法步驟1、菜切好。2、茄子洗好。3、茄子切條。4、把茄子上蒸鍋裏。蒸十分鐘。5、鍋...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
食材明細主料肉末(適量)茄子(適量)輔料薯粉(適量)韭菜(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子的做法步驟1、首先,將豬肉切成肉沫狀,將茄子切成小方塊。2、其次,將油放入鍋中熱至2到3分鐘,放入肉沫和茄子分別炒到半熟後鏟...
“都説:“菜好做,客難請”,我要加上“菜好做,菜譜難寫”,特別是寫在前面的文字部分。這些文字總是讓我絞盡腦汁,最後東拼西湊出來的東西自己看了都不滿意。不管了,就寫這些吧,咱就是這樣的水平。”食材明細主料長茄子(適量)瘦豬...
食材明細主料茄子(1條)輔料瘦肉(適量)配料油(適量)食鹽(適量)生粉(適量)雞粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子的做法步驟1、茄子切成長短均勻的條狀,用鹽水浸泡(以防氧化變黑)備用。2、上鍋,隔水蒸10分鐘。3、...
“做過幾次肉末茄子,每一次都很下飯。今天做的肉末茄子是酸甜口味的(其實就是加了一點醋+生抽+糖的混合汁),某人很喜歡。”食材明細主料茄子(一根)瘦肉粒(120克)青葱(一根)蒜(兩個)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)醋(適量)生抽(適量)老幹...
“對於喜歡吃辣的朋友來説這道菜是非常合味口滴無辣不歡的我總喜歡研究着怎樣簡單就怎樣做的方法麪包機除了能揉麪之外,還能做很多的美食例如這一道超級下飯的酸辣肉末”食材明細主料豬肉(200g)酸菜頭(120g)幹辣椒(8個)菜籽...
食材明細主料茄子(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子肉末的做法步驟1、食材。2、茄子洗淨去皮切成小塊備用。3、放油鍋裏炸,當油温達到150度左右時,將茄子...
食材明細主料茄子(2個)肉末(50g)輔料蒜蓉(適量)醬油(一勺)蒜苗(1顆)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子的做法步驟1、將茄子切成小長條,放入水裏,泡1分鐘。2、撈起瀝乾水分,備用。3、鍋裏倒入適量油(儘量比炒菜多點),放入茄條,...
食材明細主料茄子(4個)精肉(4兩)輔料大蒜(兩瓣)生薑(一小塊)豆瓣醬(若干)配料鹽(一茶勺)味素(1/4茶勺)花椒麪(1/4茶勺)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子的做法步驟1、茄子撕成條(忘記拍照片了)精肉可以切成肉末,也可以切成肉...
“我一般做茄子都不油炸的直接燒製大家都知道茄子吸油油少了不好吃,所以在做不經過油炸的茄子時候,要醬香濃郁或者和肉搭配,今天就來一個肉末茄子,非常的下飯”食材明細主料茄子(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老...
食材明細主料茄子(數個)螺絲椒(3個)豬肉(適量)葱(適量)蒜(3瓣)輔料朝鮮大醬(1勺)朝鮮辣椒醬(1勺)辣椒麪(1勺)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末醬辣茄子的做法步驟1、洗淨原材料;2、切好肉末;3、先調醬汁,一勺大醬;4、1勺辣椒醬;5、1勺...
“下班回到家,發現家裏的菜遠遠不能滿足兩隻吃貨…..炒一盤酸辣肉末,配一碗白米飯,滋味倍棒…吃貨吃得特別香….O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料豬肉(200g)酸蘿蔔(適量)輔料蒜薹(適量)小米辣(適量)泡椒(適量)配料蒜(適量)姜(適量)醬油(適...
“肉末茄子,是家常菜,但是我嫌做這個菜油太多而不常做。偶爾做一次,油還得少放些.茄子味甘、性涼,入脾、胃、大腸經;具有清熱止血,消腫止痛的功效;用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。”食材明細主...
“這道家常菜拌飯吃味道真的絕了!”食材明細主料茄子(1個)瘦肉末(適量)輔料葱花(適量)薑末(適量)調料鹽(適量)老抽(少量)生抽(適量)白糖(少量)生粉(適量)水(適量)蠔油(1勺)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子的做法步驟1、準備好食材:...
“辣子雞的做法有很多種,我常常拿來做的方法就有兩三種,以後慢慢放上來,今天顛覆的是比較麻煩的一個,沒有川味的那麼幹,也沒用魯味離不開的醬,算是是我自己創造的吧,和大家分享。”食材明細主料童子雞(一隻)輔料乾紅辣椒(9個)新...
“茄子蒸的,蒸熟撕爛再和肉末一起燜煮。比炸的茄子更有營養,口感不必炸茄子要差,也很滑很軟。”食材明細主料肉末(適量)茄子(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料辣椒油(適量)蠔油(2勺)生抽(1g)米醋(1g)冰糖(3g)雞精(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)微辣(口...
“一直不喜歡做茄子,因為基本都是要先炸過,總算有個不用油炸的肉末茄子,很好吃哦~”食材明細主料茄子(1個)肉末(適量)輔料蒜末(3瓣)紅椒(適量)配料食用油(適量)料酒(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)食用鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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