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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮楊梅:適量輔料冰糖:適量白酒:適量具體步驟1.把鮮楊梅用涼開水洗乾淨瀝乾水分(這裏我用鹽水。。。這樣子如果裏面有蟲也很容易泡出來的);2.玻璃瓶洗乾淨...
魚翅是魚鰭這一部位,是很珍貴的食材,含有大量的礦物質。講魚翅烹飪好之後,入口即化,軟糯,但是魚翅不論是在烹飪過程中,還是烹飪之前都十分的注重技巧。乾魚翅需要將其泡發,在烹飪過程中更是要有耐心,並且合理運用一些調料,祛除...
隨着生活質量的逐漸提高,越來越多的人們都開始喜歡喝茶,普洱茶是深受人們歡迎的茶類之一,普洱茶的茶性温和,不會傷胃,具有養氣、解脂等多種功效。並且普洱茶的沖泡方法也簡單容易操作,閒時品一杯普洱茶,茶香四溢滿嘴留香。普...
夏日炎炎的時候來一杯檸檬泡水,瞬間來到清涼時刻。吃完辣辣的,甜甜的食物後來杯檸檬泡水,讓自己的身體舒暢起來。隨時隨地檸檬泡水都能發揮它巨大的作用。檸檬泡水不僅能夠解膩解熱解渴,還能夠美容養顏,那是因為檸檬中含有...
人蔘是一種很名貴的藥材,功效眾多,相信很多朋友都食用過,它的補血益氣作用還是很給力的。人蔘除了正常食用外,還可以用來泡酒,泡酒,很多洗好飲酒,又注重保健的朋友,都喜歡自己在家制作人蔘酒,那麼,人蔘如何泡酒,喝過的朋友中有多...
包包是我們日常生活中的一個特殊羣體。寶寶的每個階段飲食都是十分不一樣的,也需要特別的注意。當寶寶長大到一定的階段,就會給他餵養輔食,而米粉就是最常見的輔食之一。但是很多媽媽在沖泡米粉時有很多錯誤做法,下面小編...
黑棗泡酒你們喝過嗎?黑棗聽起來是屬於棗類的一種,事實上黑棗屬於柿樹科,是柿而非棗。黑棗的營養價值很高,雖然在生活中不太常見,卻是很多朋友喜歡吃的食物。黑棗無論是作為平時的小零嘴生吃,還是用來熬粥或者做甜品,都是十分...
説到泡菜,大家的第一反應可能都是韓國泡菜。這都是受韓綜韓劇韓流的影響,讓大家都喜歡甚至依戀上了吃韓國泡菜。但是呢,大家可能都忘記了我們自己國家的泡菜。其中四川泡菜更是一絕。今天小編就跟大家聊一聊四川泡菜。這...
我國的茶葉歷史非常悠久,對於泡茶來説,也是一門比較高深的學問,現在還有很多大學都開設了關於泡茶茶藝類的專業,可見,泡茶也是我國國傳承的比較久的一項藝術,那麼,泡茶的學問有什麼?泡茶的學問有什麼1.茶具的選擇,泡茶我們一...
食材明細主料香葉(5g)白胡椒粉(1g)桂皮(3g)葱白(5g)薑末(5g)八角(3g)桂丁(1g)山奈(3g)輔料黑木耳(6g)香菜(3g)青蒜(3g)糖蒜(30g)肉羊肉(300g)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)陝西名吃泡饃的做法步驟1、步驟1酵母融於30g左右的水中,加入50g麪粉...
“羊肉泡饃烹製精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。因它暖胃耐飢,素為西安和西北地區各族人民所喜愛,外賓來陝也爭先品嚐,以飽口福。牛羊肉泡饃已成為陝西名食的“總代表”。”食材明細...
超級美味的泡椒牛肉芹菜碎,做法很簡單,上桌之後酸酸辣辣的超級開胃,是我最喜歡的下飯菜。飯桌上一旦有了它,米飯那是一口接着一口,一碗接着一碗地吃,根本不用擔心剩米飯。主料芹菜:400克牛肉:200克輔料姜:2-5克鹽:5-10克泡椒:5-1...
“【辣椒泡菜】在朝鮮族的飲食文化中辣椒是不可缺少的食材用辣椒做泡菜也是朝族人家的家常做法家家不同這裏分享二種我老公比較喜歡吃的辣椒泡菜爽口下飯,如果不能吃辣的話一定要少做一點哦!”食材明細主料辣椒(20根)輔料...
黃山毛峯和它的所在地黃山一樣,有着非常大的名氣。毛峯是綠茶,有着非常悠久的歷史,歷史名茶上必須有一席之地。黃山,好山好景好風水,是個適宜種茶的好地方。這裏的土質、日照時間,以及濕潤的氣候條件,都成為生茶名茶的絕佳條...
中國是茶葉的故鄉,因此在中國的茶的品種非常的多,對於一些愛喝茶的小夥伴來説,對於茶葉的品種並不陌生。今天小編要跟大家介紹的是毛尖,這款來自於河南信陽的毛尖也是中國十大名茶之一,深受很多茶友的喜愛。那你知道毛尖應...
泡菜是一種常見的配菜,是經過長時間浸泡發酵的蔬菜。已完全發酵好的泡菜含有乳酸菌,可幫助消化。同時製作泡菜是特別講究不能碰到生水或油,不然容易壞掉。那麼,該怎麼製作泡菜呢?需要講究哪些方法方式呢?今天就由我來為大家...
“我喜歡看韓劇,所以也學到許多韓式料理,現在與大家分享。”食材明細主料自制泡菜(適量)水豆腐(適量)黃豆芽(適量)豬肉泥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)色拉油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)老抽(適量)炒菜香粉(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝...
食材明細主料白蘿蔔(適量)大白菜(適量)黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)韭菜(適量)配料韓式辣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓式泡菜的做法步驟1、大白菜用刀切成4瓣,用水沖洗乾淨,加鹽醃製24小時。2、白蘿蔔洗乾淨用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘醋泡黑豆是由醋與黑豆混合製成的一道養生食品,本來就極具黑髮效果的黑豆,在碰上醋後,黑豆與醋的融合使得一個簡單易做的食品變得更富營養價值,不僅能幫助...
大方茶主要出產於安徽省歙縣,它的產量高,發育能力強,主要採摘春天剛發出來的大方茶葉的芽葉來製成大方茶,大方茶茶色翠綠,口感醇香,大方茶是屬於綠茶的一個品種,那麼關於大方茶要怎麼去泡製?怎麼去沖茶?怎麼去品茶?我們今天...
皂角米相信有很多的人都喜歡吃,特別是女性朋友。最近幾年裏面特別流行,也可以説是突然興起來的,和桃膠一樣,成為一種甜品的領頭人物。皂米與桃膠在一起就是絕配,有着健脾滋腎、改善皮膚與美容美顏的效果。被眾人成為了平民...
蘋果是我們日常水果蔬菜類飲食中最常吃的水果,全國各地幾乎一年四季都有蘋果銷售。我們平常會吃蘋果肉,用蘋果做沙拉或是做鮮榨蘋果汁。可是做過鮮榨蘋果汁的朋友都會發現上面漂有一層泡沫,那麼問題來了:蘋果汁泡沫,喝掉還...
木耳是一種真菌,有很大的營養價值,既可以野生也可以人工種植。但是現在市場中買到的木耳大部分都是幹木耳,需要自己回家用水泡開。那麼:木耳要怎麼泡呢?今天小編給大家講講泡木耳要中的學問,那木耳要怎麼泡,要泡多久。接下來...
養生已經成為了新的時尚和流行,朋友聚會間喝酒喝奶茶的也少了,大家開始喝其他不同的養生飲品,最常見的就是年輕人常喝的保温杯泡枸杞。但是,想要養生最主要的就是要符合節氣和時節,在寒冷的冬日麥冬茶更適合每個想要養生的...
泡椒鳳爪是川菜的一種。不但口味香辣,而且營養豐富。經常被擺上老百姓的餐桌上,很受人們的喜愛。有許多美食愛好者們,喜歡自己親手下廚房,做泡椒鳳爪。那麼泡椒鳳爪怎麼做好吃呢?下面小編就向大家詳細介紹泡椒鳳爪這道美...
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