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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘龍鬚黃瓜拌海帶是一道極其美味的涼拌小菜,它的風味獨特,有龍鬚和海帶特有的鮮美,又有黃瓜的清甜,再加上各種調料的配製,使得它口感豐富,深受許多人喜愛,是一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清火龍鬚黃瓜拌海帶是一道夏日必備的涼拌菜,龍鬚是一種粉條,它有爽滑的口感,這整道菜有清熱的功效,是我們夏天需要多吃的菜餚,再配上清涼的黃瓜,有着爽脆的...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘步入夏季,命都是空調給的,一離開空調室,馬上進入蒸桑拿模式,汗如雨下,這個時候每個人的胃口都不太好,再也吃不下熱飯菜,只想吃些清涼爽口的食物,所以這道清爽...
“夏天,還是多喝點湯吧,今天我又煲了清熱利水祛濕的湯,現在有電高壓煲,做起湯來蠻方便且到位。”食材明細主料龍骨(250克)冬瓜(300克)海帶(50克)輔料蓮子(20克)花生仁(20克)紅蘿蔔(30克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(1克)黃豆(10克)鹹鮮(口味)煲(工藝)...
“在酷暑難捱的時日,喝杯冰鎮啤酒,再配一盤清爽的涼拌菜,是祛暑保健又開胃爽口最好的選擇。這道海帶拌瓜皮,就很不錯。海帶搭配西瓜皮涼拌,清淡爽口,讓懶得吃飯的家人食慾大增。在增加食慾的同時,這道涼拌菜還有着許多食療功...
“一款簡單的快手涼拌菜。”食材明細主料海帶絲(300g)輔料黃瓜(半根)調料鹽(3g)白糖(2g)味精(1g)生抽(6g)陳醋(10g)花椒油(適量)小米辣(1個)蒜蓉(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶絲拌黃瓜的做法步驟1、將海帶絲清洗乾淨,剪短放...
“炎炎夏日來個涼菜還是很爽的,海蟄具有多種營養成分,富含碘,可以降血壓,防治腫瘤,去除塵積,具有很好的保健功能.”食材明細主料黃瓜(1根)海蟄(1袋)輔料大蒜(4瓣)配料醋(適量)香油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“龍鬚菜,又名江蘺、鳳菜、海髮菜等,是一種高膳食纖維、高蛋白質、低脂肪的富含維生素和礦物質的海藻食品。它在營養、藥用、生物、水產養殖等方面具有許多獨特價值。龍鬚菜味性寒,具有軟堅化痰,清熱利水的功效,有一定的藥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌菜總是炎炎夏日備受廣大美食愛好者喜愛的食物,所以一道美味可口營養價值高的美食小吃洋葱龍鬚拌海帶自然而然成為好選擇啦~口感清脆爽口麻辣鮮香...
食材明細主料龍骨(300g)海骨(200g)黃豆(100g)輔料花椒(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海帶黃豆龍骨湯的做法步驟1、原料圖。海帶和黃豆提前泡發洗淨,姜洗淨拍散。2、海帶切大塊,再次沖洗去掉殘餘的泥沙。3...
食材明細主料海帶(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)輔料大蒜(適量)香辣脆(適量)生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海帶黃瓜的做法步驟1、海帶切絲。2、黃瓜切絲。3、香菜切段。4、香菜放入海帶絲中。5、...
食材明細主料藕帶(一袋)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)水發木耳(一把)米椒(適量)輔料白醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃瓜拌藕帶的做法步驟1、洗好所有的食材。2、藕帶倒盆子裏面加米椒,木耳焯一下,過冷水撈出來...
“海蜇拌黃瓜,是天津百姓喜歡的一道涼拌菜,飯店有賣,家裏餐桌上也常見。特別是每到春節,會提前買些海蜇屯着,春節期間用海蜇搭配其它時蔬可以涼拌,也可以炒制,製作快捷,菜品美味。海蜇與黃瓜是黃金搭檔,爽脆的口感很棒。”食材...
“今來一款爽口小菜:黃瓜絲拌海帶!方便快捷,酸辣開胃!”食材明細主料海帶(適量)黃瓜(一根)葱(適量)青蒜(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌海帶的做法步驟1、所需食...
“海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可減少脂肪在體內的積存。黃豆富含蛋白質。經常食用黃豆及豆製品之類的高蛋白食物,就...
食材明細主料龍鬚菜(適量)黃瓜(1根)洋葱(1塊)蒜(2瓣)輔料香油(適量)蠔油(適量)鹽(少許)醬油(適量)醋(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚菜拌黃瓜的做法步驟1、龍鬚菜泡入飲用水中,泡發,泡發過程中要更換幾次清水,去除雜質2、泡發好的龍...
食材明細主料海帶(適量)黃豆(100g)雞蛋(4個)輔料葱段(適量)薑片(6片)大料(1個)花椒(25粒)香葉(2片)橙皮(適量)幹辣椒(3個)桂皮(1小段)冰糖(10g)配料辣椒油(適量)醋(適量)生抽(30g)老抽(20g)料酒(5g)老滷汁(適量)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶拌黃...
食材明細主料幹黃花菜(二兩)海帶(適量)幹辣椒段(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)味極鮮(適量)香油(少量)花椒油(幾滴)胡麻油(1湯匙)鹽(5克)雞精(一共3克)白糖(3克)香醋(1湯匙)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶拌黃花菜的...
“海帶,軟堅散結,消腫利水,潤下消痰,對糖尿病高血壓病有補治作用。”食材明細主料豬龍骨(400克)幹海帶(50克)黃豆(30克)海底椰(15克)淡菜(10克)輔料鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍骨黃豆海帶湯的做法...
“微辣,黃瓜脆嫩,小海帶也嫩嫩的,孩子特別喜歡吃。”食材明細主料黃瓜(一根)小海帶(適量)輔料香菜(適量)小米椒(半個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌小海帶的做法步驟1、小海帶温水泡發,...
準備時間:22分鐘    烹飪時間:23分鐘主料黃瓜:一根黃瓜海帶:1塊錢的量輔料蒜頭粒:三瓣辣椒粉:半勺香菜:隨人喜好陳醋:三勺子廚邦醬油:兩勺子香油:半勺白芝麻:小半勺具體步驟1.過水後所有輔料扔進...
食材明細主料黃瓜(適量)海帶絲(適量)輔料大蒜(適量)配料醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌海帶絲的做法步驟1、準備材料.2、黃瓜洗乾淨切成絲,海帶絲洗乾淨.3、黃瓜絲和海帶絲放入盤中...
“我和家人都喜歡喝湯,尤其是和各種食材在一起煮的龍骨湯,買排骨我喜歡買脊椎骨,就是所謂的龍骨,它價格不但便宜,肉還不少,煮湯後肉不會散在裏面,如果買直排燉排骨湯,肉特別容易散在裏面,直排我一般都是紅燒,糖醋這樣來燒着吃!”...
食材明細主料幹海帶絲(75g)黃瓜(半截)輔料蒜米(數瓣)拌飯辣椒(1勺)調料醬油(1勺)陳醋(2勺)糖(1匙)胡椒粉(適量)雞精(少許)油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜海帶絲的做法步驟1、海帶絲泡發半個小時,清洗乾淨,入鍋焯...
“酸辣爽口。”食材明細主料荷蘭黃瓜(一根)洋葱(半個)小海帶(適量)輔料香菜(適量)小米椒(1個)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭黃瓜洋葱拌小海帶的做法步驟1、泡發的小海帶洗淨,切粗絲。...
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