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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料花生油:適量香油:適量醬油:適量鹽:少許味精:少許具體步驟1.開始想做蒸餃來着,所以和麪是和的燙麪的,去麪粉適量,用開水和麪,邊到開水邊攪拌,最後盆裏留下十...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時五彩蒸包其實包子在人們的早餐中,經常能夠看到他們的身影,包子的餡多種多樣,當然味道也是各有不同,處理方法不同,味道也是各有特色,是廣受人們喜歡的一種非...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料乾酵母:10白糖:4麪粉:30水:60毫升暖水:120毫升鹽:2蔬菜油:15毫升發酵粉:2輔料具體步驟1.將酵母、4克白糖、30克麪粉麪粉和60毫升水拌勻,放置30分鐘。2.將120毫...
“好好利用冷凍蔬菜,能替料理加很多分。重點是解凍的過程要非常小心,最怕解凍後蔬菜脱水。利用「泡温水」的方式慢慢來解凍,讓可能脱水的蔬菜補回水分,顆顆飽滿,口感自然好。”食材明細主料食材︰絞肉(200g)食材︰冷凍三色蔬(1碗)...
食材明細主料陳村粉(2條)韭黃(150克)圓椒(一個)香芹(50克)裏脊(200克)胡蘿蔔(半根)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生粉(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五彩菜包裹的做法步驟1、...
“【五彩麪包杯】適合每一個上班族媽媽,一個非常簡單又能提供足夠能量和營養的早餐。完全不需要任何基礎,只要準備好土司片,我用的吐司片是自己做的全麥麪包片,低糖低油的全麥土司,如果沒空自己做土司,可以用麪包機做土司片...
“清醇細膩,清高人生。蕎麥全粉就是將蕎麥芯粉、蕎麥精粉以及經穩定處理的蕎麥皮粉,按照原始出粉比例混配而成。這種麪粉保留了蕎麥的全部應用與功能成分,同時顯著延長了產品貨架期。”食材明細主料雁門清高甜蕎熟粉(100g...
“包菜的葉子是一片包裹一片,緊密包在一起的,只要我們也能緊緊的抱在一起,還有什麼困難解決不了呢?做個福袋,裝滿金銀,祝福菜農們,支持他們!”食材明細主料米飯(2碗)菠蘿粒(150克)輔料臘腸(2根)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)包菜(200克)酸甜(口味)炒...
食材明細主料米飯(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)蝦仁(3個)洋葱(適量)輔料蠔油(適量)食用油(適量)紫菜(1張)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩紫菜包飯的做法步驟1、胡蘿蔔,黃瓜,洋葱,蝦仁切丁備用。2、熱油鍋,炒香,加入適量蠔油,鹽...
“五顏六色的蒸蛋,營養又好吃。”食材明細主料雞蛋(六個)高湯(一杯半)青豆(一湯匙)火腿(一湯匙)香菇粒(一湯匙)胡蘿蔔粒(一湯匙)西葫蘆粒(一湯匙)絞肉(兩湯匙)輔料葱末(一湯匙)配料鹽(適量)料酒(兩茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩...
“今天寶貝抗議我總是做大面包,説吃夠漢堡了。汗呀!只能用家裏剩的材料做一款小麪包了,換個口味,換個心情吧!”食材明細主料麪糰(600g)輔料雜蔬粒(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩肉鬆麪包的做法...
“一道簡單快捷、營養美味的蒸飯,不僅食材簡單,營養豐富,味道更是一流。”食材明細主料大米(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)香腸(適量)香菇(適量)紅蘿蔔(適量)葱花(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)糖(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小...
食材明細主料大米(適量)火腿腸(適量)香菇(適量)西紅柿(適量)鹽(適量)雞精(適量)輔料胡蘿蔔(適量)花生油(適量)麻辣鮮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五彩蒸飯的做法步驟1、食材入貨,加入調料,花生油適量,蒸30分鐘2、出鍋撒上葱花3...
食材明細主料豬肉(100克)豆腐(200克)木耳(5克)紅椒(10克)胡蘿蔔(5克)葱葉(5克)輔料花生油(5克)黃豆醬(5克)食鹽(小許)雞精(0.5克)生抽(2克)香菜末(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩肉末蒸豆腐的做法步驟1、豆腐備用。2、切約4毫米厚...
“中國人過年總少不了紅色。紅春聯,紅福字,紅包,紅衣裳,紅紅火火,喜氣洋洋。吃的食物當然也不能另外,澄粉+紅莧菜汁做的外皮,紅的晶瑩透亮。內餡精心搭配了五種材料,相對健康的雞腿肉,清爽漂亮的玉米,青豆和胡蘿蔔丁,還有口感清脆...
“紅、黃、綠、黑、白五色餡料,包成的彩色包子”食材明細主料麪粉(適量)胡羅卜(一根)芹菜(適量)平菇(適量)木耳(適量)雞蛋(六個)彩色麪糰(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)牛奶(一袋)麪肥(適量)發酵粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通...
“早餐就是吃好,焙樂格格的早餐就是好吃,老爸叫我焙樂、寶貝小侄女喊我格格(剛剛學説話,姑姑就成了格格),為了對得起這個封號就要花樣繁多的早餐。焙樂格格會不停的做啊做啊·····”食材明細主料自發粉(300g)白菜(100g)胡蘿...
“簡單美味的---五彩北瓜蒸餃小時候媽媽經常給我們蒸蒸餃子吃,好吃極了,我也學會了,給改良成現在的五彩北瓜的,不但色彩鮮豔、營養豐富、而且味道也很鮮美,喜歡吃餡的朋友不妨試試看哦!”食材明細主料北瓜(一個約600克)胡蘿蔔...
“年底加年初,各種忙,好久沒更新菜譜了,今天抽出時間更新一下。終於給自已的心靈增加空間和營養,終於讓喜悦與平靜在自然增長!以前做腸粉都是自已用粘米粉,澱粉調製出來,比例不當還不好操作。前個星期去深圳出差,終於在家裏人...
“無論歲月怎樣流逝,內心深處始終忘不掉兒時的情景,讓氣球面包帶上我們童心未泯的心飛翔吧~~~”食材明細主料麪包粉(200克)牛奶(115克)白糖(40克)酵母粉(4克)草莓果味粉(3克)紅曲粉(3克)輔料全蛋液(26克)黃油(36克)鹽(2克)藍莓果味粉(3克)香...
“春天食材豐富,價格便宜,應該多吃一點素食。”食材明細主料麪粉(500克)胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)雞蛋(兩個)木耳(適量)粉絲(適量)輔料花生油(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)酵母(5克)葱末(適量)薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五...
食材明細主料麪粉(500g)輔料豆腐(適量)地軟(適量)馬蹄(適量)粉條(適量)大葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩素包子的做法步驟1、備餡料,豆腐,紅蘿蔔馬蹄,粉條,地軟,大葱2、炒制餡料,先炒豆付十紅羅卜3、炒制混後餡料4、發麪...
“剩米飯的華麗轉身”食材明細主料米飯(100g)火腿腸(40g)黃瓜(1個)韭黃(適量)青蒜(適量)胡蘿蔔(半個)雞蛋(2個)輔料調和油(適量)鹽(少許)醃小菜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五彩蛋包飯的做法步驟1、米飯打散,配菜切碎備用2、熱...
食材明細主料高筋麪粉(500克)清水(300克)玉米澱粉(適量)輔料胡羅卜(50克)波菜(150克)豆腐(100克)木耳(15克)葱(適量)雞蛋(一個)蝦皮(適量)調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)園白菜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)五彩水晶蒸餃的做法步驟1、高...
“清晨,交給一碗營養好粥,雜糧飯專屬新升級,同煮同熟,均衡膳食”食材明細主料米伴侶(200g)輔料水(2000毫升)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩米伴侶蒸飯的做法步驟1、米伴侶和大米以1:3的比例蒸飯口感適宜;(可依個人喜好增...
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