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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘淡奶貝果是一道簡單又容易製作的美味甜品特別適合小孩子食用，自己製作簡單放心，營養健康，只要付出耐心，分分鐘秒殺各路網紅甜甜圈，奶貝外酥脆裏面鬆軟，淡淡...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘淡奶貝果是一道美味的甜品，也就是俗稱的甜甜圈，鬆鬆軟潤，外皮酥脆，裏面鬆軟，入口即化，有淡淡的奶油味，蔓延出來，香味撲鼻，是很多喜歡甜食的人的最愛，也是非常適...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：150低筋麪粉：100南瓜泥：80奶油奶酪：80輔料糖：10鹽：4水：60酵母：5黃油：5具體步驟1.將高筋麪粉150克低筋麪粉100克南瓜泥80克糖10克鹽4克水60克酵母2.5...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘淡奶貝果這是一道非常美味的烘焙美食，做法特別的簡單，而且他做出來的效果特別的好看，非常漂亮的一道美食，我覺得他特別的適合作為早餐，在早餐的時候喝上一...
“貝果麪包熱量低，飽腹感滿滿，大家趕緊給自己安排吧。準備迎接雙色蔓越莓奶酪貝果~”食材明細主料高筋麪粉（1000克）糖（40克）鹽（15克）老面（100克）波蘭種（100克）黃油（80克）奶粉（70克）輔料鮮酵母（15克）紅曲粉（5克）紅絲絨液（3滴）甜香（口味）烘焙（工...
“我酷愛自己在家做奶酪，因為自己做奶酪即方便又放心，吃起來是純純的奶香味，而且用途很多，即可以直接塗在麪包上吃，也可以做乳酪蛋糕、三明治，甚至還可以做奶酪沙拉。自制的奶酪可以即做即食，新鮮到分分鐘，沒有任何添加劑防腐...
“我是一個非常喜歡喝咖啡的人，對咖啡有一種執念，然後還會用咖啡做各種甜品，然後吃到它幸福感爆棚。”食材明細主料高筋麪粉（300g）水（150g）濃縮咖啡液（20g）鹽（2g）酵母（2g）內餡奶油奶酪（100g）白糖（20g）咖啡液（10g）調料水（1000ml）白糖（50g）奶香...
“無糖無油免發酵，做法超級簡單，吃起來口感十分鬆軟，新手也能零失敗，一款懶人版減脂餐！”食材明細主料中筋麪粉（160g）酸奶（酸奶）輔料泡打粉（10g）雞蛋（1個）芝麻（適量）南瓜籽（適量）調料鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）懶人版酸奶貝...
食材明細主料高粉（300g）黃油（35g）雞蛋（30g）鹽（5g）全蛋液（適量）輔料淡奶油（150g）牛奶（40g）糖（45g）酵母（6.5g）黑芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果味淡奶油麪包的做法步驟1、準備所需原料2、把除黃油以外的原料按先液體後固體的...
食材明細主料牛奶（250ml）芒果（1個）輔料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濃濃奶香味淡淡芒果香的做法步驟1、準備芒果一個牛奶一瓶2、芒果切開，切丁，把果肉倒入料理機3、再倒入牛奶攪拌！奶香濃郁的芒果奶昔就完成了！...
其實青口貝在北方叫海虹，南方這邊叫青口貝，今天去海鮮市場買青口貝，我覺得應該算是很便宜的食材了吧，非常適合大眾消費。平常都是炒着吃的，今天買了2斤準備煲個小湯，味道也是很鮮很美味的哦，我加了比較多的材料來提味，準備工...
“爸媽都是喜歡吃糕點的人，尤其是爸爸，喜歡甜食，其實媽媽也喜歡，只是她總是説，歲數大了，要自我節制，少吃甜食，所以總是囑咐我在麪包蛋糕裏少放些糖，這不，這款麪包適合他們，奶香口味的。不鹹不甜，媽媽要做主食吃，爸爸如果喜歡，我給他...
“不妨來點另類的甜品。”食材明細主料水果罐頭（1罐）淡奶（1罐）輔料龍眼罐頭（1罐）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淡奶水果的做法步驟1、把材料準備好。2、把水果罐頭的水倒掉。然後再把水果放入碗中。3、再放入龍眼。把水...
食材明細主料高筋麪粉（150克）輔料水（72克+500克）酵母（1克）光明低脂奶酪（適量）白芝麻（適量）配料糖（7克）鹽（2克）蜂蜜（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶酪貝果的做法步驟1、準備材料2、混合所有材料將面揉到表面光滑再發酵至兩...
食材明細主料芹菜（250克）淡貝丸（4個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）淡貝丸炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜2、淡貝丸3、將淡貝丸放在案板上切片，待用。4、將芹菜去根洗淨撈出。5、放在案板上切開。6、燒...
“很喜歡這種做法的蘋果派，記不清這個是什麼時候做的了。當時是豆豆看他的圖畫書，裏面有蘋果派的圖片，畫的很卡通的那種。就吵着要我做給他吃，於是就有了這一盤果香派出爐了，好像也是頭一次用燃氣的新烤箱烤的，時間和火力都...
食材明細主料淡貝丸（半包）雞蛋（2只）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）淡貝丸炒雞蛋的做法步驟1、食材：淡貝丸。2、雞蛋、香葱。3、將雞蛋打入碗里加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、將淡貝...
“貝果qq的口感我十分喜愛，但是從沒做過，這次抽了懶筋終於動手實操了一把，以封口處崩裂開失敗告終，總結了失敗的經驗繼續再戰，終於成功的做了個稍微像樣點的貝果，不過為了降低難度我給原配方的140克牛奶換成150克啦，封口處好...
“長草很久，收了至少十來個貝果方子，有原味和加各種乾果的，都快給我看糊塗了😂所以，決定，簡單到極致就是最好，方便上手，也有成就感。這個配方是微博上二個大咖處看到的，參考自藤田千秋，感謝分享。台灣老師的方子也試過，材料用新...
“方子來自哈奇0328，非常推薦用中種做貝果，會比直接法的軟很多，外皮還是一樣的有嚼勁，裏面裹入的是適度適中的紅薯奶酪餡，挺好吃的。”食材明細中種高筋麪粉（180克）蜂蜜（3克）酵母（2克）水（115克）主麪糰高筋麪粉（90克）低筋麪粉（30克）細砂...
食材明細主料淡貝丸（90克）韭菜（90克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒淡貝丸的做法步驟1、食材：淡貝丸、韭菜（已清洗切段）2、將淡貝丸放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的淡貝丸翻炒一下。4...
“添加了淡奶油的麪包特別香軟，用藍莓果醬和核桃仁做成的餡料，吃上去帶點酸甜、帶點香脆，口感不錯哦。”食材明細主料麪包粉（300克）淡奶油（100克）雞蛋（1個）牛奶（80克）輔料鹽（2克）糖（20克）酵母（3克）藍莓核桃餡（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...
“這款布丁是用超市裏買的布丁粉做的，製作方法很簡單，按比例用開水攪拌均勻，倒入小碗中，在0℃-5℃冷藏1小時就可以了，比果凍稍軟一些，彈性十足。”食材明細主料芒果味布丁粉（200克）淡奶油（適量）糖（適量）西米（適量）果味（口味）其他（工藝）...
食材明細主料麪粉（41/4cups）温水（11/2cups）糖（3湯匙）鹽（1茶匙）鮮酵母（20克）輔料培根（2片）生菜（2片）黃瓜（10片）西紅柿（1個）獼猴桃（1個）香蕉（半根）果醬（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）貝果的做法步驟1、準備基本材料。2、將温水倒入鮮酵...
“猶太人稱為Buger，在後來的三世紀裏，雖然貝果在各地的名稱不同，但原料和做法都保留傳統沒有改變。這次的貝果用了淡奶油，是為了滿足家中三歲小兒的胃口。”食材明細主料高筋粉（250克）鹽（4克）乾酵母（3克）淡奶油（30克）細砂糖（10克）純...
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