有關爆炒石頭蟹的家常做法的精選大全
“小小石頭蟹一定要從中間切一刀整個的話不好入味。”食材明細主料石頭蟹(1000g)輔料幹辣椒(因個人而定)大葱(1根)姜(1個)蒜(1整個)鮮辣椒(3個)生抽(1匙)黃豆漿(1匙)蠔油(1匙)糖(1匙)醋(半匙)黃酒(1勺)微辣(口味)爆(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爆炒石...
食材明細主料花蟹(適量)輔料葱(2棵)大蒜(2棵)芹菜(2棵)姜(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒花蟹的做法步驟1、買回海蟹,拆捆紮繩前用筷子插入其嘴補,穿透身體,很快就死了。然後再刷乾淨,處理2、葱薑蒜切段備用3、花蟹處...
食材明細主料花蟹(1000克)輔料姜(1塊)大葱(1根)紅椒(2個)陽江豆豉(少許)生抽(2匙羹)料酒(1匙羹)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒花蟹的做法步驟1、新鮮花蟹宰殺處理好,洗淨備用。(可以交給賣家處理)2、紅椒切細條,姜切細條,大葱斜...
食材明細主料豬肚頭(適量)輔料青椒(適量)芹菜(適量)葱白(適量)配料菜籽油(適量)胡椒(適量)白糖(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞精(適量)味精(適量)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒肚頭...
“姜葱炒蟹,很久就想試試,在飯店吃過覺得很好吃,蟹的價格比較高也不可能經常上我們老百姓的餐桌啊,今天解解饞”食材明細主料花蟹(適量)輔料薑片(適量)葱段(適量)辣椒(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜葱爆炒蟹的做法步驟...
“第一次傳希望不要像下午那樣傳不上”食材明細主料小毛蟹(兩人一斤就夠)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒小毛蟹的做法步驟1、刷毛蟹的工具2、將小毛蟹放入...
“對於魷魚,我有一種特殊的鐘愛,可自己就是做不好,每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串,量少不夠吃還貴,虧得來了位大廚教我,總算是學會了,以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用:魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基...
食材明細主料草頭(適量)輔料鹽(適量)辣椒(適量)葱(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)姜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒草頭的做法步驟1、熱鍋加油,加入葱姜、幹辣椒爆香。2、加入草頭翻炒。3、加入適量鹽,生抽翻炒均勻...
食材明細主料豬肝(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)配料生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片,加澱粉、料酒、生抽抓勻,醃15...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:35分鐘主料花蟹:3-4輔料姜:適量蒜米:適量蒜苗:適量幹辣椒:適量蠔油:適量具體步驟1.我喜歡配料多些,這樣看起來很有食慾。蒜苗洗淨切段,蒜白和蒜葉分開。姜、蒜米、幹...
“作為一個北部灣人,我是超級喜歡吃螃蟹,特別炒糖蟹,兩廣風味,超級無敵巨好吃,一次可以吃一大盆。”食材明細主料螃蟹(三斤)輔料葱頭(半個)白糖(四勺)紅糖(三勺)白酒(半碗)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒大螃蟹的做法步驟1、...
食材明細主料藍蟹(一隻)輔料食鹽(適量)紅尖椒(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒藍蟹的做法步驟1、將藍蟹洗淨,去蓋切對半。2、葱段,薑絲,蒜茸,紅辣椒絲備好,濕澱粉,加鹽味精和好。3...
“那天早上的三江超市真的很熱鬧。我見很多人在買這個三眼蟹,我一直認為這蟹比較腥的,很少買來吃。但好奇心使然,湊上去問問人們是怎麼選怎麼吃。兩個阿姨很熱心地告訴我:舉起一個蟹來,對着光照看,挑兩個角都滿的,肚臍上的紋...
石蟹是什麼?很多人估計都沒聽説過,難道是蟹化石?其實不是,石蟹也是螃蟹的一種,只是不常見而已。被稱為螃蟹中的活化石,石蟹的味道其實也很鮮美的,並且對人體有非常多的好處,多吃石蟹能夠幫我們補充體力,明目健骨、清熱解毒,可...
食材明細主料梭子蟹(2只(2斤))輔料薑片(適量)芹菜(適量)蒜苗(適量)香葱(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹宰殺好斬塊刷洗乾淨。2、盤中倒入生粉,將蟹肉均勻的沾上粉。...
“夏天又到了吃螃蟹的季節,夏風送爽之時,正是蟹肥膏紅之日,螃蟹味美,營養豐富,含有大量的蛋白質。學會做給家人吃簡單又方便喜歡的收藏哦。”食材明細主料花蟹(一斤)輔料紅辣椒(一個)拍薑片(適量)蒜頭(適量)葱段(適量)淡鹽醬油(適量)蠔...
“香辣蟹香味濃烈,辣得適口,蟹肉含蓄的的鮮味與調味料的香辣相得益彰,但其製作方法及選料並不難,可在家裏一試。”食材明細主料螃蟹(3只)輔料大葱(1段)辣椒醬(1勺)香菜(少許)姜(1片)蒜(3瓣)醬油(3勺)辣椒(5個)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“新疆以其特殊的地理氣候和人文環境,創造出眾多人間美味,讓食客們趨之若騖。。。。新疆的美食往往離不開牛羊肉、奶、油。。。。,有人説新疆菜太過油膩,其實這是新疆菜的特色,也是和新疆特有的地域環境有關的。新疆菜的美...
“那天,我買了一些毛石蟹蒸來吃吃,但有些多了。第二天配上尖椒炒來吃吃消滅它。。。”食材明細主料毛石蟹(270克)尖椒(110克)輔料牛肉醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒毛石蟹的做法步驟1、食材:...
“今天,我們就來個蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯,蟹紅膏滿蓋,口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用,吃蟹對...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘家常小毛蟹選用體積小肉質細嫩的小毛蟹完成,每一步還是最好自己來操作,自己做的畢竟比較放心,吃的也更安全健康嘛。加入葱花後爆過的小毛蟹味道更加香,家...
食材明細主料三眼蟹(適量)輔料葱末(適量)蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒蟹的做法步驟1、先處理蟹:蟹洗淨,掰去腳。2、掰去肚子。3、掰開蟹殼。4、拿出蟹的胃留蟹膏。5、去掉兩邊的腮。6、...
豬肝味道特別香,一口咬下去不僅有肉質特有的口感,還會有種很面的粉質,所以很多人都會喜歡吃豬肝做的菜,其中爆炒豬肝是最受歡迎的,其次豬肝粥、豬肝湯等等也是很多人願意吃的。那麼,爆炒豬肝的家常做法有哪些呢?一.爆炒豬肝...
食材明細主料大閘蟹(4只)輔料黃酒(3勺)大葱(1段)生抽(1勺)鹽(半勺)蒜(3瓣)白糖(1勺)姜(3片)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)爆炒大閘蟹的做法步驟1、用牙刷把螃蟹全身刷一遍母蟹要把團臍輕輕打開刷乾淨裏面2、蟹身剁兩半,蟹腿剁掉,蟹...
“石屏豆腐有幾百年的歷史,石屏獨特的地理環境,只有石屏縣城內的井水才能做出如此細嫩鮮香的豆腐,也是帶不走的專利,全國各地的豆腐唯有石屏豆腐不用石膏,不用滷水。當地傳統吃法以烤為主,可以新鮮烤吃,也可以做成臭豆腐烤吃...
熱門標籤
-
玉米蘋果湯怎麼做
綠豆煲馬蹄糖水的做法步驟
花草茶戚風蛋糕的家常做法
白豆沙月餅的做法
香辣紅燒五花肉怎麼做好吃
日式豆乳盒子的做法步驟
水煮菠菜
玉米香菇腸的做法
益母草紅棗薑湯
休閒食品加盟
香甜豆渣餅的做法步驟
麥香雞腿怎麼做好吃
蒜香瓠子的做法
紅燒小公雞的做法
酥粒奶香小麪包的最正宗做法
多味茄條怎麼做好吃
蒜茸豆豉
吉大
蠔油雞蛋炒筍片的最正宗做法
抹茶豆沙酥怎麼做
保健祛濕湯的做法步驟
快手吐司披薩的家常做法
幹炒豆芽河粉的做法
香菇豬肉餃子怎麼做
油潑湯圓怎麼做好吃
清炒紅菜薹的最正宗做法
香腸胡蘿蔔炒飯怎麼做好吃
蒜蓉肉末燒茄子的最正宗做法
黃豆豬肚湯的做法
茴香豬肉水餃的做法
蜜棗釀苦瓜怎麼做
芹菜百合的最正宗做法
茄子餅的做法
酥香蝦仁的做法
芝士雪絨莓果的家常做法
豆芽炒豆泡