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“新年快樂!漂亮美味!”食材明細主料砂糖橘(2個)輔料砂糖橘葉子(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘子花朵果盤的做法步驟1、準備兩個砂糖橘。2、剝掉皮。3、橘子一瓣一瓣分開,用水果刀把每一個橘子瓣切開如圖形狀。...
説起大盤雞,想必吃貨們就會流口水吧,大盤雞是許多人下館子請朋友吃飯的的首選菜,其實呢大盤雞自己在家也可以做,下面就帶大家一起學習最正宗的大盤雞怎麼做,不管是招待朋友還是給家人做着吃,保證乾淨衞生又好吃。下面一起來...
“不要讓麪餅卷生菜,火腿之流冒充我們大天津的經典傳統早點之最!沒有第二!”食材明細主料綠豆(50克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)葱(2克)甜麪醬(1克)醬豆腐(1匙)芝麻(1克)五香粉(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)天津正宗煎餅果子的做法步...
食材明細主料冰皮預拌粉(200克)蓮蓉餡(適量)開水(50克)輔料紅火龍果汁(170克)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮蓉花朵和果子的做法步驟1、和果子模具清洗後擦乾備用。2、紅色麪糰:取150克的麪粉倒入盆中,紅火龍果汁過濾備...
“增加維生素”食材明細主料橘子(數個)輔料涼白開水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘子果汁的做法步驟1、備食材2、去皮剝好3、放入榨汁機加涼開水4、啟動開啟鍵5、榨好了。...
“普通食材稍加變化就可以有與眾不同的美~~簡單易做,方便快捷!綻放在盤中的春天,你也來試試吧~~~”食材明細主料黃瓜(一根)鹽(3克)辣椒油(適量)輔料生抽(10克)香醋(30克)香油(5克)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜花朵拼盤的...
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴...
食材明細主料螃蟹(三斤)輔料葱(一根)姜(一塊)蒜(一頭)花椒(克)大料(一個)辣椒(兩根)配料精鹽(半斤)料酒(少許)花椒水(10克)味精(20克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦稻田河蟹三斤清洗乾淨2、準備:葱姜...
大盤雞比較家常的做法是雞肉斬塊、土豆切塊備好其他輔料,雞塊放入水中焯水去掉血水和腥味撈出,葱薑蒜辣椒下油鍋爆香,加入雞肉一起翻炒,再將土豆下鍋,一起燜煮20分鐘,就可以出鍋了。...
“味鮮天下,美味至極。正宗盤錦河蟹,簡單做法。”食材明細主料河蟹(1000克)輔料醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹,清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水,上火蒸煮15分鐘3、出...
新疆。新疆大盤雞裏既有雞塊又有蔬菜,還會有一些主食,並且味道上不光是辣味,還有麻味。大盤雞在雞肉的選擇上最好是選擇整隻雞,不要太大的,這樣可以保證肉質鮮嫩,在辣椒的選擇上也最好是用幹辣椒,儘量不要選擇那種短短的新鮮...
“已經入夏了,天氣是越來越熱了,天氣一熱,吃什麼都沒有胃口。那天逛超市,忽然發現竟然還有橘子賣,買了一些,還挺甜。剩下一些索性就做了橘子果凍,夏天的晚上,邊追劇,邊來上幾個,冰冰涼涼,一口一個,好不愜意。記得之前看到一句話“...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是,大街小巷隨處可見,隨着國民經濟的不斷髮展,人們生活水平的不斷提高,人們對飲食需求量越來越大,口味越來越刁鑽,牛排家喻户曉老少皆宜,一經上市就被消費者搶購一空,如今的牛排店面消費者總...
食材明細主料橘子(8個)蘋果(半個)輔料橘子葉(幾片)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橘子餐盤畫的做法步驟1、橘子備好。2、切塊蘋果。3、改刀,放餐盤上。4、用橘子莖葉點綴。5、橘子去皮。6、去筋絡。7、擺盤。...
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只...
一説起新疆,大家首先想到的肯定就是羊肉串、烤全羊之類的菜餚,其實除了用牛羊肉做的菜以外,新疆還有很多出名的菜餚。像新疆大盤雞就是一道出名的菜品,很受大眾的喜愛,今天小編就為大家介紹一下大盤雞的正宗做法。一、大盤...
食材明細主料桔子(2個)輔料黃瓜(半根)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘子花兒的做法步驟1、桔子分瓣掰開。2、黃瓜皮削下。3、裁出兩條莖。4、剪出一鋸齒狀花蕊。5、擺大花。6、擺小花骨朵。7、擺大花花蕊,兩花莖。桔...
“新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟新春盛宴,水果不可少,花式果盤擺起來,好看又好玩。”食材明細主料砂糖桔(10個)輔料黃瓜(半根)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大橘大利果盤的做法步驟1、沙糖桔扒...
“簡單幾種水果,簡單擺放,呈現出的效果卻是美美噠😋”食材明細主料桔子(適量)橙子(適量)龍眼(適量)輔料草莓(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果盤桔子花開的做法步驟1、桔子和橙子。2、藍莓適量。3、龍眼適量。4、橙子...
“我稱橘子是,剝完皮,去了薄膜以後稱的”食材明細主料橘子(600g(去皮))輔料白糖(230g)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橘子果醬的做法步驟1、首先,把橘子去皮。2、再把裏面的薄膜白皮也要去掉(不去的話,會有苦澀味)。然後把白糖...
“平時早餐很喜歡吃這種淡淡的白麪包,配上牛奶或豆漿,真是非常地愜意呢!做多了,也想換着花樣來點新鮮的;就用家裏的8寸派盤試做了一回麪包,效果比想象中好多了,只是麪粉量有點少了,如果再多一些更漂亮了!味道啊,自然柔軟的沒話...
“人們都説每一個在外的人兒流進胃裏的是濃濃的思鄉之情,提及各自家鄉,由胃而外散發出的是家鄉那根深蒂固的味道所謂正宗,其實是討好了大多數人的味蕾才能不斷延續推廣下去,本來就沒有絕對正宗的大盤雞,但我確定我用心了,我...
“我對這個菜是情有獨鍾的,大學時候我們學校北門一家新疆館子裏地道的大盤雞曾經是我們多少次“奢華”聚餐的必點,一份大盤雞配上一份寬寬的皮帶面,經常還要多加一份面,美美都是吃的湯都不剩。多少年始終忘不掉這個味道,經...
“把水果拼盤擺成花朵的樣子,看起來心情美美噠。”食材明細主料獼猴桃(1個)沙糖桔(1個)輔料千禧果(1個)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果花朵拼盤的做法步驟1、獼猴桃去皮,先縱向切開。2、再切成片。3、按圖示擺在盤子...
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