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食材明細主料年糕(1根)黑木耳(適量)雞蛋(1只)輔料香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱蛋黑木耳年糕湯的做法步驟1、食材:年糕2、黑木耳(已泡發清洗)3、雞蛋、香葱4、將雞蛋打成蛋液。5、隨後,擱入香葱拌...
食材明細主料黑木耳(適量)葱白(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳爆葱白的做法步驟1、黑木耳煮熟備用。2、葱白切段。3、放入鍋裏。4、放入葱白。5、放入適量生抽。6、翻炒即可。7、開動啦。...
“前幾天做了手術,醫囑多喝營養湯,於是雞湯、鴿子湯輪番上陣,黑魚湯既有收斂傷口的作用,又有養胃的功能。”食材明細主料木耳(適量)黑魚(適量)輔料葱段(適量)薑片(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳黑魚湯的做法步驟1、1...
食材明細主料黑木耳(15克)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱油黑木耳的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發)。2、香葱。3、將已泡發的黑木耳去蒂洗淨,撈出。4、隨後,將黑木耳下入清水鍋中焯開撈起。...
食材明細主料黑木耳(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳洋葱炒蛋的做法步驟1、鴨蛋兩隻磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。2、洋葱、木耳(已泡發...
食材明細主料洋葱(165克)荷葉蛋(3個)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳洋葱炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:洋葱、荷葉蛋、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳清洗一下,撈出待用。3、...
食材明細主料黑木耳(適量)雞蛋(1只)萵筍(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳萵筍蛋花湯的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)2、雞蛋、萵筍(已去皮)3、將雞蛋打成蛋液,待用。4、將萵筍清洗一下,放在...
“白洋葱也是洋葱的一種,它有發散風寒,降血壓血糖、預防血栓形成的作用,還有很強的殺菌能力。黑木耳含有豐富的蛋白質,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,具有很強的排毒作用,黑白相搭營養更健康。。。”食材明細主料白洋葱(110克)...
食材明細主料木耳(適量)年糕(適量)雞蛋(適量)輔料小油菜(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)老乾媽(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋炒年糕的做法步驟1、年糕掰成小塊,雞蛋打散,木耳提前泡發好...
食材明細主料洋葱(220克)黑木耳(5克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳炒洋葱的做法步驟1、食材:洋葱(已清洗切開)、黑木耳(已泡發清洗)。2、將泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油...
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...
食材明細主料黑木耳(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳香菜雞蛋湯的做法步驟1、自己種的香菜2、雞蛋打散3、黑木耳泡發煮熟4、黑木耳切碎5、香菜切段6、黑木耳放...
“簡單美味小炒。”食材明細主料大葱(1根)雞蛋(2個)黑木耳(適量)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大葱炒雞蛋黑木耳的做法步驟1、準備好食材:如圖(黑木耳需提前泡發)。2、大葱斜刀切如圖。3、雞...
食材明細主料芝士年糕(310克)菜芯(170克)黑木耳(5克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳菜芯芝士年糕的做法步驟1、食材:芝士年糕、菜芯(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)。2、將已清洗好的菜芯放在案板上切...
“青瓜:清熱解毒,健腦安神,減肥強體,富含維生素B2,C,E,胡蘿蔔素等營養成分。黑木耳:益氣補血,潤肺鎮靜,涼血止血,提高免疫力。平時我們多吃這兩種食材有益身體。”食材明細主料青瓜(1條)蛋(1只)黑木耳(3朵)輔料薑絲(少許)鹽(少許)油(少許)...
“我的簡單午餐~~~~~~蒜薹黑木耳炒年糕”食材明細主料年糕(2根)蒜薹(75克)黑木耳(5克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜薹黑木耳炒年糕的做法步驟1、食材:年糕、蒜薹(已清洗切開)、黑木耳(已泡發清洗切開)2...
“黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1維生素B2、煙酸等,還含磷脂、固醇等營養素。木耳營養豐富,被譽為“菌中之冠”。洋葱營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進...
食材明細主料洋葱(280克)黑木耳(20克)雞蛋(4只)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳煎雞蛋炒洋葱的做法步驟1、食材:洋葱、黑木耳(已提前泡發清洗)、雞蛋。2、將洋葱清洗清洗,撈出。3、放在案板...
“簡單的午餐~~~~~~雞蛋黑木耳湯麪”食材明細主料麪條(90克)黑木耳(5克)雞蛋(1只)輔料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋黑木耳湯麪的做法步驟1、食材:麪條、黑木耳(已泡發清洗)、雞蛋2、將泡發清洗好的黑木耳下入...
食材明細主料年糕(1根)圓白菜(半棵)黑木耳(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑木耳圓白菜年糕湯的做法步驟1、食材:年糕。2、圓白菜。3、黑木耳(已泡發清洗)。4、豬油。5、將已泡發的圓白菜清...
食材明細主料大葱(適量)雞蛋(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、黑木耳煮好。2、大葱斜切。3、雞蛋打散。4、鍋子燒熱放入蛋液。5、蛋液定型打散。6、...
“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試,如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕(適量)胡蘿蔔(半根)葱碎(適量)味湶韓式炒年糕醬料(適量)輔料洋葱(半顆)魚丸(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘...
食材明細主料雞蛋(105克)番茄(295克)黑木耳(適量)輔料葱花(適量)配料料酒(適量)豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄黑木耳蛋花湯的做法步驟1、材料:雞蛋、番茄、黑木耳(已泡發)、葱花2、將雞蛋打入碗中,加...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料黑木耳(適量)香葱(適量)豬肉絲(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳蛋湯的做法步驟1、準備好所需食材,黑木耳用温水泡開洗淨,雞蛋打散成雞蛋液備用2、熱鍋涼油,先將肉絲和...
年糕作為我們中華民族過農曆年的傳統應節食品,寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉,配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異,但始終離不開甜、香、純這幾個特徵。吃法上除...
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