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食材明細主料烏雞(適量)瑪卡(適量)輔料羊肚菌(適量)姜(一塊)調料鹽(少許)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏雞燉瑪卡的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、烏雞焯水洗淨。3、將所有食材放入電飯煲中加一塊姜,添加適量的水。4、按煲...
“烏雞具有滋陰清熱、補肝養腎、健脾養胃、延緩衰老等功效,其含有豐富的蛋白質、維生素和鈣鐵等多種微量元素,可以用來預防骨質疏鬆、佝僂病、貧血、腦血栓等疾病。”食材明細主料烏雞(適量)輔料葱(半顆)姜(3片)八角(1個)鹽(適量...
“滋補湯品。”食材明細主料雞肉(適量)瑪卡(少許)麥冬(少許)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瑪卡麥冬雞湯的做法步驟1、準備:雞肉。2、斬件入開水鍋焯水,撈出來清洗乾淨。3、準備:瑪卡,麥冬,枸杞。4、把...
“各位殺烏龜真的有點殘忍,少吃的好。”食材明細主料活烏龜(一隻)新鮮土雞(一隻)輔料幹香菇(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)蝦仁(適量)魷魚須(適量)煮熟的雞蛋(2個)姜(1塊)葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)神級(難度...
“瑪卡是原產於南美祕魯安第斯山4000米以上的高原植物。含獨有的瑪咖酰胺和瑪咖烯對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著的效果。瑪咖有抗疲勞,補充體力,改善睡眠,抗更年期,活躍生育,增強記憶等功效。”食材明細主料瑪卡(3克)花膠(15克)...
食材明細主料烏雞(半隻)輔料紅棗(2把)生薑(一塊)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗燉烏雞的做法步驟1、烏雞,半隻。紅棗,2把。生薑,一塊,準備。2、烏雞,切小塊,冷水下鍋,水開後一分鐘撈出。3、生薑,切片。紅棗,提前泡十分...
“魚翅軟滑,雞湯鮮美,益氣補血、固元培精、滋補養顏。”食材明細主料烏雞(1500克)乾魚翅(6片)輔料料酒(2茶匙)鹽(1.5茶匙)老薑(50克)枸杞(10粒)胡椒(8粒)白醋(少許)色拉油(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏雞燉魚翅的做法步驟1、...
“烏雞的營養成分極高。配上山珍菌,這道菜裏面主要就是這個配料的配置。全部採用乾的山珍來燉非常的美味。”食材明細主料烏雞(一隻)輔料竹蓀(適量)幹山藥片(2片)茶樹菇(適量)蟲草菇(適量)鬆姬容(適量)大棗(5顆)杏鮑鮑菇(適量)調料鹽(少...
瑪卡不知道大家聽説過沒有呢?小編是第一次聽,所以小編去百度了一下,原來瑪卡是一種中藥藥材之一,那麼有很多就問小編了,瑪卡煮多久才最合適呢?瑪卡可以怎麼吃呢?瑪卡的營養價值有哪些呢?下面小編就給大家分析一下,如果想知道的...
“換着花樣吃鴿子。瑪卡的功效一度被炒的火熱,一克的價格十幾塊。貌似現在不是蘿蔔價,也親民了很多。”食材明細主料瑪卡(1把)鴿子(1只)輔料純淨水(1000克)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)瑪卡燉鴿子的做法步驟1、取瑪卡,洗...
瑪卡怎麼燉才好吃呢?不同的人有不同的做法,有人説;和紅棗玉米一起燉的好,有人説;和排骨一起燉的好,當然了,也有人説,和烏雞一起燉,那樣效果更佳。還真的是各有各的品味。各有各的燉法,接下來,我將為親們介紹以下幾種燉法,包你滿意...
烏雞湯,想必是不少人愛喝的湯吧。當然,小編也不例外,對於小編來説,美味的燉烏雞湯一直是從小到大喜愛的菜餚,也是小編外婆的拿手菜,今天,小編就給大家整理一些關於清燉烏雞怎麼燉的介紹,希望給愛喝雞湯的朋友有所幫助。清燉烏...
“想喝湯啦,家裏有以下食材,就這樣燉起來咯。”食材明細主料栗子(12顆)烏雞(6小塊)温水(300ml)輔料薑片(2一3片)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)栗子燉烏雞的做法步驟1、開水焯一下,待用。2、飲水機的開水晾涼(不能直接...
“清補滋潤,雖沒煲湯那麼濃郁的口感,但肉鮮嫩湯甜,有肉有水果,很不錯。”食材明細主料烏雞(適量)木瓜(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烏雞燉木瓜的做法步驟1、準備紅肉木瓜,烏雞(多買了2只雞爪)。...
“松茸菌的功效很多,松茸菌具強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲等功效。松茸菌為真菌植物門真菌也是名貴食用菌之一,在世界上享有盛名,被視為“食用菌之王”。松茸味道鮮美,香氣撲鼻,是宴會上稀有佳餚。松茸菌的營養價值...
食材明細主料烏雞(0.5只)靈芝(適量)紅棗(4個)枸杞(適量)輔料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)靈芝燉烏雞的做法步驟1、烏雞斬塊浸泡出血水洗淨2、靈芝紅棗枸杞洗淨3、放入洗淨的烏雞4、加入開水5、電高壓鍋注...
“瑪卡滋陰補腎,改善睡眠,促進新陳代謝,消除更年期障礙等等,對男女都好…”食材明細主料紅棗(四顆)桂圓(十個)杞子(少許)瘦肉(適量)鴿子(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瑪卡燉白鴿的做法步驟1、鴿子宰殺...
瑪卡是南美洲的一種十字花科植物,有“南美人蔘”之譽,營養價值非常豐富,是一種天然食品,可以單獨食用,也可以和其它食材一起搭配食用,今天我們重點來學習一下怎麼燉瑪卡,如何這樣一道美味,跟我一起來學習一下吧。一、怎麼燉瑪...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料雞:1只瑪卡:4個輔料紅棗:6個鹽:適量水:1500ml具體步驟1.準備4個瑪卡,6個紅棗,瑪卡提前洗乾淨泡30分鐘容易切片2.瑪卡切碎,紅棗去殼3.我用的是全雞,雞切塊4.鍋中...
食材明細主料雞肉(適量)瑪卡(少許)蟲草花(少許)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瑪卡蟲草花雞湯的做法步驟1、準備:焯過水的雞肉。2、瑪卡片,蟲草花,紅棗,姜。3、把湯料清洗一下,然後把食材全部放入燉盅裏...
食材明細主料烏雞(半隻)甲魚(一斤左右)輔料百合(少許)味精(少許)山藥(少許)鹽(少許)小葱(少許)木耳(少許)蓮子(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烏雞燉甲魚的做法步驟1、選野長甲魚一隻,殺好用開水燙一下去掉甲魚身上及四肢的膜衣2...
“湯,在廣東家家户户會下廚的都會煲湯,很多人第一道學會的菜也是湯。當然我學的第一道也是燉湯,其實湯可簡單可複雜,可肉可素,但是要好喝又營養,還不能高熱量,那就難了。今天用瓷燉烏雞湯,冬天喝烏雞可以補益氣適合怕冷的人。...
“烏腳雞配上豬肚菇既可以當菜吃,還可以喝湯,如果要喝湯的話建議多放一點水,相應的調味料也要多一點才好,具體做法一起來了解一下吧。”食材明細主料烏腳雞(1只)豬肚菇(適量)調料料酒(20克)醬油(15克)花椒(數粒)八角(適量)葱(適量)丁香(2...
烏雞,又名烏骨雞。很多人都喜歡吃燉烏雞,因為它營養豐富,味道鮮美,做法也簡單。對會做菜的人來説是很簡單的,雖然這道菜的做法比較簡單,然而還是經常會有人問燉烏雞怎麼燉,燉烏雞如何做按着下面的方法就可以了。燉烏雞怎麼燉...
食材明細主料烏雞(半隻)野蘑菇(100克)輔料蒜(三瓣)姜(一塊)大料(一個)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烏雞燉燉蘑菇的做法步驟1、野蘑菇充分泡發,洗淨。2、烏雞洗淨斬塊。3、準備好所需香料。...
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