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炎炎夏日,七月流火,三伏將至。室外温度從37℃,轉眼就要突破40℃,出門5分鐘流汗2小時。很多人選擇的是宅在家裏吹空調,可是,氣候日益變暖,夏季越來越炎熱,每年發生中暑的病例越來越多。那麼,在日常生活中,學會預防中暑,並且通過日...
咖喱,我們大家都知道是一種常見的醬料。咖喱是由多種香料製作而成的,最初起源於印度。現在的咖喱經常用於印度菜,日本菜和泰國菜等東亞地區的菜品,一般伴隨着咖喱菜品是肉,這樣做出的咖喱可以和米飯一起吃。因為咖喱中有辣...
“這個做法來自一本名為《生活》的雜誌,裏面介紹了很多菜譜,家居生活的小知識,很不錯。我不會做三文魚,每次弄得肉很柴,所以很少買,但這個烤的做法,做出來魚肉很嫩,而且很香,家人都喜歡,看來以後還是烤着吃吧。”食材明細主料歐...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料三文魚:適量土豆:適量蟹肉:適量檸檬:適量softcheese:適量蘆筍:適量輔料葱:少許胡椒粉:適量橄欖油:適量具體步驟1.切三文魚2.切的時候要擠一下3.間隔越小最後做...
“這樣的烤雞,我能吃兩隻!”食材明細主料雞(500g)輔料生抽(30ml)料酒(30ml)鹽(適量)烤肉醬(60ml)黑胡椒醬(30ml)五香粉(2g)花椒碎(2g)辣椒粉(適量)土豆、洋葱、栗子(適量)食用油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤雞的做法步驟1、首先...
很多朋友都喜歡自己在家裏做一些滷味兒,尤其是逢年過節,一次性做做一些滷菜,或者是滷肉。生活中想吃的時候拿出來吃,非常的方便,可以少做一道菜,大家都會做哪些滷菜呢?如果還不太會的話,就來給大家介紹滷菜系列的做法,一起看看...
作為一個廣東人,最常見的就是喝茶了,有早茶、下午茶、夜茶等等,喝茶有很多種選擇,像菊花茶、紅茶、綠茶、普洱茶,都是非常常見的,今天,小編先給大家介紹一下關於普洱茶,普洱茶的文化歷史悠久,但很多茶文化都已經退卻了,但是在我...
“文蛤餅是我們江蘇地區名小吃,以號稱“天下第一鮮”的文蛤肉與鮮豬肉、荸薺或絲瓜等脱嫩蔬菜,剁茸和麪煎餅。色澤金黃,滋味鮮美。文蛤不僅肉質鮮美、營養豐富,而且具有很高的食療藥用價值。李時珍的《本草綱目》上説,它能...
竹筍口感脆爽,既可以炒菜,又可以燉湯,備受大眾喜愛。然而,我們在享受竹筍的鮮美的同時,不得不接受它那堅硬的外皮。竹筍的皮將筍子一層一層的包裹起來,使剝皮的過程變得困難。那麼,竹筍怎麼剝皮好呢,下面小編就來為大家推薦一...
“週日是一家共享美好時光的時刻,對於要去教課的我,每個週日必須豐富而營養,色彩斑斕而美味可口。三文治是一款簡單、、營養的選擇。”食材明細主料牛奶吐司(10塊)早餐火腿(5塊)切片奶酪(5塊)生菜(0.5棵)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料三文魚頭:一個輔料蒜頭:適量黃豆醬:適量料酒:適量菜椒:一個姜:適量沙查醬:適量蠔油:適量洋葱:半個鹽:適量具體步驟1.準備好材料2.先用鹽醃十分3.醃好的魚頭...
在中國常文化可以説是屬於傳統文化的一部分,而且是其中最精華的一部分,在漫長的歷史時間過程,我們可以發現炒的種類越來越多,茶的工藝也變得越來越精湛,對於一箇中國人來説,瞭解茶文化是必不可少的。很多人看到市面上茶的種...
法國的葡萄酒文化跟法國的文明以及歷史的成長和發展起來有些密不可分的聯繫,現在法國葡萄酒文化已經滲入到了法國人的文化,政治宗教,生活藝術等很多不同的層面當中,和法國人的生活其實是息息相關的,法國是一個經濟,政治和文...
“和家裏小MM去買菜,看到很新鮮漂亮的三文魚買,小傢伙纏着要買,於是就買了一塊。她喜歡日本餐,去日本料理吃東西比點的就是紫菜卷和烤三文魚,這次自己回去煎給她吃吧。然後,還買了她喜歡的烏雞,蓮藕,兩人在市場裏折騰了半個多...
榴蓮英語怎麼説?教你榴蓮的英文説法!榴蓮是許多人又愛又恨的一個水果,因為榴蓮全身上下瀰漫着刺鼻的濃濃的臭味,並且吃完榴蓮很難洗乾淨口裏還是會帶有榴蓮的味道,一般為全辦公室及周邊人的考慮,小編在公共場合是不會吃榴蓮...
“很適合夏天做早點的一道美味三文治”食材明細主料土司片(1包)輔料西紅柿(2個)火腿(適量)雞蛋(2個)配料沙拉醬(適量)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文治的做法步驟1、把西紅柿、火腿切薄片,雞蛋加鹽打散,煎成薄蛋餅2、取...
隨着經濟迅速發展,出國旅遊已經成為越來越多人假期休閒放鬆的方式。不管是在哪個國家,都避免不了要在餐桌上吃飯,那怎樣才能在享用美食時保持應有的禮儀,從而表現得大方得體呢?要做到這一點,那麼瞭解各個國家的餐桌禮儀就是...
“中筋麪粉,1.25杯水,0.5杯鹽,1.5茶匙酵母,5克橄欖油,1-2茶匙(由於麪粉的吸水性各異,水的比例要根據實際情況做出必要調整)”食材明細主料中筋麪粉(1.25杯)水(0.5杯)鹽(1.5茶匙)酵母(5克)橄欖油(1至2茶匙)輔料煙燻三文魚(3片)芝士(適量)聖女...
要選新鮮的三文魚。新鮮的三文魚有清晰純淨的魚眼,鮮紅澤亮的魚鰓,彈性結實的魚體,線條分明、勻稱完整的魚肉。野生三文魚偏光滑,養殖的三文魚有斑點。如果三文魚魚眼渾濁,魚身體毫無彈性、質地偏軟、顏色黑暗,不建議購買。...
“相信在大多數人的認知中,三文魚的使用方法應該都是簡單切片,生吃或者做壽司,再或者是簡單的煎一下,但其實三文魚的美味絕不僅僅於此,今天就教大家來做一道簡單卻又不失高檔的焦糖三文魚,讓你在家也能吃上高級餐廳的高級料...
不要。文蛤肉味鮮美,蛋白質含量高,含有各種維生素成分,有很高的營養價值。在處理文蛤的時候,可以先提前浸泡它一段時間,讓裏面的沙子都吐出來。在烹飪文蛤粉的時候千萬不能焯水,因為焯水之後文蛤的肉就會變得很老,就沒有了它...
毛豆豆這種食材大家應該非常熟悉的吧,是一種很好吃的豆類食品,平日裏吃毛豆最普通的做法可能就是直接水煮的吃了,但是其實毛豆的還有很多好吃的做法。今天文章就一一給大家介紹,如果你也愛吃這種食材的話,就來看看文章的介...
食材明細主料雞蛋(1個)生菜(1棵)麪包(2個)西紅柿(2個)輔料西紅柿醬(適量)沙拉醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)自制三文治的做法步驟1、雞蛋一個,生菜若干,西紅柿1/3個,麪包2片2、麪包放進麪包機略烤一下即可。不需要放油。...
近日,由中華素食協會、上海素鰲會組委會、《今日中國》雜誌社聯合舉辦的“2017年上海國際素食文化節“在上海國際博覽中心隆重舉辦,佛教導演張智焜榮獲中華素食協會頒發的”2017十大素食新星獎“殊榮,表彰其在推廣和傳承...
“三文治是我家最常見的早餐,主要是方便,也能隨意配搭,各種營養也能跟上。推薦這款金槍魚沙拉,大大的蝦仁,很足料很好吃。”食材明細主料吐司(2片)捲心菜(一把)金槍魚沙拉(一勺)蝦仁(5個)輔料沙拉醬(1勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)...
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