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食材明細主料香菇(4個)乾貝(適量)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇蒸乾貝的做法步驟1、準備好所有食材。2、香菇清洗乾淨備用。3、乾貝和胡蘿蔔切碎。4、乾貝和胡蘿蔔放入雞蛋液中攪拌均勻。5...
“悲催的我正在努力地加班中,突然接到小馬的電話。小馬説從鄉下給我帶了一個剛挖的筍,給我嚐嚐鮮。昨天,回到家已經累得不想動了,那個大竹筍直接交給媽媽先焯水處理,片片也沒有拍,真對不起小馬同學。今晚,終於抽空做了一道幹...
食材明細主料乾貝(少量)金針菇(350g)輔料葱花(適量)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾貝金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨。2、葱切好。3、熱油炒乾貝。4、放金針菇。5、加50毫升水。6、...
食材明細主料海蔘(2個)輔料雞腿(6-7個)乾貝(適量)香菇(適量)薑片(適量)紅棗(適量)原味(口味)未知(難度)香菇海蔘乾貝雞腿湯的做法步驟1、雞腿出水2、冷水洗淨備用3、放入泡好的香菇4、加入適量水加紅棗薑片5、乾貝泡好,6、燉40分鐘左右...
食材明細主料嫩豆腐(半斤)乾貝(10粒)枸杞(6粒)輔料生抽(1匙)蠔油(1茶匙)陳醋(半茶匙)糖(1茶匙)姜、蒜、鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝蒸豆腐的做法步驟1、原料圖2、嫩豆腐切成小塊裝盤,乾貝泡發撕成絲灑在豆腐上,枸杞洗...
乾貝很營養的食材,營養價值極高,富含多種人體所需的營養和礦物質,還具有抗癌、軟化血管的作用。你知道嗎,最營養的做法就是蒸乾貝哦。這樣不會讓乾貝的營養流失,最大程度的保存其營養。那麼,你知道乾貝怎麼蒸嗎?吃乾貝有哪些...
食材明細主料大米(適量)乾貝(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乾貝香菇粥的做法步驟1、香菇泡發洗淨2、乾貝泡發3、在泡發乾貝香菇時,電高壓鍋煮粥,因為之後還要煮所以...
食材明細主料雞蛋(3只)輔料乾貝(適量)調料生抽(少許)香油(少許)鹽(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾貝蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,乾貝提前泡發。2、乾貝先用加了葱姜的開水焯3分鐘左右去腥味。3、雞蛋加入鹽,1...
食材明細主料雞蛋(2-3個)輔料乾貝(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蒸魚豉油(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝蒸蛋的做法步驟1、準備雞蛋2-3個,乾貝七八粒。2、雞蛋打散,用打蛋器多打幾分鐘,充分打開。3、下適量清...
“香菇乾貝粥,簡單、快手!鹹鮮軟糯的口感,節後清腸就靠它啦!”食材明細主料香米(一杯)糯米(1/5杯)幹香菇(適量)乾貝(適量)薑片(少許)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇乾貝粥的做法步驟1、香米和糯米混合,洗...
“配粥的小醬菜,做上一些,冰箱冷藏,可以吃個好幾天,鹹甜鮮香的味道,脆中帶點韌勁,鹹鮮透着香甜,很喜歡吶!”食材明細主料幹香菇(適量)花生米(1把)乾貝(適量)輔料生薑(適量)海鮮醬(1大勺)郫縣豆瓣醬(1大勺)糖(適量)生抽(2大勺)鹹甜(口味)燒(工藝)一...
“用電飯煲就能做出來的美味!下班到家就可以吃上豐富可口的飯菜!而且葷素搭配,粗糧米飯,營養全面,快速簡單,美味可口!”食材明細主料排骨(半斤)輔料香乾(2塊)平菇(適量)紅辣椒(適量)蒜頭(3瓣)生抽(適量)蠔油(1勺)黃豆醬(半勺)清淡(口味)蒸(工藝)...
“春節到,虎年來,雞蛋就要蒸着吃,蒸蒸日上,一天更比一天好。雞蛋蒸着吃,不易上火,入口即化,小孩最愛。”食材明細主料土雞蛋(2個)乾貝(10幾粒)輔料小葱(1棵)調料鹽(1小勺)香油(幾滴)六月鮮輕鹽昆布醬油(少許)料酒(1小勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分...
食材明細主料大扇貝(3只)金針菇(適量)輔料蒜(2粒)生薑(2片)李錦記蒜蓉辣醬(1勺)調料生抽(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇蒸扇貝的做法步驟1、大蒜切末,將一半放入油鍋小火炸黃,姜切絲,李綿記蒜蓉...
食材明細主料雞腿肉(適量)香菇(適量)乾貝(適量)大米(適量)輔料薑絲(適量)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇乾貝雞粥的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、開水下大米,煮10分鐘,粥沸騰,下材料。3、再煮10分鐘,下鹽調味...
“這碗餛飩葷素海鮮菌類四大營養齊上陣湯裏的海米羅旋藻紫菜更是錦上添花”食材明細主料餛飩皮(500g)豬肉(400g)乾貝(100g)香菇(300g)白菜(200g)輔料葱(少許)料酒(少許)菜籽油(100g)十三香(少許)白糖(少許)生抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)香菜(1棵)...
“鮮美清淡,營養豐富的乾貝蒸蘿蔔。”食材明細主料乾貝(20個)輔料蘿蔔(300克)調料鹽(少許)姜(2片)水澱粉(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乾貝蒸蘿蔔的做法步驟1、乾貝沖洗乾淨,清水浸泡2小時左...
食材明細主料貝貝南瓜(1個)輔料蒜(1整個)豆豉(1匙)蠔油(1匙)雞汁(1匙)食用油(1匙)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蒸貝貝南瓜的做法步驟1、準備蒜、貝貝南瓜、豆豉、雞汁、蠔油、食用油2、洗淨切好備用3、把切好的貝貝南瓜擺...
食材明細主料山水豆腐(一斤)輔料幹香菇(10朵)胡蘿蔔(一小段)乾貝(30克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝香菇蒸豆腐的做法步驟1、用温水泡發乾貝撕絲、乾貝泡發切粒、胡蘿蔔切粒。2、鍋裏倒少許花生油燒熱,將乾貝絲爆炒一...
食材明細主料糯米(1碗)輔料乾貝(適量)香菇(適量)原味(口味)未知(難度)香菇乾貝糯米飯的做法步驟1、香菇泡2小時,切丁,乾貝泡10分鐘,捏碎,準備好食材和泡了一晚上的糯米。2、熱油。3、放入乾貝香菇和糯米翻炒2分鐘。4、撈出裝碗。5、...
“鮮美的蒸菜,做法簡單,就算用來宴客也絕不丟分。”食材明細主料金針菇(400克)乾貝(30克)調料葱末(適量)幹辣椒(3個)蒸魚豉油(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝蒸金針菇的做法步驟1、食材:金針菇、乾貝...
食材明細主料扇貝(500克)輔料澇汁(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋蒸扇貝的做法步驟1、在市場買回鮮活的野生扇貝好開心哦2、在清水中沖洗幾遍去掉外殼的雜質和沙子3、野生的扇貝外殼會有很多小小礁石或是海蠣...
“雞蛋含有豐富的優質蛋白,具有健腦益智保護肝臟等功效,乾貝又極其鮮美,用乾貝蒸水蛋,即鮮美又健康,老少皆宜~~~”食材明細主料雞蛋(3個)乾貝(10克)輔料香葱(1棵)鮮味醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾貝蒸水...
“乾貝,香菇,鴨肉的搭配真的是絕配,這粥真的是鮮甜無比,連吃了三碗才停手。超讚。水鴨(蜆鴨)微寒,有補中益氣、消食和胃,利水消腫及解毒之功,對於食慾不振有很好的食療功效。水鴨的肉味鮮甜且含脂肪少,補而不燥,所以很適合在夏天...
食材明細主料大米(適量)輔料雞腿菇(適量)乾貝(適量)紅蘿蔔(適量)瘦肉(適量)配料蘑菇精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菌菇乾貝粥的做法步驟1、瘦肉3元、雞腿菇2個、紅羅卜1個、乾貝(量多)2、材料均切成丁3、乾貝泡好...
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