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食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸脆蘿蔔的做法步驟1、原料。2、蘿蔔切厚片洗淨備用。3、放鹽醃製出水。4、取一個無油無水的碗放入擠幹水分的蘿蔔。5、加適量糖醋...
食材明細主料青瓜(1條)水(600)蘿蔔(1000g)輔料糖(300g)鹽(2大勺)白醋(250g)辣椒(1顆)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽脆蘿蔔酸的做法步驟1、這是我準備的材料、如果可以買到小青瓜就用小的……買不到就買大的!用頭跟尾……中間不...
“吃白蘿蔔時,是不是很多時候把蘿蔔皮都扔了?蘿蔔皮扔了實在是太可惜了,蘿蔔皮不僅營養成分不比蘿蔔肉少,而且也可以很好吃的哩。我就分享一個吃蘿蔔皮的好方法,酸脆爽口,不僅可以做為佐餐小菜,還是很不錯的下酒小菜。關鍵是...
食材明細主料蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料白醋(適量)荊芥(適量)調料鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸脆蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切粗條。3、加勺鹽醃出水份。4、青椒洗淨。5、去籽切絲。6、蘿蔔擠出水。7、神...
四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜...
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)配料韓國辣醬(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔一半,切片(如果你想快點吃到可以切薄一點)姜蒜適量(喜歡吃大蒜的人可以...
蘿蔔是我們日常常吃的一種蔬菜,它富含大量的維生素,具有生津止渴、利尿、消炎止咳的效用。白蘿蔔不僅果肉營養頗豐,而且白蘿蔔皮也具有很高的食用價值。所以許多人會把白蘿蔔皮留着,放在太陽下曬乾,然後製成泡蘿蔔皮。那麼...
“麻麻辣酸酸甜甜脆脆爽爽蘿蔔比飯店的還好吃”食材明細主料象牙白蘿蔔(一個)輔料小米辣(適量)泡椒(適量)調料糖(適量)花椒油(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣酸甜脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去...
食材明細主料青蘿蔔(一塊)輔料香油(1勺)辣椒油(1勺)香醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣爽口脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔,洗淨去皮。2、切絲。3、自制辣椒油。4、放鹽.生抽.香醋.香油。5、拌勻。6、裝...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料辣椒粉(適量)白醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔脆的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,不用去皮,切成均勻大小的長條;2、加入一勺鹽,抓勻,醃製1-2個小時;3、這時蘿蔔條已變軟,且出...
食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料小米辣(適量)泡椒(適量)調料白醋(適量)鹽(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切條加入鹽拌勻醃製15分鐘。2、辣椒對半切開。3、碗里加入泡椒,適量涼開水,鹽,糖,...
食材明細主料老鴨(一隻)葱(適量)姜(適量)大棗(適量)輔料調料(一包)花椒(適量)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、將買來的老鴨洗淨,宰成大塊。2、加薑片和料酒去腥,放置10分鐘3、將鴨肉倒入炒鍋翻...
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...
食材明細主料白蘿蔔(600克)輔料小米椒(5個)白醋(40克)糖(50克)鹽(10克)其他(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜脆蘿蔔的做法步驟1、準備好食材:白蘿蔔約600克,小米椒5個,白醋40克,白糖50克,鹽10克。糖和白醋的比例,可以根據個人對酸和...
“在冰箱裏放了一夜,第二天端上飯桌,酸,甜,辣,脆,涼,把夏天的胃口找回來!”食材明細主料白蘿蔔(1個)鮮辣椒(3個)白梨(1個)洋葱(1個)小米椒(1O個)大蒜(半頭)葱(少半顆)姜(少許)海米(5O克)胡蘿蔔(少許)輔料白糖(70克)米醋(50克)魚露(少許)鹽(少許)蠔油(少許)酸...
食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料泰椒(2個)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆醃酸辣蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切薄片。3、用鹽和糖醃製半小時左右。4、攥幹水分備用。5、加入白糖,生抽,醋,泰...
“過年大魚大肉,腸胃和體重都覺得負擔。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。蘿蔔含豐富的維生素A、維生素C等各種維生素;白蘿蔔中的膳食纖維含量非常高,通便排毒,多吃白蘿...
食材明細主料青蘿蔔(1個)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)白醋(適量)白糖(適量)紅椒(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜爽口脆蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔洗乾淨,削皮,切薄片。2、調汁(適量白醋,鹽,白糖,雞精,生...
“酸脆小白蘿蔔。”食材明細主料白蘿蔔(一顆)輔料小米辣(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸脆小蘿蔔的做法步驟1、一顆白蘿蔔。2、切成四半。3、切成薄片。4、葱薑蒜...
“夏天快到了,一罈子泡椒還沒開動,想方設法的做了吃”食材明細主料蘿蔔(一個)黃瓜(2個)輔料自制泡椒(2個)姜(適量)花椒(適量)白砂糖(適量)米醋(適量)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣泡椒脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔黃花洗淨瀝乾水...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“夏天裏,天氣熱,一熱就胃口不好,不大想吃東西,這個時候就需要上些開胃小菜啦,但是夏天裏,熱嗎?我們就做個簡單的吧!”食材明細主料蘿蔔(一個)輔料紅辣椒(適量)配料白糖(適量)食鹽(適量)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸脆蘿蔔片的...
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
“食材購買樂鮮網淘寶店:微店:Lexianwang”食材明細主料白蘿蔔(一根)韓國辣椒粉(適量)麪粉(3湯匙)輔料鹽(1湯匙)糖(1湯匙)番茄沙司(5湯匙)葱(2顆)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爽脆酸甜辣的做法步驟1、白蘿蔔削皮切斷...
“吃蘿蔔的季節又來了,各種吃法可以開始操作起來啦!”食材明細主料白蘿蔔(2只)白醋(1瓶)白糖(大量)小米椒(大量)輔料鹽(適量)生薑(適量)調料花椒(適量)超辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸辣脆蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔。2、切片。3、...
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