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“黃瓜拌番茄,曾經是兒時夏季的最愛。曾幾何時瘋傳黃瓜不能和番茄同食,讓這道菜退出了餐桌。現在可以很負責任的説這是謠傳,大可放心食用。”食材明細主料黃瓜(1根)番茄(1個)輔料蒜(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)酸甜(口...
食材明細主料黃瓜(1根)洋葱(半個)輔料芝麻醬(2勺)涼拌醋(1匙)生抽(1匙)鹽(1g)水(2匙)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜,洋葱洗淨切絲。2、芝麻醬加涼拌醋,生抽,水拌勻。3、黃瓜洋葱絲放盤裏,倒入拌好的...
“翻翻你家的調味品,總是少不了一瓶番茄醬,因為番茄醬的用途實在是廣泛,做湯,入菜,炒飯,焗飯,煮麪等等都需要用到。尤其孩子們更是離不開番茄醬,炸個土豆條,切個吐司片,即使做個疙瘩湯,放上番茄醬都好吃,這樣美味可口的調味品何不...
“加入花椒,八角的番茄醬有一種很特殊的味道,拌麪很美味”食材明細主料番茄(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)蒜末(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄拌麪醬的做法步驟1、番茄清洗乾淨2、在番茄上畫十字方便去皮3...
食材明細主料雞蛋(適量)黃瓜(適量)輔料芝麻醬(適量)芝麻(適量)配料白糖(適量)蒜末(適量)味精(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌黃瓜絲的做法步驟1、材料洗淨。2、雞蛋打入碗中,黃瓜切絲...
“清淡爽口”食材明細主料豆芽菜(200克)黃瓜(2根)芝麻醬(100克)輔料大蒜(5瓣)鹽(少許)醬油(少許)一品鮮(少許)味精(少許)香油(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌黃瓜豆芽菜的做法步驟1、準備好的豆芽菜,洗淨備用2、然後鍋裏...
“黃番茄醬中同樣存在番茄紅素,還有維生素B羣,膳食纖維,礦物質,蛋白質及天然果膠等。具有獨特風味,是一種富有特色的調味品,常用作魚,肉等食物的烹飪佐料,是增色,添酸,助鮮,鬱香的調味佳品。它可促進食慾,抗輻射,保護心血管,美容養...
食材明細主料黃瓜(3根)蒜(適量)輔料芝麻醬(適量)調料鹽(適量)沙茶醬(適量)耗油(適量)醬油(適量)臘八醋(適量)芝麻(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜擦絲。2、蒜蓉。3、芝麻醬加水調勻。4...
“麻香爽口是夏季的好涼菜”食材明細主料黃瓜(1個)洋葱(1個)輔料芝麻醬(適量)腐乳(半塊)芝麻香油(適量)香醋(適量)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬黃瓜拌洋葱的做法步驟1、黃瓜用牙刷沖刷洗乾淨,黃瓜凹凸不平用牙刷邊刷邊衝...
“平菇燉的腱子肉剩下一半肉,切成片,一部分用來燉冬瓜湯,一部分做涼拌菜。”食材明細主料腱子肉(80g)黃瓜(半根)輔料番茄(1個)調料食鹽(1g)臘八醋(3g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜番茄拌腱子肉的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、...
食材明細主料面藕(適量)黃瓜(一根)輔料麻醬(兩湯勺)生抽(一勺)醋(一勺)鹽(適量)雞精(少許)麻椒(少許)花椒(少許)幹辣椒(兩個)原味(口味)未知(難度)麻醬黃瓜拌麪藕的做法步驟1、準備一根黃瓜,泡發好的面藕,幹辣椒和麻醬。2、黃瓜用到拍破切塊。3...
“黃瓜是減肥佳品。黃瓜拌麻醬是非常家常的一道小菜。”食材明細主料黃瓜(2根)麻醬(1匙)輔料鹽(適量)蒜末(少許)雞精(少許)枸杞(幾粒)辣椒油(適量)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌麻醬的做法步驟1、兩根黃瓜備用。2、黃瓜洗...
“我的瘦身菜。如果吃了不出門,就放大蒜,如果需要出門工作,約會啥的,就不放大蒜哦。”食材明細主料黃瓜(半根)烏雞蛋(2個)輔料黃金番茄(2個)調料大蒜(幾顆)食鹽(半克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜番茄拌煮蛋的做法步驟1、...
“喜歡各種涼菜”食材明細主料黃瓜(適量)豆皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菜蒜末(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)鹽(適量)白醋(適量)醬油(適量)味精(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬黃瓜拌豆皮的做法步驟1、黃瓜...
食材明細主料老黃瓜(1根)番茄(1只)土豆(1只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄土豆燒老黃瓜的做法步驟1、所有食材洗淨切片2、起油鍋加熱,放入番茄煸炒3、放入土豆煸炒炒透4、放入老黃瓜和水炒...
食材明細主料旱黃瓜(1根)拉皮(1袋)輔料蒜末(適量)芝麻醬(4匙)白糖(2.5匙)鹽(2匙)香醋(1.5匙)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拉皮拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲。2、拉皮用清水洗一下。3、蒜切末,所有食材放一起。4、芝麻醬...
“炎熱的夏日,來一道清涼的拌菜,也是很美的享受,不説了,快來看一看吧!”食材明細主料白黃瓜(2根)微波爐花生米(100g)輔料麻醬(2勺)鹽(2勺)涼拌醋(2勺)蠔油(1勺)香油(1勺)雞精(5g)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌黃瓜花生米的做法步...
“家人最喜歡的就是這道麻醬黃瓜拌粉絲,冰箱裏再冷藏上那麼一小會兒,更是好吃的欲罷不能,一盤上桌很快就掃光光。這道涼菜可以像我一樣切的漂亮點,再一擺盤,宴客肯定上的了場面,嘗上一口更是讚不絕口!,,,,,,,”食材明細主料黃瓜(1根)...
“假期回老家帶回來的黃瓜西紅柿,再不吃完黃瓜就糠了。繼續吃黃瓜,加番茄為了顏值,鴿胸肉可以換成別的葷食。”食材明細主料鴿胸肉(1個)黃瓜(1根)輔料番茄(1個)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜番茄拌鴿胸肉...
“涼菜有很多種,但是拌黃瓜是最最家常的了,可以隨自己的口味放醬油或者醋,也可以放辣子油,或者什麼都不放只放鹽和香油都一樣的美味,而我最常吃的就是這款快手小菜【麻醬拌黃瓜】你可以像我一樣把麻醬和好淋在上面,也可以把...
食材明細主料麪條(50條)西紅柿(2個)肉絲(5克)輔料魷魚絲(2克)葱花(1克)蛋黃(1)青椒(0.3個)生薑(0.2克)番茄醬(3勺)火腿片(2)洋葱粒(0.5克)綿白糖(1勺)鹽(1勺)油(1勺)生菜(0.3棵)黃酒(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬拌麪的做法步驟1、先把...
食材明細主料黃瓜(2根)拉皮(1袋)輔料葱(適量)香菜(適量)麻醬(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣醬油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻醬黃瓜拉皮的做法步驟1、成品圖。2、東北拉皮一袋,用清水沖洗一下,控幹水分備用。...
“家常番茄肉醬拌麪。”食材明細主料西紅柿醬(適量)洋葱(適量)煎過的豆腐(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常番茄肉醬拌麪的做法步驟1、油熱,下葱薑蒜炒香。2、放入洋葱,豆腐塊。3、放入丈母孃做的番...
“老公病還沒好,我要繼續做廚娘,他説他想吃番茄醬炒土豆,好吧——”食材明細主料土豆(2個)輔料蕃茄沙司(3勺)鹽(1匙)生抽(1勺)白糖(1勺)醋(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常番茄醬土豆的做法步驟1、土豆兩個,去皮,放九陽料理...
“黃瓜不要切細絲,口感會不好。”食材明細主料黃瓜(200克)雞蛋(1個)番茄(5克)輔料大蒜(2瓣)生抽(2克)涼拌醋(5克)食鹽(2克)雞精(0.5克)麻醬(5克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌黃瓜條的做法步驟1、一個雞蛋,放一點點鹽。2、打散...
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