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“通常酸湯肥牛都是酸辣味的,為了讓不吃辣的小朋友也能吃上這道菜,做了番茄濃湯版本的,大家都愛吃,也可以直接做為湯食。色澤金黃,酸香可口,味道濃郁!”食材明細主料肥牛(200克)番茄(2個)韭黃(50克)金針菇(150克)輔料小葱(1根)花椒(幾顆...
“湯汁濃郁,酸甜可口。”食材明細主料肥牛(適量)番茄(3個)金針菇(半把)輔料番茄沙司(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)調料香菜(適量)葱(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄肥牛湯的做法步驟1、肥牛焯水。2、金針菇焯水。3、番茄...
“一直覺得番茄和牛肉是最完美的搭配,這道簡易的濃湯,無需太長的燉煮時間,效果是一樣的,鮮美無比,開胃解膩。”食材明細主料牛肉片(250克)番茄(150克)輔料油(30毫升)鹽(3克)黃酒(20克)白糖(5克)雞粉(2克)生粉(2湯匙)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料西紅柿(適量)肥牛(適量)土豆(適量)輔料黃油(適量)葱花(適量)調料黑胡椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肥牛湯的做法步驟1、先用平底鍋放油,把切好的土豆煎一下,煎的時候放適量鹽和黑胡椒。2...
食材明細主料牛肉卷(適量)金針菇(適量)輔料杭椒(適量)小米辣(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)大蒜頭(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡易版酸湯肥牛的做法步驟1、原料2、鍋中放水,煮開3、放洗好的金針菇4、水再次煮開5、撈出...
“減脂餐單第五單——番茄濃湯麪。不但低脂而且美味又快手的湯麪,做早餐棒棒噠。”食材明細主料番茄(1小個)雞蛋(1個)蝦(2只)香菜(少許)玉米粒(適量)葱(適量)輔料番茄火鍋底料(1勺)鹽(適量)芝麻油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“番茄(西紅柿)肥牛金針菇是一道營養顏值又高又美味的一道菜品,西紅柿美容養顏,金針菇營養價值也高,肥牛也深受很多朋友喜愛,三者結合在一起做出一道完美的菜品,好吃得連湯都不剩。”食材明細主料番茄(1個)肥牛(250g)金針菇(100g)...
食材明細主料番茄(1個)土豆(1個)肥牛(300克)金針菇(1把)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料香菜(1根)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)番茄土豆肥牛湯的做法步驟1、準備食材:土豆洗淨去皮。2、土豆切成小塊。3...
“這是一道家庭版菜,沒有飯店那樣的酸辣,因為我沒有放入泡椒”食材明細主料肥牛(適量)金針菇(適量)輔料小葱(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯肥牛家庭版的做法步驟1、番茄去蒂,切成小丁2、肥牛卷一定要焯水瀝乾備用...
“肥牛卷是我家最常見的食材,肥牛飯,酸湯肥牛都是孩子們的最愛。今天晚上下班晚,就做了一個酸湯肥牛,兒童版的,沒有外面賣的那麼辣。比較適合娃娃的口味。每次都可以多吃一碗飯。”食材明細主料肥牛卷(260克)輔料酸菜(適量)姜...
“番茄,金針菇,牛肉加一起燒的湯,只一個字形容,鮮!”食材明細主料肥牛片(300克)番茄(2只)金針菇(1把)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇番茄肥牛湯的做法步驟1、準備的原料。2、水燒開,牛肉片汆水,變色就撈出。3、...
食材明細主料肥牛片(175克)花菜(245克)番茄(3只)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)番茄肥牛片花菜湯的做法步驟1、食材:肥牛片、花菜(已清洗)、番茄。2、將番茄清洗清洗撈出。3、放在案板上劃個十字刀。4、...
“即便你很挑剔,這道濃湯番茄魚也一定會滿足你,因為它茄香十足,因為它鮮得地道,因為它原汁原味。”食材明細主料筒骨(1小根)黃瓜魚(1條)油(少許)輔料番茄(3個)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃湯番茄魚的做法步驟1、將筒...
黃哈兒番茄牛腩味道酸甜適口,口感軟爛彈牙,吃過這道菜的人,無不為它的味道所吸引,忍不住大聲吶喊——再來一份!牛肉包含着西紅柿的酸甜湯汁中又有牛肉的鮮香可以説是湯中有菜,菜中有湯完美結合。做這道菜的時候大家可以適...
食材明細主料番茄(1個)番茄沙司(適量)肥牛卷(200克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)燒烤料(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)番茄酸湯肥牛的做法步驟1、準備食材:肥牛卷,金針菇,番茄番茄沙司,燒烤料。2、肥牛卷下鍋燒水炒燙。3、洗去...
食材明細主料雞蛋(3枚)番茄(大的(1個))洋葱(半個)鮮麪條(600克)輔料食用油(2勺)食鹽(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)番茄沙司(1勺)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)番茄濃湯麪的做法步驟1、平頂鍋先煎3個荷包蛋。2、起鍋燒油炒香洋葱丁。3、下入...
食材明細主料番茄(適量)牛肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)玉米油(適量)豬油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄牛肉酸湯的做法步驟1、把番茄切成十字花刀,放在沸水...
食材明細主料肥牛卷(適量)輔料番茄(適量)豆腐(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆腐肥牛湯的做法步驟1、肥牛卷備用。2、番茄去皮洗淨切小塊備用。3、豆...
“前幾日做了幾鍋麻辣燜鍋,上火了,所以今兒這牛肉燜鍋用的番茄濃湯火鍋底,看着紅彤彤的其實並不辣,酸口兒,特別開胃。這一大鍋端上桌,其它菜都不用整了,省事至極!”食材明細主料牛肋條(2斤)胡蘿蔔(1根)大土豆(1個)杏鮑菇(1根)山藥粉條...
“酸酸甜甜的番茄湯夏季最適合不過了。”食材明細主料番茄(1個)輔料鹽(少許)葱花(少許)金蒜(少許)蒜頭(1粒)橄欖油(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄濃湯的做法步驟1、番茄一個。2、洗淨切片,蒜頭一粒。3、把番茄和蒜頭...
“牛尾巴我還是第一次買,以前看到早市賣的那麼長,要吃多久呀,所以一直沒下手,這不網上特價買了兩袋試試看,回來跟番茄燉湯喝,真的美味還開胃,酸酸的真好喝,決定以後多做,尤其天冷了多吃些牛肉好處多多哈!”食材明細主料牛尾(700g...
“喜歡酸湯肥牛,但做起來繁頊,買了現成的肥牛片辣酸菜,加入一些粉絲一起煮了,味道絕對OK。”食材明細主料肥牛片(一盒)辣酸菜(一包)粉絲(一兩)輔料雞精(一勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸湯肥牛的做法步驟1、現成的肥牛片...
食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2枚)洋葱(半個)掛麪(400克)輔料食用油(適量)生抽(2勺)耗油(1勺)胡椒麪(半勺)白砂糖(半勺)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)懶人版番茄濃湯麪的做法步驟1、起鍋燒油下入雞蛋煎制荷包蛋;另起鍋燒油下入洋葱片翻...
“番茄應該算是我兒子從會吃飯開始到現在最愛吃的一種蔬菜了,用番茄做的菜他也都喜歡,可能是小朋友都會比較喜歡這種酸酸甜甜的味道吧。每到週末放假,我們一家三口在一起吃飯的時候,幾乎都會有一道用番茄做的菜,吃的比較多...
食材明細主料肥牛卷(500g)番茄(1個)金針菇(300g)輔料蒜末(少許)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽巴(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄金針菇肥牛湯的做法步驟1、肥牛焯水備用,番茄去皮切塊,金針菇洗淨撕成條。2、熱鍋爆香蒜末,加入...
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