有關辣炒豬耳怎麼做好吃的精選大全
“那豬耳朵脆脆的口感,加上薄皮青椒的辣味,辣辣鹹鹹的,帶着一點點煙薰味,好吃極了!在我們這熱氣的豬耳並不是太多,買的人少,攤主自然也不會進貨,而冷氣的豬耳這賣相又不那麼美觀。臘豬耳更方便儲存,一斤大約在35-50左右,不同的...
食材明細主料滷豬耳(適量)輔料酸辣椒(適量)配料葱(適量)香油(適量)調味鮮(適量)滷汁(適量)酸辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣豬耳的做法步驟1、滷豬耳一個。2、切絲。加葱,香油,調味鮮。3、再放上一勺原滷汁,酸辣椒切碎。4、再倒...
食材明細主料滷豬耳朵(適量)蒜薹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜苗(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒豬耳的做法步驟1、豬耳朵切好。2、蒜薹切好。3、起鍋放油下入姜蒜爆炒。4、然後下入蒜薹翻炒...
“懷念小時候每到過年的前一天,媽媽會準備過年那一天要吃的東西最愛的就是整個豬頭肉,薰過以後特備香,覺得每塊地方都是個寶豬耳朵就是必吃的前幾天突然就很想吃這個還好有賣菜大叔的電話,大半夜給他發信息説第二天一...
“麻辣開胃,過年的頭盤,也是開胃菜。”食材明細主料豬耳朵(200g)輔料香菜葉(2片)胡蘿蔔(100g)萵筍(100g)調料鹽(適量)辣椒油(5勺)芝麻油(2勺)生抽(1勺)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣豬耳葉的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲。2、萵筍切...
食材明細主料滷豬耳朵(適量)蒜薹(適量)輔料辣椒油(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱段(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蒜薹炒豬耳的做法步驟1、蒜薹洗好,切小段。2、滷豬耳切片。3、起鍋放油下入蒜薹翻炒。4、炒到蒜薹...
“對於那些愛小酌幾杯的大叔們來説,這是一道超級受歡迎的下酒菜。”食材明細主料熟滷豬耳朵(半個)輔料辣椒(6個)配料鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒豬耳朵的做法步驟1、滷好的豬耳朵半個,辣椒6個。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘辣椒炒滷豬耳朵是一道極具風味的菜式,味道刺激惹味,很適合用來下飯佐酒。滷水豬耳朵很入味,其中的軟骨非常爽脆,口感很好。加入辣椒一起翻炒,能除去滷水豬...
食材明細主料豬耳朵(200g)青椒(適量)香菜(1根)紅椒(適量)輔料蒜(數顆)白芝麻(少許)陳醋(2勺)醬油(1勺)白糖(2匙)香油(適量)熟油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣涼拌豬耳的做法步驟1、配料:青紅椒切絲、蒜切片,香菜切段。2、將配...
“豬耳朵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。尖椒炒豬耳朵,簡單的做法,味道很好哦。。。”食材明細主料熟豬耳朵(135克)尖椒(135克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹...
食材明細主料滷豬耳朵(適量)輔料薑末(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豬耳朵的做法步驟1、鍋中油預熱,放入薑末炒香。2、放入豬耳朵翻炒,倒入一勺鹽翻炒兩分鐘即可。3、成品圖。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辣炒豬耳朵真的超級美味,不是我吹出來啊,你們不信的話,當然可以自己做出來試試,真的好吃,如果有些人不會做的話,就可以跟着我的步驟來做,這樣的話就簡單多了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我覺得豬耳朵是豬身上最好吃的部位啦。脆脆的骨頭被軟糯有彈性的豬耳朵肉包裹着。雙椒炒豬耳是我最喜歡的一道以豬為主題的菜。甜椒清爽可口,紅椒香辣...
“豬耳朵容易粘鍋,最好是用不粘鍋來做,豬耳朵含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等各類人體所必需的微量元素,具有補虛損、健脾胃的功效;另外,每100克豬耳朵所含有的熱量約為176.0大卡,它的熱量並不算...
“炒豬耳朵是道很好的下酒菜。”食材明細主料豬耳朵(適量)蒜頭(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切條狀,小米椒切碎,蒜頭切片備用2、炒...
“市場現成滷好豬耳朵,配上辣椒和蘿蔔乾,是兒子最愛吃的,又簡單又美味,辣脆好吃呢!”食材明細主料滷水豬耳朵(一隻)辣椒(兩隻)蘿蔔乾(50克)輔料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬耳朵炒辣椒的做法步驟1、食材準...
食材明細主料熟豬耳(適量)輔料辣椒(適量)生薑(適量)調料料酒(適量)老抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒豬耳的做法步驟1、準備食材。2、豬耳切塊。3、鍋中煸炒蒜蓉辣椒。4、倒入豬耳翻炒淋入料酒。5、加入老抽上...
“夏天胃口差,涼拌菜是個不錯的選擇,酸辣的就更開胃了,葷素搭配的拌豬耳,清爽又美味。”食材明細主料豬耳(1只)豬舌(1只)黃瓜(1根)檸檬(半隻)紅椒(半隻)香菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(1大勺)辣油(1勺)糖(1勺)生抽(1勺)香油(1勺)白醋(少許)酸辣(口...
食材明細主料熟豬耳(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豬耳的做法步驟1、熟豬耳。2、辣椒蒜備用。3、鍋中熱油煸炒辣椒,加入少許鹽。4、加入豬耳翻炒均勻。5、加入生抽調味即可。6...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬耳朵:適量輔料蒜:適量鹽:少許姜:適量乾紅辣椒:少許花椒:少量白芝麻:少許葱:適量糖:少量老抽:適量料酒:少許具體步驟1.豬耳朵清理乾淨後加清水,煮,煮到用筷子可插...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒:2個豬耳朵肉:200青椒:2個輔料醬油:適量大蒜:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.把豬耳朵肉,辣椒和大蒜全部切好.2.熱油鍋.3.下大蒜暴香.4.倒入豬耳朵...
食材明細主料豬耳朵(2個)洋葱(1個)輔料姜(1塊)蒜(3粒)花椒(適量)黑胡椒(適量)桂皮(適量)山奈(適量)辣椒粉(適量)大料(適量)小茴香(適量)甘草(適量)幹辣椒(適量)草果(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)老滷(適量)冰糖(適量)味精(適量)料酒(適量)原味(口味)滷(工...
食材明細主料滷豬耳(一個)輔料芹菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切條,香芹切段。2、將切好的滷耳朵放進油鍋裏小炒。3、調入醬油上色。4、再放進芹...
“家常小炒”食材明細主料豬耳(一個)輔料辣椒(適量)米醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豬耳的做法步驟1、準備豬耳辣椒。2、豬耳是提前煮熟的放冰箱冷藏,需要提前解凍,再用温水洗乾淨切片。3、鍋...
食材明細主料豬耳朵(一隻)輔料青椒(一根)紅椒(一根)小紅椒(2個)鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣豬耳朵的做法步驟1、新鮮豬耳用清水洗淨,備用~2、鍋里加入適...
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