有關香酥牛肉肉鬆的家常做法的精選大全
“這個肉鬆是做給閨蜜家的小寶貝。不到一週歲,剛剛開始添加肉類。閨蜜要求不加糖,鹽,醬油等任何調味品,所以做出來就是原味的牛肉肉鬆了。為了利於消化和吸收,特意用了三個果醬程序,一個程序是一小時二十分鐘。做出來的肉鬆...
食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)豬肉餡(350克)輔料葱(1棵)配料料酒(10毫升)花生油(25毫升)鹽(3克)醬油(20毫升)白糖(10克)雞精(2克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥鬆軟肉燒餅的做法步驟1、肉餡中添加花生油、料酒、鹽、...
食材明細主料牛瘦肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常牛肉鬆的做法步驟1、將牛瘦肉切成塊,葱切段,薑切片,蒜拍扁(小提示:製作肉鬆最好選用牛後腿的瘦肉)2、將牛瘦肉和葱、姜、蒜一起放入鍋中...
“這種做法比較適合冰凍的蝦,至於那些活蹦亂跳的蝦呢,還是白灼來吃其本身的鮮味吧。”食材明細主料蝦(10只)葱(適量)姜(適量)肉鬆(適量)輔料料酒(一勺)胡椒粉(一勺)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆香酥蝦的做法...
“現在我家的小寶貝上幼兒園了,每天吃早飯的時候都不知道什麼和粥一起吃好。起來燒吧,我太懶啦。嘻嘻...就想着做點肉鬆放着,吃的時候又快又方便,而且自己做的放心美味又有營養。”食材明細主料牛肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)...
“美味的牛肉餅,金黃酥脆,多層,肉餡鮮香濃郁,在家也能做~”食材明細主料中筋麪粉(250g)牛肉餡(200g)麪粉((油酥)25g)輔料大葱(二顆)姜(一塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(一匙)蠔油(一匙)雞精(適量)調料油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗...
“喜歡香葱的肯定喜歡這款餅乾烤起來香葱和肉鬆的味道特別濃郁,也很搭涼透再食用,外脆內酥,口感很不錯”食材明細主料中粉(250g)肉鬆(50g)芝麻(適量)香葱(20g)輔料玉米油(90g)小蘇打粉(2g)泡打粉(1g)鹽(2g)白糖(100g)雞蛋液(25g)鹹甜(口味)烘焙...
“今天做一款家常香酥肉餅,餅皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥裏嫩,肉汁鮮美,特別好吃。”食材明細主料温水(170克)酵母(3克)普通麪粉(300克)鹽(2克)植物油(15克)輔料豬肉糜(200克)生抽醬油(1平勺)老抽醬油(1平勺)料酒(1平勺)五香粉(1小勺)白...
“這是一道非常下酒的菜。平時當零食吃和做下酒菜都可以高端大氣上檔次小孩兒也愛”食材明細主料豬裏脊肉(半斤)生薑(一塊)輔料料酒(一匙)五香粉(1/3匙)孜然粉(1/3匙)白胡椒粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬肉鬆的...
食材明細主料牛肉(200g)輔料洋葱(半個)雞蛋(一個)配料蠔油(一匙)鹽(適量)糖(適量)生粉(一小匙)料酒(一匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥牛肉派的做法步驟1、將牛肉打成肉餡,放入洋葱丁,蠔油,鹽,糖,生粉,料酒抓勻。2、鍋中少量油,倒入...
“牛肉酥餅牛肉含有豐富的蛋白質,其組成更接近人體需要,在食療上更有着寒冬補益佳品之稱。融入烘焙中,又是一道味蕾之最,外酥鬆脆的表層,內裏肉香十足,讓人戀戀不忘。”食材明細餡料牛肉(2塊)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)油皮黃...
“西安小吃中回民小吃絕對是佔有大半壁江山的西安的早餐中,回民胡辣湯和牛肉餅也是重頭戲,兩者常常搭配着出現胡辣湯已經介紹過了,今天就來一個牛肉餅,胡辣湯配上牛肉餅早上一吃別提多給了了這個我也是第一次做,但是做之前...
食材明細主料黃油(50克)雞蛋液(20克)低筋麪粉(100克)糖粉(25克)輔料食鹽(1克)海苔肉鬆(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆小酥餅的做法步驟1、黃油切塊在室温融化成牙膏狀。2、加入糖粉。3、加入食鹽攪拌均勻。4、加入雞...
食材明細主料法式酥皮(適量)輔料肉鬆(適量)雞蛋液(適量)芝麻(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆酥的做法步驟1、法式酥皮一包。2、幾張疊加後擀開。3、刷上沙拉醬。4、撒上肉鬆。5、捲起。6、切斷。7、放...
“肉酥奶酥是時下一種網紅小吃,簡單好做,最重要的是鮮香可口,脆香美味。”食材明細主料黃油(45克)無糖棉花糖(200克)全脂奶粉(40克)蛋卷(20根)海苔肉鬆(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆奶酥的做法步驟1、棉花糖稱重。2...
“記得小夏上一次打發黃油當時的畫面那叫一個慘黃油滿天飛打蛋器攪拌棒上粘的滿滿最後盆裏的黃油只剩一點點簡直是要死的節奏啊後來才知道室温太低黃油沒有完全軟化這次實驗很成功完全看不見飛濺的黃油”食材明細主料...
“這是一道用手抓餅做出的香酥牛肉餅,非常的快捷方便。”食材明細主料網購手抓餅(5張)牛肉(300克)洋葱(1個)葱花(適量)輔料食鹽(半勺)生抽(2勺)耗油(1勺)雞精(50粒)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香酥牛肉餅的做法步驟1、買來的新鮮...
“孩子都喜歡吃肉鬆吧。超市的肉鬆真心貴呀,還是自己做吧。雖然材料也貴,但是至少實在啊,貨真價實!沒有添加劑,沒有防腐劑,沒有色素。。。自己做肉鬆,可以用麪包機,如果沒有面包機,那就和一樣用平底鍋做也是可以的。”食材明細...
食材明細主料麪粉(240g)低粉(120g)牛裏脊肉(150g)豬絞肉(150g)輔料温水(110g)豬油(60g70g)熟辣椒油(一勺)雞蛋液(1/2個)配料花椒麪(2g)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣牛肉酥的做法步驟1、油皮、油酥材料...
“肉鬆麪包卷可是我的大愛啊,以前不會做麪包的時候,只要一進超市或者麪包店就圍着肉鬆麪包轉,肉鬆麪包的種類也很多,挑來挑去哪個都想要,但最後還是要買肉鬆最多、最實惠的、吃着最香的肉鬆麪包捲了……有時去超市肉鬆卷已...
食材明細主料豬肉(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常炸酥肉的做法步驟1、肉絲切好,放入鹽雞精十三香生抽和雞蛋少許油醃製30分鐘。2、倒入生抽攪拌放入麪粉攪...
“外酥裏嫩”食材明細主料瘦肉(適量)輔料雞蛋(1個)鹽(少許)肉味王(少許)十三香(少許)黑胡椒(適量)雞精(少許)味極鮮生抽(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常小酥肉的做法步驟1、把瘦肉切成小塊放入調料2、放個雞蛋一起抓勻醃...
“;推薦理由‘’正如其名,香,辣,酥脆為其特點!‘’同時有牛肉滿足肉食朋友的需求?家庭必備款,上班族的救星,工作餐不滿意就用它可直接當作下飯菜,也可拌入菜裏迅速提升其食用價值】”食材明細主料牛肉(1斤)美人椒(1斤)幹海椒面(3兩)...
“這是我第一次做肉鬆,記得小時候外婆常常自制肉鬆。雖然外婆已故去很多年了,我卻還記得做肉鬆其實主要就是這幾個流程:把肉切塊-燉爛-掰成肉絲-放鍋中小火炒。今天就憑着兒時的記憶做一次肉鬆吧!我在外婆的基礎上把後面的流...
“印度飛餅原本是主食,但其油多,吃起來會有油膩感,也不是很健康。所以我把它作為主食材,用它和牛肉餡搭配做成早餐中的一道快手美食:香酥牛肉卷看看我家的早餐:燕麥粥、棗泥蘑菇包、雞蛋、香酥牛肉卷是不是“皇帝的早餐”啊...
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