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食材明細主料橡皮魚(一條)香乾(一塊)輔料薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(少許)生抽(適量)香醋(適量)白糖(一勺)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾燒橡皮魚的做法步驟1、材料:橡皮魚2、香乾、薑片、葱段3、將橡皮魚去...
食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料蒜(4瓣)配料一品鮮醬油(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香乾煸杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切掉根部和頂部。(切掉頂部是為了顏色好看,也可以不切)2、將杏鮑菇切成兩段,用手撕成細...
“絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(2根)香乾(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)老...
食材明細主料苤藍(170克)榨菜絲(100克)香乾(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜香乾炒苤藍的做法步驟1、食材:苤藍(已清洗切成絲)、榨菜絲、香乾2、將香乾放在案板上切成絲,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下...
“爸爸親手下廚做的,絕對原創!脣齒留香,辣嗞嗞,很過癮!”食材明細主料小笨雞(1只)輔料葱(半段)姜(半段)配料大料(少許)乾紅辣椒(兩顆)醬油(少許)老抽(一點兒)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爆香乾鍋雞的做法步驟1、先將葱、姜切...
“家常菜系列,食材普通,製作程序簡單,操作簡便~~今天上韭苔肉絲香乾~”食材明細主料韭苔(200克)輔料香乾(5片)肉絲(30克)配料鹽(1勺)料酒(2勺)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔肉絲香乾的做法步驟1、準備材料,韭苔切掉尾...
食材明細主料排骨(260克)香乾(90克)輔料葱段(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已煮熟)、香乾、葱段2、將香乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入...
食材明細主料香乾(適量)臘肉(適量)輔料香芹(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹香乾炒臘肉的做法步驟1、香乾,臘肉,芹菜。2、臘肉切片,香乾切條,芹菜切段。3、鍋裏少放油,倒進臘肉炒勻...
食材明細主料香乾(100克)火腿(一片)輔料蒜苗(四棵)配料老乾媽(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗香乾炒火腿的做法步驟1、準備好蒜苗幾棵,火腿一片,老乾媽鹹菜,豆乾2、蒜苗切丁,火腿切丁,香乾切條3、鍋中倒...
食材明細主料雞雜(適量)香乾(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒香乾雞雜的做法步驟1、將所有材料處理乾淨。2、香乾切片、辣椒切丁、雞雜切片、姜蒜切片。3、熱鍋下油,炒香姜蒜片。4、放...
“豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質,含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆製品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血...
食材明細主料自制臘香乾(300g)輔料辣椒粉(10g)花椒粉(5g)生薑(兩片)食用油(300g)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制麻辣香乾的做法步驟1、農家柴火熏製臘香乾300g切片備用2、鍋裏放油燒...
食材明細主料青瓜(195克)香乾(75克)羊尾筍(90克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾羊尾筍拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、香乾、羊尾筍(已浸泡抽去鹽分)2、將青瓜清洗一下...
食材明細主料香乾(三片)韭黃(250克)輔料小紅朝天椒(10個左右)姜(兩片)蒜(5小瓣)配料色拉油(適量)鹽(適量)一品鮮醬油(適量)一品鮮豆瓣醬(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣香乾炒韭黃的做法步驟1、韭黃洗乾淨,切成5釐米左右的小...
食材明細主料海帶結(80克)香乾(1塊)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾拌海帶結的做法步驟1、材料:臘雞腿(已泡發洗淨)、香乾、蒜末2、將香乾放在案...
食材明細主料香乾(適量)火腿(適量)豬肉(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾火腿炒肉的做法步驟1、香乾切片,肉切絲,火腿切片,辣椒切絲。2、先炒香乾片。3、淋上生抽放...
“營養分析1.平肝降壓:芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效2.鎮靜安神:從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安定作用,有利於安定情...
食材明細主料豬絞肉(適量)毛豆(適量)五香豆腐(2塊)輔料紅辣椒(3個)配料鹽(1/2勺)雞精(1/4小勺)色拉油(適量)生抽(1小勺)蠔油(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末毛豆炒香乾的做法步驟1、五香豆腐、洗乾淨,切成細丁、紅椒去頭、...
“這是一道快手小炒,適合每天忙於工作的同志們,材料簡單,配料簡單,味道卻不簡單。。。。”食材明細主料香乾(6個)青椒(3個)香芹(1根)大蒜(兩瓣)輔料生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)麻油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青...
食材明細主料大蒜(115克)香乾(95克)豬大腸(105克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜香乾炒豬大腸的做法步驟1、食材:大蒜(已洗淨切段)、香乾、豬大腸(半熟)、薑片2、將香乾放在案...
“剛做好的香乾香菇肉醬餡,正好用來下面條拌麪吃.”食材明細主料乾麪條(適量)香乾香菇肉醬(適量)番茄(適量)葱(適量)輔料味精(適量)胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾香菇肉醬面的做法步驟1、食材備用2、鍋中...
食材明細主料榨菜(120克)香乾(95克)黑木耳(7朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜黑木耳炒香乾的做法步驟1、材料:榨菜絲、香乾、黑木耳(已泡發清洗)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將已泡發清洗好的...
食材明細主料紅莧菜(225克)香乾(1塊)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒紅莧菜的做法步驟1、材料:紅莧菜(已清洗)、香乾、蒜末2、將香乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗...
“大白菜吃法很多,炒吃,醃製、做餡都不錯,特別是它的莖部,炒起來吃的脆脆的,葉子燒湯也是清甜的。分開吃也甚好。”食材明細主料大白菜(250克)香乾部(100克)輔料香葱(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)食用鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工...
“這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的,各家有各家的做法,在此分享一下。”食材明細主料韭菜(適量)香乾(適量)輔料幹辣椒絲(適量)薑絲(適量)配料花椒油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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